蛋羹之中還隱藏著一些小小驚喜,，肉沫和蝦皮的參與,，讓蛋羹多了幾分鮮味。

　　素菜做什么呢,？池棠有點(diǎn)傷腦筋,。

　　突然想起來前兩天看電視劇時(shí)主角提到的山家三脆,，時(shí)蔬山珍，頗有清新之意,，當(dāng)即敲定了菜譜,。

　　鮮筍、菌菇與枸杞菜,，正是三種需要用到的食材,，可惜初春已過，已然是初夏時(shí)節(jié),，S市這座大都市也找不到可以采摘枸杞菜的地方,，所以只得用青菜代替,。

　　鮮筍切作細(xì)絲在滾水中抄過，去除其中的苦澀味,，青菜也是同樣的操作,。菌菇池棠用的是脆嫩可口的茶樹菇，鍋中將入薄油,，將茶樹菇翻炒至斷生,。盛出后與筍絲、青菜置于同一個(gè)盤中,，進(jìn)行最后一步——調(diào)味,。

　　這道菜講究的就是一個(gè)鮮、脆,，所以并不需要過多的調(diào)味料奪取食材本身的鮮美,。少許食鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白醋與香油,，就是所有的調(diào)味料了,。鮮筍、菌菇都是富含氨基酸的食材,，在古代更是被稱為“山珍”,，其鮮味本就無與倫比，剛剛掐下來的青菜也是自帶鮮甜味兒,。

　　一葷一素一湯,，外加紅薯飯，這就是容大律師今日的晚餐了,。

　　池棠將菜品放入早就準(zhǔn)備好的大價(jià)錢買回來的飯盒,，就等著容君歸的司機(jī)上門取菜了。

　　“咚咚咚——”有人在敲門,。

　　池棠看了看時(shí)間,，與容君歸約定的時(shí)間已經(jīng)到了。

　　池棠打開門一看,，是一位約莫三四十歲的中年男性：“請(qǐng)問是容律師的司機(jī)嗎,？”池棠禮貌地問。

　　男子眼中明顯閃過一絲驚艷,，連忙點(diǎn)頭：“是的,，池小姐您好。我是容律師的司機(jī),，我姓張,。”

　　池棠遞上飯盒：“這就是容律師的晚餐,，麻煩您跑一趟了,?！?p>　　“對(duì)了，請(qǐng)等一下,?！闭f完池棠連忙跑回儲(chǔ)物間，帶著一小袋自制的牛肉干跑回了門口,。

　　“張大哥,，這是我自己做的一些牛肉干，如果不嫌棄的話,，就請(qǐng)收下吧，辛苦您了,?！背靥男χf上。

　　司機(jī)受寵若驚,，趕緊雙手接過：“不嫌棄不嫌棄,，怎么會(huì)嫌棄呢！謝謝池小姐了,！”

　　帶著沉甸甸的飯盒還有池棠的小禮物,，司機(jī)回到了車上，不由得想,，老板是從哪里找來這么一位人美心善,，手藝還好的小仙女兒的，聞著這飯菜香,，就知道味道肯定差不了,。

　　感嘆一番，司機(jī)開著車就趕回了律所,。

　　“容律師,，這是您的晚飯?！彼緳C(jī)小心翼翼地把飯盒放在容君歸的桌上,。

　　容君歸聞言抬頭，對(duì)司機(jī)溫和一笑：“辛苦了,，你也趕緊去吃飯吧,！”邊說邊摘下眼鏡，開始收拾辦公桌,。