池棠看著容君歸對油面筋非常感興趣的樣子，池棠非常大方地說：“你拿起來看看呀?！?p>　　說完,，自己伸手拿起一個(gè)，大拇指一戳，“咔嚓”一聲，酥脆的金黃外殼就戳破了。

　　容君歸有些驚訝：“好脆?。　?p>　　“油炸的,，自然是脆的,。”池棠接著又戳破了好幾個(gè),，“等會(huì)兒把肉餡兒放在里面,，就可以下鍋了?！?p>　　容君歸非常喜歡戳破這項(xiàng)活動(dòng)：“來來,，這個(gè)活兒就交給我吧！”

　　池棠自然樂意,，把一小盆油面筋推到容君歸面前,，自己轉(zhuǎn)身去廚房忙了。

　　不多久,，就拿著一碗材料豐富的肉餡兒重新坐到容君歸面前,。

　　油面筋并沒有特別多，容君歸早就戳破了,。容君歸看著那碗肉餡兒,，細(xì)細(xì)的胡蘿卜丁，黑色的香菇丁，還有容君歸看不出來的白色細(xì)丁,。

　　“那個(gè)白色的是什么?。俊?p>　　“馬蹄??！也叫荸薺，生吃也很甜的,?！背靥牟煌嚢柽@碗中的餡料。

　　容君歸看著池棠拌地辛苦,，接手了她手中的碗,。

　　“這種力氣活兒，就交給我吧,?！?p>　　池棠聽到這句話，心中驀然一動(dòng),，不好意思地摸了摸自己的頭發(fā)：“那我先去做其他的菜了?！?p>　　容君歸手中不停,，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“還有什么菜啊,？”

　　“主食是咸肉菜飯,，還有一道清炒上海青和清蒸黃魚?！背靥奶咨蠂?，系了個(gè)結(jié)。

　　黃魚早已讓攤主處理好了,，放上幾片蔥姜料酒以及少許鹽腌制一會(huì)兒,，就可以上汽蒸了。

　　洗凈的咸肉切成小丁,，新鮮的翠綠芥菜看著就喜人,，等會(huì)兒做成炒飯一定味道很好。

　　攪打上勁兒的肉餡也準(zhǔn)備就緒,，池棠的動(dòng)作非常嫻熟,，不一會(huì)兒，圓滾滾的油面筋就被肉餡兒塞得鼓鼓囊囊的了,。

　　容君歸依舊和往常一樣,，安安靜靜地待在廚房中遞水端菜，當(dāng)個(gè)稱職的廚房小工。

　　一只只面筋包乖乖巧巧地排列在油鍋中,，等待收口大致定型后,，一大碗開水就沒過了他們，生抽老抽食鹽輪番上場,，考慮到容君歸的口味,，池棠還特意少放了些糖。

　　蓋上鍋蓋大火燉煮,，香氣隨著咕嘟咕嘟聲鉆到了容君歸的鼻子中,，最終化為嘴里不自覺泛濫的口水。

　　勾上薄芡,，撒上靈魂蔥花,，一盤看著其貌不揚(yáng)，但是味道絕對下飯的油面筋就可以上桌了,。

　　池棠盛出了兩個(gè),，一人一個(gè)嘗嘗味道。

　　“唔……里面是放了花椒嗎,？”容君歸發(fā)問,。

　　“喲！這都嘗的出來??！”池棠很開心，自己的菜品被細(xì)心品嘗,，對于下廚的人來說,，是莫大的認(rèn)可。

　　容君歸歪了歪腦袋,，略帶疑惑：“花椒的味道淡淡的,，又好像不是很明顯?！?p>　　“你猜?。　背靥墓室獾?，“猜對了就答應(yīng)你一個(gè)要求,！”

　　“花椒粉？”容君歸細(xì)細(xì)回味著,。

　　“NO,，NO，NO,?！?p>　　“非常遺憾，容先生在此次活動(dòng)中惜敗?！?p>　　容君歸很認(rèn)真地問：“那請問評委小姐,，到底是什么？”

　　“是花椒水,?；ń放萆纤饶苋バ?，又能增香,，還不用時(shí)不時(shí)咬到顆小炸彈！也不知道是哪個(gè)小天才想出這么棒的主意,！”

　　容君歸失笑搖了搖頭：“果然,，廚房里的學(xué)問真多?！?p>　　“我只不過比你知道的更早一些,，現(xiàn)在你也知道啦！”池棠端著瓷盤,，笑得溫暖,。