第26章?lián)习W癢
怎么辦,?
假裝沒看見。
秦小白選了一袋5公斤的高筋粉,,買了兩包酵母,,又買了一根餃子館常用的小搟面杖。
這種搟面杖并不是兩頭尖,,而是整體粗細比較一致,,優(yōu)點是可以單手操作,缺點是一般人操作不好,,所以都是餃子館的專業(yè)人士選用這類搟面杖,。
秦小白目標明確,速戰(zhàn)速決,,買完這三樣東西,,又去買了新鮮的韭菜,然后迅速去刷卡結帳,。
嗯,,趙青青給的超市購物卡,里面的余額還能堅持一段時間,。
秦小白結帳的時候,,有意瞅了一眼,吳聞理和劉阿姨似乎還在挑生鮮,。
他回到住處,,沒看到趙青青,,但是聽到洗澡間里傳來嘩啦啦的流水聲。
他們兩個都沒有吃晚飯呢,!
秦小白立刻拆開面袋,,拿上一個不銹鋼盆子,開始和面,。
他把面揉成一團,,用保鮮膜包好,然后又去擇韭菜,。
他擇韭菜比較快,,也是飯店里的常用手法,韭菜根對齊,,放到水龍頭下一邊沖水,,一邊用雙手搓,然后把搓下來的老韭葉皮一把抓住撕下來,,立刻干干凈凈,。
他把韭菜洗干凈甩干水分,然后放進籃子里瀝水,。
這時,,他又把面團揉了一遍。
餃子好不好吃,,餃子皮非常關鍵,,揉面的時候一定要揉一會兒,,放一會兒,,如此反復數(shù)次,把面團揉得光滑勁道,,搟出來的餃子皮才會好吃,。
他又炒了一些雞蛋,再把炒好雞蛋剁碎晾涼,,然后開始切韭菜調餡兒,。
趙青青洗完澡,換上睡裙從臥室里出來,,看到秦小白竟然一個人在廚房里包餃子,。
這家伙也太有耐心了吧?
她愛吃韭菜雞蛋餡的素餃子,,但是從來都沒想過自己動手包餃子,,因為太麻煩了,而且她也不會包,,甚至都不會調餡,,不會搟餃子皮,。
趙青青走進廚房,看到秦小白已經包出來好幾個餃子,,手法挺嫻熟,,速度比較快,捏出來的餃子也好看,,跟餃子館里的餃子差不多,。
秦小白聞到了淡淡的芳香,像洗發(fā)露的香味兒,,也像沐浴露的香味兒,,抬頭一看,剛剛出浴的大美人就站在他身后,。
一襲淺粉色的紗質睡裙,,雖然并不透,也不暴露,,秦小白看上一眼,,仍然會情不自禁地浮想聯(lián)翩。
“我可以包個餃子試試嗎,?”趙青青看他包得挺輕松,,也想試試。
“好,,我來搟皮,,你來包?!鼻匦“渍f著,,給趙青青讓出位置,他主動拿起搟面杖開始搟餃子皮了,。
“我不會包,,我就是想試一下?!壁w青青有些心虛,,畢竟沒包過餃子,怕眼高手低包不成餃子,,那就太糗了,。
“沒事兒,我教你怎么包,,你看好了,,我給你演示一下?!?p> 秦小白說著,,遞給趙青青一張餃子皮,,然后他也拿起一張餃子,放慢了速度給她演示怎么捏餃子,。
趙青青一步步地跟著學,,結果還是沒捏好,連續(xù)補救了好幾下,,一個餃子被捏成了一垞,。
“太丑了,扔掉吧,!”趙青青都不好意思了,。
“沒事兒,扔掉多可惜,,煮熟了就能吃,,你不吃我吃?!鼻匦“讖内w青青手里拿過那枚不像餃子的餃子,,然后跟其他餃子擺在一起。
咚咚咚……
有人敲門,。
趙青青洗洗手,,趕緊跑去開門了。
吳聞理和劉阿姨站在門口,。
劉阿姨還提著龍蝦,、梭子蟹和花甲。
吳聞理提著罐裝啤酒,,還有一些水果,。
劉阿姨熱情地說:“青青,聞理要來我家住幾天,,剛才跑到超市買了一些蝦和蟹,,我這就去做,,等會兒來我家吃海鮮,。”
“謝謝阿姨,,不用了,,我們在包餃子,馬上就可以吃了,?!壁w青青婉拒道。
我們,?
吳聞理聽到這個詞兒,,有些吃醋了,。
劉阿姨往屋里瞅了一眼,從門口看不到廚房,,“你男朋友在廚房包餃子,?”
“小白真不是我男朋友,我倆只是室友,,我媽把另一間臥室出租給他了,。”趙青青解釋道,。
“你這么說我就放心了……咳,,我是說,我也有點兒想吃餃子了,,要不咱兩家搭個伙,,我去做蝦和蟹,花甲今晚不能吃,,得放水里讓它們吐一晚上的沙,,明天再做著吃?!?p> 劉阿姨就是想給自家外甥創(chuàng)造一些機會,,尤其是聽到秦小白真的不是趙青青的男朋友,更開心了,。
趙青青也不好意思拒絕劉阿姨,,但是餃子是秦小白一個人做的,她也不能擅自做主,。
她走到廚房門口,,望著秦小白,“劉阿姨想吃你做的餃子,?!?p> 劉阿姨已經跟過來了,湊到廚房門口,,笑呵呵地對秦小白說:“我剛才跟青青說了,,咱兩家搭個伙,你們有餃子,,我和聞理也買了龍蝦和螃蟹,,你說咋樣?”
秦小白看出來了,,都是多少年的老鄰居,,趙青青肯定無法拒絕劉阿姨。
他便大大方方地說:“阿姨,既然你這么說了,,也別開兩次火了,,把蝦和蟹也在這兒做了吧,你來包剩下的這點兒餃子,,我來給你做蝦和蟹,,我做的速度快?!?p> “太好了,,這樣我就更省事兒了?!?p> 劉阿姨和秦小白一拍即合,,兩人在廚房里忙碌起來。
吳聞理在客廳沙發(fā)上坐下來,,把手里提著的水果放到茶幾上,,剛想跟趙青青搭話,卻發(fā)現(xiàn)趙青青轉身朝廚房走去了,。
趙青青明白吳聞理的心思,,根本不給他機會,轉身走去廚房,,對正忙著處理龍蝦的秦小白說:“有啥需要我?guī)兔Φ膯???p> “后背有些癢,你能幫我撓撓嗎,?”秦小白說著,,手里拿著蝦,還故意扭了幾下背,,假裝很癢的樣子,。
趙青青沒料到秦小白會提這樣的要求,明顯怔了一下,,但是看到秦小白手濕濕的,,確實不方便撓癢癢,便答應了,。
劉阿姨哪舍得讓趙青青給秦小白撓癢癢,,“我來我來……”
“阿姨,你手上都是面粉,,還是我來吧,!”趙青青說著,,已經下手在秦小白背上輕輕地撓了兩個,。
“不是這兒……再往下一些……嗯,往右邊一點兒……對,,就是這兒,,使點兒勁兒……”
秦小白指揮著趙青青,,在他后背上撓癢癢。
吳聞理站在廚房外門,,看到這一幕,,鼻子差點兒沒氣歪。
他連趙青青的手都沒機會碰一次,,這小子竟然敢讓趙青青給他撓癢癢,?