第84章,,養(yǎng)豬場(chǎng)的困難
買(mǎi)來(lái)的豬仔月余大,,就已經(jīng)漲到二十多斤,曉卿之前沒(méi)經(jīng)驗(yàn),,磊的豬圈沒(méi)有分圈,,昨日也只趕得及在中間加一道障礙把年豬和豬仔分開(kāi)。
這農(nóng)家的豬都是養(yǎng)一年,,因?yàn)檫@一年的豬最見(jiàn)長(zhǎng),,過(guò)了一年,就是浪費(fèi)糧食了,。
所以為了劃算,,農(nóng)家都是養(yǎng)豬一年,這一年內(nèi),,母豬就完成懷孕生仔,,年底就殺了賣(mài)肉,豬仔留下來(lái)年再養(yǎng),,如此往復(fù),。
周家留下這四十幾頭年豬確是配種的,除了少數(shù)幾頭公豬,,剩下的都是母豬,,其中更是有不少揣著崽子的。
曉傾卻覺(jué)得這樣不劃算,。
清點(diǎn)了一下,,踹著崽子的母豬有十三頭,這幾個(gè)就等下了崽再說(shuō),,其余的,,都?xì)⒘顺匀猓?p> 曉傾巡視了一圈十分擁擠的豬圈,這還是豬仔尚小,,若再長(zhǎng)大一些,,怕是要加蓋幾個(gè)才夠,更不用想每日那成噸的豬食,。
現(xiàn)在村民大多是養(yǎng)了一頭或者兩頭年豬,,留著過(guò)年,連吃帶賣(mài),,也有那極困難的人家,,一頭都不養(yǎng)的。
一只豬到了年底能賣(mài)一兩多點(diǎn)銀子,,對(duì)于農(nóng)家來(lái)說(shuō)也算是一個(gè)大進(jìn)項(xiàng),。
“為什么每家就只養(yǎng)一兩頭豬呢?多養(yǎng)點(diǎn)一年掙個(gè)幾十兩銀子不好么?”
“傻孩子,,哪有那么多人買(mǎi)肉,,年年都是到了年底殺豬,城里人家買(mǎi)些回去做年貨,,一次拿出幾十頭,,就沒(méi)人買(mǎi)。入了冬,,飼料就不好找了,,豬就掉膘,過(guò)一冬,,反而要賤賣(mài)百十文,。”
“可是,,大家平日吃的肉呢,?”
“就是周老爺家這樣專門(mén)養(yǎng)豬的人家供給啊,你看他多留的這些年豬,,都是在過(guò)冬之前高價(jià)賣(mài)的,除了年底,,這豬價(jià)格也貴兩分,。”
趙柳氏面色憂愁的看著這一眼望不到頭的豬崽子,,兒媳最近是大好了,,可這一出一出的實(shí)在是讓人心驚膽戰(zhàn)。
這可是多少銀子??!
“且,很多人家也就是勉強(qiáng)糊口,,細(xì)糧都是過(guò)年才吃得一次,,哪有多余的錢(qián)買(mǎi)肉,留一碗豬油就能用一年了,?!?p> “竟然這么艱難啊,?,!”
“傻孩子,你不出門(mén),,哪里知道這些,。”
趙柳氏慈愛(ài)的拍了拍兒媳的手,并無(wú)一絲怨懟,。
“娘,,說(shuō)起來(lái),咱們也好久沒(méi)有吃過(guò)肉了呢……”
曉卿咽了咽口水,,露出一臉向往:
“明兒請(qǐng)了王嬸的爹來(lái)殺豬,,里正說(shuō)得擺上二十桌,明兒個(gè)咱們也得好好開(kāi)開(kāi)葷,,這樣才有力氣干活,!”
二十桌的殺豬飯,是村里很久沒(méi)有的大事兒了,,不是因?yàn)樗覛⒇i,,而是因?yàn)樗屹I(mǎi)豬。
這么大的事兒,,跟村里擺酒席,,就算是全村人認(rèn)可的事兒了,以后有個(gè)啥情況,,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的都會(huì)照顧一下,,總不能悶起頭來(lái)自己發(fā)財(cái)不管旁人,那樣的是會(huì)被人戳脊梁骨的,。
“你放心吧,,娘圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)了一輩子,別的不說(shuō),,這豬還是會(huì)燒的,。”
趙家家境不錯(cuò),,即便不是逢年過(guò)節(jié),,桌上也常有肉,只是輪不到四房家的吃就是了,,要么幾個(gè)孩子也不會(huì)如此瘦小,。
明兒個(gè),除了吃席,,曉卿還有更重要的計(jì)劃,,卻想不到,反而讓全村人見(jiàn)證了趙家的崩塌,。