“嬸子，這是老天爺給咱山溝人的活路,，這年景時(shí)好時(shí)壞的,，多條活路,，趕上災(zāi)年多活點(diǎn)人比啥都強(qiáng),，以后我讓莫離負(fù)責(zé)收山貨,，嬸子你們幫著把把關(guān),，他是讀書(shū)人,，不認(rèn)得這些東西,，我怕人家欺他少不經(jīng)事?！?p>　　“那啥,，我這就讓你叔說(shuō)去，回頭東西就往我這送,，我看他哪個(gè)敢坑你,！”

　　“菌子和野蔥也幫我收些，要鮮菌子,，不要晾曬,，不拘什么品種,，也是兩文錢(qián)一斤?！?p>　　“你這價(jià)太高了,，不行，五文錢(qián)能買(mǎi)一斤糧食了,，地里一抓一大把的東西你也兩文錢(qián),，你是不是瘋了！聽(tīng)嬸子的,，桔梗和蘑菇都是一文錢(qián),，這他們都能樂(lè)開(kāi)花，地里撿撿就是幾十文到手,，我告訴你啊,，這人不能慣著，慣著慣著就貪心了,，你給她兩文,，她想要四文！”

　　曉卿想了想,，覺(jué)得王桂花說(shuō)的也有道理,，反正不久之后就要大遷徙，處處用的到錢(qián),，索性就把這錢(qián)留下。

　　回到家中,，看到后院水田旁邊新支起的大網(wǎng),，又多了幾排咸魚(yú)干，闞雙江的身影忙忙碌碌,，不亦樂(lè)乎,，曉卿忽然腦海中閃過(guò)一個(gè)念頭。

　　“闞雙江,！你來(lái)一下,！”

　　“噯，夫人,，怎么了,？”

　　闞雙江扎手扎腳的走過(guò)來(lái)，其實(shí)他歲數(shù)不大,，只是每日風(fēng)吹日曬,，長(zhǎng)了張老皮，看起來(lái)歲數(shù)頗大,。

　　此刻他渾身衣衫濕透,，卻是剛從河里上來(lái),，這會(huì)兒正想著把撈來(lái)的魚(yú)收拾了。

　　“你再多撈些魚(yú)來(lái),，越多越好,，不拘什么品種，這些我讓廚房的人收拾了,?！?p>　　“是，遵命,，夫人,。”

　　闞雙江二話(huà)不說(shuō),，拎著網(wǎng)子就跑了,。

　　這個(gè)季節(jié)，都是揣著籽兒的魚(yú),，又大又肥,。

　　曉卿讓廚房把闞雙江一早上打的魚(yú)都抬回院子，去了魚(yú)鱗,，內(nèi)臟,，洗干凈備用。

　　又讓人找來(lái)泡澡用的大木桶,，在桶底開(kāi)了洞,。

　　“呀，這好好的桶弄個(gè)洞還咋用??？”

　　“沒(méi)事的，娘,，我自有用處,，這桶不夠，趕緊去鎮(zhèn)上幫我買(mǎi)些回來(lái),，有多少要多少,！”

　　曉卿讓人用幾塊石頭把木桶墊高，洞下面放個(gè)盆,，再把殺好洗凈的魚(yú)抹上鹽巴整整齊齊的碼到木桶里,。

　　“過(guò)幾天，有汁水流到這盆里,，就把汁水重新倒回到木桶里,，如此反復(fù)，記住，不要讓別人看到,，闞雙江撈回來(lái)的魚(yú)都這么處理,。”

　　原本曉卿想開(kāi)店鋪主要是南北貨的倒賣(mài),，可因?yàn)檫@個(gè)桔梗,，一下讓她想到更多。

　　原材料的買(mǎi)賣(mài)固然省事兒,，可她沒(méi)有強(qiáng)大的資金,，也沒(méi)有堅(jiān)實(shí)的背景，做這生意除了出奇制勝,，沒(méi)有別的優(yōu)勢(shì),。

　　可加工食品就不一樣了，各家的鋪?zhàn)佑懈骷业拿胤?，她腦袋里裝了五湖四海的美味佳肴,，怎么也比別人多了一些勝算。

　　接連幾天,，村人絡(luò)繹不絕的送來(lái)了新鮮的菌菇,，剝好的桔梗，鎮(zhèn)上采買(mǎi)的木桶運(yùn)到了,，闞雙江沒(méi)日沒(méi)夜的下河,，打撈的魚(yú)足足填滿(mǎn)了十個(gè)大木桶，都按照曉卿說(shuō)的辦法整治好,，房間門(mén)一鎖,，誰(shuí)也不許進(jìn)，只幾天去倒一次盆,。

　　幾個(gè)廚房分開(kāi)的,，十分不方便，曉卿又讓田木全在院外加蓋一個(gè)大廚房,，要同時(shí)有十個(gè)灶臺(tái)的,，還用沙子,，木炭,，做了一個(gè)簡(jiǎn)易的過(guò)濾水裝置，上面架上大桶,，下面是水缸,，濾出一缸缸清水烹飪使用。