第273章,,食材
所有的下人都被派出去,,忙得團團轉(zhuǎn),,曉卿只能自己在廚房鼓搗,。
看了看東星斑,又看了看廚房的材料,,心里浮出一個想法,。
馮澈本以為曉卿這飯要做很久,沒想到不過半個時辰而已,,就告訴他飯好了,。
日頭落到西邊,已經(jīng)沒有正午那么曬了,,曉卿就把飯桌擺到了院心,。
原本計劃的一頓豐盛的大餐,變成了一大缽紅通通的油浸著一把木簽,,頓時讓馮澈回憶起上次那一提籃又麻又辣的菜,。
不由得眉毛輕抬,彎出一抹溫柔的笑容:
“還以為你會做些新鮮的,,不是有新的食材,?”
手上卻不客氣的拿起一根竹簽。
竹簽上不知名的食材浸透了紅油,,在陽光下散發(fā)出誘人的色澤,,
“這是什么東西?”
“你先吃吃看,?!?p> “呵,這是叫我猜謎了,?”
每個簽子上有兩塊相同的,,馮澈就用筷子剝下其中一個,另一個放在一旁,。
入口麻辣鮮香,,食材勁道爽口,浸入了濃郁的料汁,,相輔相成,,渾然一體。
每個木簽都深深的浸泡在紅油里,,只露出尾巴,,所以從表面上看不出區(qū)別。
再撈起一串,,是木耳,,同樣是兩片。
馮澈會心一笑,,這小丫頭,,果然還是喜歡別出心裁。
剝下一個木耳品嘗,,厚實的耳身軟糯有彈性,,香辣甜咸麻,似乎還有一絲酸味,,倒是百吃不厭,。
再接下來,大蝦,,海帶,,鴨掌,筍干,,蘑菇,,土豆,豆腐,還有一些他不認得的食材,,一一品嘗,,然后按照他喜愛的口味,把剩下的部分在盤子里順序擺好,。
一數(shù)簽子,,竟然有三四十種,已經(jīng)吃的口中又麻又辣,,身上微微見汗,。
曉卿拿出一個杯子,從旁邊的木桶中裝滿一杯碎冰塊,,再淋上濃濃的深紫色的藍靛果茶,,酸甜冰涼,紫色的液體中是半透明的冰塊,,再淋上乳黃的煉乳,,攪拌開來。
馮澈猶豫的喝了一口,,奶香和果香混為一體,,來不及嚼碎的冰塊很好的安撫了被辣得很辛苦的味蕾,然后原本對這冷東西應該抗拒的唇齒舌居然迫不及待的齊心協(xié)力,,把堅硬的冰塊嚼碎,,瞬間獲得了一種無法言喻的快感。
馮澈:“……”
再喝一口……冰涼的汁水撫慰了火辣辣的五臟廟,。
“其實從健康的角度上說,,吃了這些辛辣刺激的再吃冰的對身體是不好的,可是有時候就是腦袋里說著不想要可是身體很誠實……”
曉卿做在一旁咂著奶茶美滋滋的說,。
馮澈:“……”
好吧,,身體把奶茶一飲而盡,撫著肚子道:
“好吃,,但是沒吃飽,。”
雖然三四十個簽子,,但是量并不大,,成年男子的食量和女子又是不同。
“嗯,,猜到了,,你稍等?!?p> 曉卿去而復返,,還沒等馮澈給自己倒完第二杯奶茶,,就端了一個大海碗回來。
為了增加面條的韌性,,曉卿在里面加了雞蛋,,細細的拉面,煮熟,,用涼白開過透,,清爽細滑,加上蜂蜜,,鹽,肉湯,,醋,,切開的果肉,一點白芝麻,,重要的是里面同樣加上了碎冰,。
火辣辣的串串下肚之后,迫切的需要這樣清涼妥帖的食物,,馮大少嘗了兩口冷面,,果然舒爽,便停下來,,跟曉卿細說那些木簽子,。
“我最喜歡吃得這幾種,木耳,,鴨腸,,還有這幾個是什么?
“豬大腸,,田雞腿,,還有鴨腸?!?p> 馮澈:“……”