第566章,,曬鹽
幾人走在離海灘不過幾百米的一條小路上,,這條路很有意思。
靠近大海的一側(cè),,是綿延幾里路的曬鹽廠,,造船廠,,和碼頭,另一側(cè),則是剛出海歸來的漁民沿街兜售海貨,,琳瑯滿目,,價(jià)格極其低廉。
寧不悔和小安的目光都被攤販賣的格式物品吸引,,而曉卿則一直默默觀察邊上的工廠,。
她看到在海邊上有很多巨大的鹵水池子,是由工人一點(diǎn)點(diǎn)擔(dān)了海水運(yùn)過去的,,赤腳光著膀子的男子,,身上曬成黝黑,在烈日下泛著光澤,,壓彎的腰桿艱難的支撐,,雙腿一步步在沙灘上踩出印記。
在巨大的曬鹽池面前,,人像一只只小螞蟻一般,,排成長長的隊(duì)伍,愚公移山似的不停的搬運(yùn),。
這樣的勞役,從早干到晚,,中午管一頓飯,,工錢是二十文一天,也有女人和半大孩子在里面,,多是負(fù)責(zé)燒火,,曬鹵和煎鹽,工錢減半,,但是輕松很多,。
曬鹵就是檢查從海里取出水的含鹽濃度,等濃度到達(dá)一定程度,,再把曬鹵池里的水提到煎鹽池里,,下面點(diǎn)火加熱,直到把水分蒸發(fā)干,,只剩下鹽,。
男人負(fù)責(zé)把整棵木頭劈開成柴,女人和孩子負(fù)責(zé)維持火不熄滅,,頂上是茅草搭蓋的棚子,,但是只能堪堪遮住煮鹽鍋,人還是在烈日下暴曬,。
這時(shí)候就有人把煎出的鹽刮到獨(dú)輪車?yán)?,運(yùn)到倉庫。
帶著雜質(zhì)的粗鹽就這么一擔(dān)一擔(dān)的被做出來,曉卿皺眉,,這樣做出來的鹽里面不僅有少量泥沙,,更是含有硫酸鈉和鎂離子這樣的雜質(zhì),長期食用對身體不好,,不說,,看著周圍大量運(yùn)輸過來的木柴就知道,這樣的煎鹵法對植被的破壞是巨大的,。
她們平日吃的鹽也是這樣的粗鹽,,咸里帶著苦味,只是畢竟她只是個(gè)吃鹽的,,不是做鹽的,,就沒有過多的琢磨,而第一次見到如此大規(guī)模的煎鹵制鹽,,量極大,,但是費(fèi)工費(fèi)力,漫天的煙火極其刺鼻,,和著造船廠的嘈雜聲,,是一副熙熙攘攘但是也勞苦的畫面。
“姐姐,,我餓了,,咱們?nèi)コ燥埌桑 ?p> 其實(shí)距離寧府只有十里路了,,可是已經(jīng)到飯點(diǎn)兒了,。
“姐姐,我還從來沒有在外面吃過飯呢,,你帶我去吃吧,,吃完飯我就乖乖回家?!?p> 可憐見兒的,,連家門口的館子都沒吃過,沒見過她這么憋屈的大小姐,。
“走吧,,去城里看看你們當(dāng)?shù)氐拿朗场,!?p> 只是曉卿萬萬沒想到,,這里居然也有東興樓的分店!
難怪說起北地,,老百姓未必知道司家和邱家,,但是沒有人不知道馮家,實(shí)在是馮家的鋪?zhàn)娱_遍了北地每一個(gè)城鎮(zhèn),不管是布莊,,當(dāng)鋪,,還是酒樓,如今又加上貨棧和糧店,,只是貨棧和糧店還沒開到這里,,說起來,海河省已經(jīng)是北地最靠南的地界了,。
寧不悔的家在安東,,和高麗隔江相望,海域相鄰,,所以這里也是軍防要塞,。
街道上往來的不僅有駐扎的官兵,也有穿著打扮明顯不是一國的高麗人,,帶著鼓鼓的貨箱,,前來貿(mào)易。
沿海城市就是好,,都不用怎樣努力就比內(nèi)陸城市發(fā)達(dá),,敞開的門戶,讓無數(shù)人不請自來,。
“東興樓,!”
寧不悔拍手,為了在這也能見到這熟悉的招牌而欣喜,,不等曉卿說話就大搖大擺的沖了進(jìn)去:
“老板,有什么好吃的好喝的,,都給我們端上來,!”
“中,喃們等會兒,,馬上就來,!”
當(dāng)?shù)厝酥v話一股濃濃的海蠣子味兒,舌頭根兒發(fā)硬,,曉卿噗嗤一下就樂了,,就說寧不悔有點(diǎn)口音,原來是在這里,。
“笑什么笑,,我們這里人講話就是這樣的,我算好的了,,你回去聽見我爹他們說話就知道,,你都聽不懂!”