第十八章:耍帥
秦洛兒其實(shí)也會做些簡單的飯,,雖然也是最近才學(xué)的,不過她的領(lǐng)悟能力較快,,才學(xué)了沒多久,,如今已經(jīng)能做的有模有樣。
像什么煮米飯,,炒青菜之類的活,,交給她,完全可以,。
“掀鍋蓋的時候一定墊上塊布,,注意別讓熱氣燙到手,燒火的時候也一定注意,,爐灶旁邊別有其他易燃干柴,,咱家房子都是茅草屋頂?shù)模坏┢鸹鹁屯嫱炅?。還有還有寶兒,,她雖然年紀(jì)小,但是很懂事,,適當(dāng)?shù)淖屗牲c(diǎn)活也是無妨的,,就比如可以讓她幫你往爐子里添個柴之類的,但也要讓她注意安全,別讓火燙到手……”
“……繼母,,我也不是年幼的孩子了,無需交代這么多,?!?p> 秦洛兒頗為無奈地站在小廚房門前,聽著柳珠一遍一遍不放心的囑咐,,最終還是忍不住開口打斷,。
“啊……對,,我總把你當(dāng)小孩子了,,可你才十來歲的年紀(jì),,也確實(shí)是個小孩子……”柳珠承認(rèn),自己確實(shí)嘮叨了些,,可是她要去河邊洗肥腸,,讓兩個孩子獨(dú)自在家擔(dān)任煮飯炒菜的環(huán)節(jié),實(shí)在有點(diǎn)不放心,,所以臨走之際,,總是忍不住多番叮囑,。
“我已經(jīng)十三歲了,,再有兩年便及笄成為大人了,不小了,,有生活自理的能力,,并且也能照看好寶兒,,還請繼母放心去吧?!?p> “才十三歲呀……”柳珠嘟囔著,,下意識的還想再反駁兩句呢,可是一想到人家說的也對,,十五歲便及笄了,,現(xiàn)在可不是現(xiàn)代,自己做不到入鄉(xiāng)隨俗,,卻也不能扭曲別人的觀念,。
“那行,我走了,,寶兒在家聽姐姐的話,乖乖的,,娘親很快回來給你們做好吃的哦,。”
“嗯,!寶兒一定乖乖噠!”
小可愛寶兒重重地點(diǎn)頭,。
告別了兩個孩子,,柳珠搬著木盆來到了不遠(yuǎn)處的河邊。
自家那兩間破房子,,雖然房子殘破了些,,但占據(jù)的地理位置下,卻是整個村中最佳的,。
村里有一條河,,河水的源頭是從山上來的,,但具體是哪里,,沒人去到過,所以無人知曉,。
這條河并沒有很寬,,大概也就十幾米的寬度,一直蜿蜒曲折貫穿了整個村子,,也算是造福一方了,。
而村口的位置,也就是這條河的上游部分,,柳珠的家正好就在附近,。
也幸好現(xiàn)在是晚上,沒有人黑燈瞎火在河邊洗衣服什么的,,要不然自己在上游洗肥腸,,下游的人萬一再洗衣服的話……
哈哈,那自己估計(jì)會被狂罵一頓,?
柳珠失笑,,搖了搖頭,,甩開腦子里這些不靠譜的雜念,專心開始洗起了肥腸,。
時候不早了,,寶兒還等著吃飯呢,早點(diǎn)洗完早點(diǎn)把它們炒了,,讓兩個孩子也嘗嘗這人間美味,。
啊……又香又辣的爆炒肥腸啊,,絕對下飯神器,!
而且最主要的是,現(xiàn)在這個年代,,似乎沒有人知道如何正確的清洗肥腸,,能讓它去除多數(shù)的異味。
后世能賣到很貴的肥腸,,在現(xiàn)在,,居然只有賣不出去被丟掉的份兒。
那……自己現(xiàn)在是唯一掌握肥腸清洗處理方法的人,?
想到這一點(diǎn),柳珠瞬間眼前一亮,。
這豈不是發(fā)現(xiàn)了一個挺大的商機(jī)?。?p> 若是會有機(jī)會了,,靠著這個方法賣吃食,,也能發(fā)家致富啊。
心中充滿了對未來的憧憬,,情緒就有些小激動,,手上干活的速度也不由得加快。
一大盆的肥腸很快就清洗完了,,柳珠端著它們原路返回了家中,。
正巧,秦洛兒那邊的粥也才剛剛熬好,。
接下來,,就該柳珠上場表演了。
肥腸切段備用,,用大火,,起鍋燒油,爆香蔥段姜片和干辣椒,。
在姜片微干的時候,,下入肥腸快速翻炒。
柳珠一手顛勺的功夫很是了得,,前世也是練的爐火純青了,,雖然如今換了副殼子,但藏在記憶深處的慣性記憶,,總是能這樣自然而然地發(fā)揮出來,。
顛勺的姿勢很帥,鍋里騰騰而起的火光,,照亮了柳珠的臉,,同時也震驚了兩個圍觀的孩子。
秦洛兒跟秦寶兒,,一大一小兩個家伙,,傻傻的站在爐子邊,微微張著小嘴,,半天沒能合上。
“鍋里都著火了,,實(shí)物不會被燒焦嗎,?”
實(shí)在按耐不住好奇心,秦洛兒回過神來之后,,張口就問,。
“哈哈,,這個呀,,自有妙計(jì),因?yàn)橹灰翌嵣椎乃俣葔蚩?,這火就追不上燒焦食物的腳步,。”
柳珠來了興趣,,笑著逗了一下這孩子,。
可是沒想到,秦洛兒沒覺得這是在逗她,,反而很認(rèn)真的聽進(jìn)去了,。
“以前只在書中見過,有人炒菜時,,鍋內(nèi)會火光騰騰,。如今親眼看見,,倒真還是第一次。繼母,,能告訴我是怎么做到的嗎,?”
沒想到炒個菜也能有這么帥的姿勢,秦洛兒承認(rèn),,她有被帥到,,并且很想學(xué)。
“來來來,,這鍋還得翻一會兒呢,,很好學(xué)的,洛兒過來,,我手把手的教你,。”
不就是顛個勺,,洛兒這么聰明,,肯定一學(xué)就能會,所以柳珠當(dāng)下就要給她來個現(xiàn)場教學(xué),。
秦洛兒也沒猶豫,,繼母愿意教,她自然樂意學(xué),,上前兩步走到鍋邊,,抓住了握柄。
“很簡單的,,你這樣……然后再這樣……”柳珠抓著她的手和鍋柄一起,然后教著她怎么用力,,和讓菜不撒出來的小技巧之類的,。
秦洛兒將她說的每句話都一字不落的記在了心中,試著自己顛了兩下勺,,發(fā)現(xiàn)確實(shí)簡單,。
不過手中的鍋在自己面前起火的時候,秦洛兒還是嚇了一跳,。
騰騰火光,,讓她瞬間聯(lián)想到了叛軍殺入皇宮的那一日,母后點(diǎn)燃了寢宮,,掩護(hù)她們在火焰之中撤離,,她自己……卻被大火吞沒!
“小心,!”
秦洛兒一個分神,,鍋里的一塊干辣椒,,帶著燒熱的油,蹦到了秦洛兒的手上,。
不過柳珠眼尖,,發(fā)現(xiàn)的及時,那塊辣椒剛落上,,就被柳珠給拍走了,。
但滾燙的油漬,還是把秦洛兒的手背給燙紅了一小塊兒,。
“快去水缸那里拿涼水沖一沖,。”柳珠伸手接過了秦洛兒手中的鍋,。
催促她去洗手的語氣,,沒有心疼,也沒有責(zé)備,,盡量表現(xiàn)的稀松平常,。
因?yàn)檫@孩子看見火光之后,臉上的失神,,柳珠看在眼中,。
她不知道孩子們先前經(jīng)歷過什么,但關(guān)于火光的,,一定不是什么好事情,,她甚至都不忍心再聯(lián)想下去。