第109章 烤魚
馬車走了一天,,將將趕在太陽落山之前,到了一個叫靈溪鎮(zhèn)的地方,。
坐了這么久的馬車,,除了半路上喝的那兩碗冰涼粉,就是隨便吃了些點心墊墊肚子而已,,早就餓得不行了,。
找了間看起來干凈整潔的客棧,李銀鋪展開神識,,掃了一圈沒發(fā)現(xiàn)什么異常,,就定下了四間房。
馬叔連忙拒絕道:“大姑娘,,老頭子住大通鋪就行了,,用不著住那么好的上房……”
李佳拍了拍馬叔的手臂,安撫道:“馬叔你就住下吧,,明日還要繼續(xù)趕馬車呢,,不休息好怎么有精力好好趕呢是吧?”
饒是如此,,馬叔也十分不好意思,,說什么也不愿再一起吃晚飯了,李銀只好讓店小二另外給馬叔送了一份飯菜到房里,。
“我們靈溪鎮(zhèn)河流眾多,,但最出名的就是這靈溪,故名為靈溪鎮(zhèn),,靈溪出產(chǎn)的魚可是最為鮮美,,而我們店的招牌就是烤魚,客官不妨點上一道嘗嘗鮮,?”
“行吧,,那就來一道烤魚,另外再上個湯,、幾道小菜吧,。”李銀點點頭道,。
“好嘞,?!?p> 過了一會兒,魚沒上來,,小二卻端上來一個小泥爐,,之后又陸續(xù)送上來一盤白白嫩嫩的豆腐并一小籃綠豆芽。
湯是魚頭豆腐湯,,小菜有腐乳空心菜,、肉沫蘿卜干、蒸魚圓,。
最后上來的才是盛放在大盤子里的魚,。
被處理過的魚身上劃了好幾刀,上面覆蓋著滿滿的剁椒,、泡山椒,、蒜蓉、蔥花沫,,小二用火折子點著了爐子,,將魚連盤子一起架到了爐子上。
“客官,,這魚是半熟的,,要烤一會兒才能吃,也比較入味,,這豆腐和豆芽是吃到后面放到盤子里一起烤來吃的,。”
李佳略感新奇,,低下頭盯著那小火苗一動不動的,。
店小二又另外送上來三碗米飯,米飯是和玉米粒一起蒸的,,瑩白的米粒間點綴著幾顆嫩黃的玉米粒,。
李銀幾個一邊吃一邊聞著烤魚慢慢散發(fā)出來的香味。
店小二來提醒魚熟了后,,李銀幾個動手各夾了一塊,,嘗嘗這烤魚。
聞起來是挺香的,,就是不知道吃起來怎么樣。
白嫩的魚肉沾染上了滿盤子的蘸料,,被煎烤得略微焦黃,,吹了吹才入口,還有些燙,,卻抵擋不住那瞬間襲擊味蕾的鮮美,,又嫩又軟,,不是沒有筋骨的軟,而是讓你的舌頭不自覺放緩速度的軟,,剁椒和泡山椒加持,,微微的辣中又帶有一絲絲清爽感,烤過的蒜蓉直接讓香味翻倍,,火候上來了,,魚肉發(fā)出了“滋滋”的聲音,催促著你快去吃它,。
就著這魚肉,,李銀和李佳都忍不住多要了一碗米飯。
眼看著魚被吃了一半,,李銀在小二的指導下,,先夾了幾塊豆腐加進去。
豆腐剛被小心翼翼地放上去,,就被烤得滋滋作響,。
李佳想給豆腐翻個面,卻不料沒控制住力度,,豆腐被夾碎成了兩半,。
沾染了紅紅辣椒汁液的豆腐,一入口就能感受到那又滑又嫩的觸感,,真是讓人不忍吃下去,,又被那口感俘獲想要快點吃下去。
讓人矛盾的美味,。
吃到最后,,才烤豆芽。
等豆芽被烤軟了,,就要及時用筷子翻炒,,否則焦了就不好吃了。
清爽的豆芽作為收尾,,這頓烤魚總算是吃完了,。
李佳摸著自己的小肚子有些發(fā)愁,他可是吃了三碗飯了,,這個烤魚也太好吃了吧,,當然就比姐姐做的難吃那么一丟丟啦。
李銀看了一眼摸著肚子的李佳,,沒忍住“噗呲”一聲笑了出來,,這摸肚子的動作,真是和李寶一模一樣,!
這頓飯吃得也真是夠久的了,,喝湯的時候還正是黃昏,,吃完了才發(fā)覺夜幕早已降臨,到處都點起了燈火,。
小二來收拾時,,特意囑咐了句:“客官,早些歇息吧,,洗澡水都幫您送到房間里了,,今夜是祭祀河神的日子,客官不論聽到什么動靜都不要出來,?!?p> “祭祀河神?”李銀不解地問了句,,“這是干嘛的,?”
“害,這不是咱靈溪鎮(zhèn)河流眾多嘛,,一進入夏季,,雨水多,河流上漲得也快,,像什么靈溪,、桃花溪等小溪流都是匯入靈川河的,這么一來靈川河就會暴漲,,每年都要淹壞不少莊稼,,今年的雨水特別多,這才初夏時節(jié),,下游的村子都有好幾個被淹了,!這不,就有一些村子的老族長出來說是惹怒了河神,,需要祭祀讓河神平息怒火,,這往常啊都是用一些豬啊羊啊來祭祀的,今年不知怎么的,,聽說要用童男童女來祭祀呢,,有能力的人家早把自家孩子送到親戚家避難去了,只剩下一些……唉,,那些村子都是同一個姓氏的,,整個村都團結(jié)到了一起,聽說鎮(zhèn)長也是頗為頭疼呢,,也不是沒有那看不過去的,,但是聽說去了那個村子就再也沒有出來過……總之,客官還請一切小心,?!?p> 神識加壓下,店小二把一切知道的都說了出來,。
李銀聽到后就皺著眉頭,,轉(zhuǎn)身看見李佳擔憂的小眼神,笑著摸了摸頭,,“好了,,快去洗漱休息吧,明天還要趕路呢,?!?p> 李佳想說些什么,但李甜還站在一旁看著,,滿臉都是不耐煩的神情,,遂閉上了嘴巴乖乖點了點頭。
夜深人靜,,街道上住的人家都早早滅了燭火,,襯得黑夜更靜謐了。
李銀分化出一道神識,,護住了她旁邊的三間房,。
這才貼了個隱匿符,往靈川河邊掠去,。
找了個看似隱蔽的地方等待著,,李銀剛一蹲下來,就聽見了前面不遠處傳來的說話聲,。
“都準備好了嗎,?”
“放心吧,鎮(zhèn)長,,都準備好了……”
“會水性的人都在那里候著嗎,?”
“侯著呢,就等小娃子被投下水他們就會潛下去救的,,我還按照鎮(zhèn)長的囑咐吩咐他們,,要往下游一段距離,避開這里才冒頭……”
“大人我不太擔心,,就怕小孩子受不住……”
“鎮(zhèn)長放心,,郎中也在那邊候著呢?!?p> “多派幾個人手過去,,務必不能讓小孩子出事?!?p> “是……鎮(zhèn)長看,,那群人來了,!”
李銀抬眼看去,就見一條舉著火把的隊伍朝河岸邊走來,,火光映襯下,,將那些人臉都看得清清楚楚,最前方就是被舉起來并綁得嚴嚴實實的兩個小孩,。
菠蘿燒雞
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