第160章 大結局
兩年后,。
不知不覺已是深秋時節(jié)了,,李銀午覺醒來時,,打著哈欠走出房門,,就被謝玉塞了碗甜酒釀,。
甜酒釀里加了紅棗,,還有黃燦燦的雞蛋絲,,本來李銀沒啥胃口不想吃,,謝玉卻道:“要等著幾個崽回來,,沒那么快吃晚飯,,你先墊墊肚子?!?p> 李銀只好應了,,坐在小凳子上,慢吞吞地喝著,,淡淡的酒香,,卻不醉人,反而更香甜些,。
自從謝玉來了后,,她已經很久沒有動手做過菜了。
幾個崽子從一開始的如臨大敵,,到現(xiàn)在也會甜甜地叫“謝哥哥”了,。
只不過……李銀看了一眼坐在她不遠處的李寶,整個人蔫噠噠的,,不禁開口問道:“怎么了,?”
李寶搖搖頭,,他才不好意思說是他下午練的大字被謝哥哥批得一無是處呢!
他不要面子的嗎,?
哼,,謝哥哥來了后,就抓著他給啟蒙了,,把三哥的活搶過來了,,然后!
他的悲慘生活就開始了,!
還有,,他不明白的是,為什么謝哥哥來了,,姐姐就變得好懶好懶了,,經常要睡到中午才起來,吃過午飯又要去睡午覺了,,謝哥哥說是姐姐愛睡覺,,他雖然不信吧,但看姐姐也不像有事的樣子,,就不理會了,。
大人都是有什么事要瞞著小孩子的,他懂啦,。
喝完了甜酒釀,,李銀突然聞到了一股香味,與李寶對視了一眼:“寶,,有沒有聞到什么香味,?”
李寶眼睛一亮,沖著廚房門口就跑進去了,,他知道了,,謝哥哥肯定又在做好吃的!
謝玉瞥了一眼站在一旁巴巴望著的兩個人,,不由得輕輕笑了,。
李銀卻暗嘆了一聲,明明該是要飛升大道的仙人啊,,如今卻窩在這個農家院子里,,日日為她洗手作羹湯,沾染上了一身煙火氣,,偏偏還要對你笑,,真是要命!
她吸了吸鼻子,,未免自己哭出來,,隨意扯了一句:“你又做板栗扣肉吶,。”
謝玉“嗯”了一聲,,扣肉軟爛,,夾著軟糯的芋頭,鋪墊的整朵干香菇負責激發(fā)香味,,最妙的是底下滿滿一層的板栗,吸收了肉香,,口感又糯又香甜,。
天氣涼了,她最愛吃這個菜,,少不得隔個幾天就要做上一回,。
另一邊的鍋蓋掀開,謝玉揮動鍋鏟,,將熟透的柚子皮釀盛起來,。柚子皮去除了最外層的黃色果皮后,留下厚實的白色果皮,,切成小塊焯水泡在水里過了一兩天,,柚子皮的苦澀味就去掉了,用小刀割下一道口子,,往里面塞上肉餡,,吃起來一點都不會膩味不說,還另有一股難以形容的風味,。
冰糖化開,,下焯過水的小排,炒制上色后,,加醬油,、姜片略微翻炒,入味后加水沒過排骨,,切開兩個百香果,,將百香果汁擠入沸騰的排骨鍋中,小火慢燉,。
等大火收汁的時候,,謝玉又切了個蘿卜,刨出長長的片來,,將蘿卜片卷上肉餡,,堆在碟子中上鍋蒸。
蒸籠打開時,,可以看到除了板栗扣肉外,,還另外放有一碟油豆腐釀,,油豆腐里塞的芋頭餡都快溢出來了,誘得人想去吃一吃,。
百香果燒排骨盛起來后,,謝玉又快速炒了個手撕包菜,一邊又不停地將白蘿卜,、萵筍刨成細細的絲,,再用鹽、米醋,、蒜片,、小米辣等,做個生腌涼菜吃,,開胃解膩,。
李銀和李寶兩個,光是聞著味兒就要口水直流了,,又不肯挪動一步,,現(xiàn)在吃不下聞著味也是好的。
特別是謝玉往炒雞雜里加了酸蘿卜和泡椒,,嘖,,那個又酸又辣的味道真是讓人欲罷不能。
謝玉無奈,,只好先盛了兩碗蓮藕排骨湯讓這兩個崽子吃,。
等李佳、李南從書院回來后,,晚飯也差不多好了,。
李寶抬著下巴,略有些得意地看了一眼兩個哥哥,,還是在家好啊,,天天都有好吃的。
李南切了一聲,,別以為他不知道這個蠢弟弟在想什么,,他怕是不知道吧,謝哥哥已經跟書院打好招呼了,,過年后蠢弟弟就要去書院了,,就這還有什么好得意的?
因著兩個崽子回來,,晚飯就略豐盛了些,,雖種類多但每個菜分量都不多,而且半大小子,吃窮哥哥,,這話可不是虛的,。
人手一杯百香果和蜂蜜沖調的果汁,晚飯有二米飯,、百香果燒排骨,、油豆腐釀、柚子皮釀,、蘿卜片釀,、蓮藕排骨湯、生腌小菜,、酸蘿卜炒雞雜,、板栗扣肉、手撕包菜,、蒜蓉粉絲蒸蝦。
紅燒排骨的法子用了百香果來調味,,清甜不膩,,好吃加倍。
芋頭扣肉的基礎上加了板栗,,不僅沒有奪掉原來的軟糯香甜,,反而更讓人停不下筷。
潤潤的油豆腐皮里,,包裹著豬肉,、香菇、芋頭絲的餡,,一咬一口糯甜,。
柚子皮釀,不愛吃的人覺得難吃,,愛那一口的,,咬到嘴里先迸了一口汁,別有風味,。
蘿卜片釀,,蘿卜的清甜多汁讓肉餡變得更為好吃。
吃得膩味了,,來上一口生腌小菜,,最是開胃。
最下飯的是酸辣雞雜里的酸蘿卜,,一個酸蘿卜丁就能干掉一大口飯,,集酸、辣,、爽為一體,。
吃到最后,,個個都捧著個小肚子,攤著不動了,。
李銀洗漱后,,回了房,打開窗子一股寒意直逼脖頸,,她不禁打了個冷顫,,冬天不遠了。
謝玉輕輕走來,,將貪玩的小銀耳從身后抱入懷中,,下巴擱著小銀耳的頭上,閉上眼不動了,。
“他們都睡了,?”
“嗯?!?p> 李銀轉過頭來,,努力想看清謝玉的眼神:“謝玉,你可曾后悔,?”
哪怕沒有了一身修為,,在修真界待著,各種靈丹妙藥續(xù)命,,也能活個一百多年甚至更久,。
而來了異界,就真的只是個普通人了,。
謝玉抱起李銀,,去了澡房洗漱。
謝玉盯著那不住搖晃的秋千架,,垂下眼眸,,暗暗盤算著將幾個崽子趕去縣城里住的可能性。
崽子大了,,該出去闖了,。
反正人生漫漫,一直陪在小銀耳身邊的,,只能是他,。(完)
菠蘿燒雞
謝謝龍騰投的推薦票呀! 這本書就到這里吧,,本來還有好幾十個菜名呢,,結果寫不到了,應該是寫到冬天的,但是成績也不咋滴,,堅持不下去了,,只能匆匆結束,不管如何,,還是要謝謝一直給予支持的各位親們,,特別是龍騰、書友536***937,、wa582206,、U136266376、野惿牠,、飄落的櫻花,、隱、*(等各位讀者的支持呀,! 可能有番外可能也沒有,,看心情吧,如果有就是交代一下幾個崽子長大了的未來,。 下一本書有想法了,,《公主進京搶皇位》,但可能沒那么快開,,慢慢存稿先。 最后,,真的謝謝?。?!祝大家發(fā)大財,!