“娘親今日哪兒也不去,，就在這兒看著你,?！?p>　　舒窈確實(shí)還渾身無(wú)力著,，但又怕母親真惱了奶娘和青梅她們，于是又多說(shuō)了幾句好話,，復(fù)又躺下,。

　　等她睡醒，已是午后了,。

　　舒窈晃一晃腦袋,，感覺自己精神已經(jīng)恢復(fù)了些，便緩緩坐了起來(lái),。

　　孟氏聞聲走過(guò)來(lái),，用手摸摸她的額頭，欣喜道：“萬(wàn)幸,，這燒已退得差不多了,。”

　　站在孟氏身后的王媽媽聽了,，也悄悄地松了口氣,。

　　孟氏目光溫和地看著女兒，問(wèn)道：“英英可有什么想吃的？你爹爹聽說(shuō)你病了,，嗓子也啞著,，特意讓人去市集買了筐新鮮的梨子，叫阿福送了來(lái),?！?p>　　“就讓廚下給你燉梨子雪耳羹可好？潤(rùn)喉止咳的,。”

　　舒窈心里五味雜陳,，她的爹爹自然是個(gè)好父親,，忙碌的間隙還記掛著她。

　　可是……從她現(xiàn)在的角度來(lái)看,，爹爹卻未必是個(gè)好丈夫吧……

　　至于梨子雪耳羹,，倒也確實(shí)不錯(cuò)。

　　于是她想了想,，還是點(diǎn)頭答應(yīng)了,。

　　孟氏剛想開口吩咐下去，這邊舒窈卻突然想起了自己前世喝過(guò)的老北京小吊梨湯,。

　　那味道,，驚艷得她每逢京菜館，都忍不住要點(diǎn)上一碗,。

　　于是忙拉住了她的手,，說(shuō)道：“娘親，這羹……我想喝稠一些的,?！?p>　　王媽媽接口道：“這卻簡(jiǎn)單，姑娘先前也交代過(guò)廚娘的,。這羹若要稠,，雪耳需得泡發(fā)，先用冷水大火煮開,，用筷子攪一攪,。接著小火煮，最后再燜上一會(huì)兒就是了,?！?p>　　孟氏聽了奶娘的話，又看了看舒窈,，笑道：“好好好,，你這小丫頭，竟如此講究。若不是見你如今病著,，我才懶得理你,！”

　　又調(diào)侃她道：“要我說(shuō)，這綺春軒的小廚房,，合該比別處多給些月錢,。畢竟一天到晚的，伺候著這么一個(gè)苛刻的小祖宗,，還真不容易,！”

　　舒窈有點(diǎn)不好意思地笑笑，但還是接著道：“還有呢,，娘親記得告訴她們,，放上幾顆話梅和冰糖?！?p>　　“另外,，削下來(lái)的梨皮也不要扔了，洗凈了丟進(jìn)去一塊兒煮,。等到快出鍋時(shí),，撒些枸杞，瞧著會(huì)更好看些,?！?p>　　孟氏笑得更歡了，對(duì)眾人道：“你們聽聽,，這可不是應(yīng)該多給些月例,？”

　　只是調(diào)侃歸調(diào)侃，孟氏還是按照女兒的要求,，命小廚房做了梨子雪耳羹來(lái),。

　　舒窈嘗了幾口，銀耳確實(shí)煮出膠了,，口感也清甜,。

　　只是顏色沒(méi)那么澄澈好看，或許,，下次再加點(diǎn)紅糖會(huì)好一些,。

　　另外，也許是因?yàn)榘局蟮臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng),，也許是因?yàn)闆](méi)有冷藏,，總之味道偏酸了些，沒(méi)有記憶中那么清爽順口,。

　　舒窈一邊喝,，一邊在心里點(diǎn)評(píng)著,。

　　想著想著，連她也覺著自己應(yīng)是被上輩子的吃過(guò)的美食,，養(yǎng)得過(guò)于挑剔了些,。

　　這些東西全是她臨時(shí)起意，然后按照記憶中的食譜教與廚房的,。

　　這其間,，火候食材，都是“失之毫厘,，謬之千里”,。

　　所以仿不出前世的風(fēng)味，也實(shí)屬正常,。

　　要是她自己動(dòng)手會(huì)不會(huì)好一些呢,？畢竟口述的食譜，總有些細(xì)節(jié)是顧不上,，講不清的。

　　舒窈就這樣第一次產(chǎn)生了要親自下廚的念頭,。

　　不過(guò),，怎么著也得等她病好些了再說(shuō)吧……