陳陵景也覺得這位表哥太口無遮攔了些,,怎么能在年紀(jì)尚小的妹妹面前,,提起勾欄瓦舍,?
于是陳陵景轉(zhuǎn)頭用眼神制止了他,。
李舒淇話一出口也覺出些不對,于是清咳兩聲,,找補道:“那……咱們不妨找間食肆坐坐,?吃些東西?”
家里的東西吃絮了,,外頭的吃食,,味道雖不一定更好,但誰不愛圖個新鮮呢,?
于是舒窈想了想,,點了點頭。
李舒淇立馬道:“我知道前面街角有一家,,栗子燒雞做得一絕,!要不,咱們?nèi)L嘗,?”
在往那家食鋪去的路上,,舒窈無意間看見路旁有人擺攤兒,賣椒鹽小燒餅的,。
新出爐的燒餅,,混著芝麻的香氣,勾人得很,。
舒窈不爭氣地咽了咽口水,。
白梅是個有眼力見兒的,忙問道:“姑娘,,我瞧那人賣的餅不錯,,可否讓車夫停車,容我下去買幾個,?”
舒窈贊許地看看她,,又把自己兄長的錢袋子遞過去,說道:“去吧,,記得多買些,?!?p> 白梅得令去了,,不久,就捧著用紙裹著的一包燒餅回來了,。
舒窈伸手拿了一個,,張嘴咬上一口,。
雖然只是再尋常不過的麥面餅,里頭也沒有餡料兒,,但烤得外酥里軟的,,好吃得很。
陳陵景看看她,,又想起姨母吩咐的話,。
“街邊的小食莫讓她多吃,怕不干凈……”
舒窈余光瞟見,,那位陵表哥好像一直在注意著自己,,而且還一副欲言又止的樣子。
看我干嘛,?
他這是……也要嘗嘗,?
那為何不直說呢?
舒窈有些不解地抬頭,,與他對視,。
看到陵表哥那張臉,舒窈頓時就明白了,。
想想也是,,這么一個溫文爾雅的美少年,怎么可能做出主動向表妹要燒餅,,然后一邊騎馬一邊啃得滿嘴渣,,這樣不體面的事兒來呢?
他們出來也有一會兒了,,她自己吃得倒香,,豈能不顧旁人腹中空空之苦呢?
于是舒窈猶豫了一會兒,,還是伸出手去,,分給他一個。
陳陵景有些茫然地望著她,。
舒窈展顏笑道:“這椒鹽燒餅味道不錯,,表哥可要試試?”
看,,現(xiàn)下不是他要吃,,而是她主動要給的。
就像白梅給她臺階下一樣,,她也得給表哥一個臺階呀,。
陳陵景對著她一雙笑眼,姨母的話在他喉間轉(zhuǎn)了幾轉(zhuǎn)……
最終,,他還是默默地把她遞的餅接了過來,。
罷了,,難得上街一回,還是莫要掃表妹的興了……
他沉默著咬了一口,,這餅的味道……好像……也沒什么特別的,。
舒窈撐著頭,靠在馬車的窗邊,,認真地瞧著他吃,。
她面上有幾分得意,仿佛在說“如何,?我說的對吧,?”
陳陵景在她的注視下,一只手拽著繩子,,信馬由韁,,另一只手握著燒餅,安安靜靜地把一整個都吃完了,。
然后他又順手掏出素帕,,輕輕擦了擦嘴角。
舒窈見他優(yōu)雅從容地吃完了,,不知怎的,,心里還有些失望,怎么別人的吃相就這么好看呢,?
陳陵景看她的臉色不大高興的樣子,,斟酌道:“這餅……倒是松軟咸香……”
舒窈點點頭,“表哥喜歡就好,,若是想吃,,我這兒還有許多……”
“不必了,不必了,?!彼砬橛行┎蛔栽诘財[擺手,又道:“咱們已經(jīng)到了,?!?p> 舒窈抬頭,那間名為“張記”的食肆,,果然近在眼前,。
從外邊兒看,這食肆,,自然比不上舒窈往年上元節(jié)去過的那些大酒樓氣派,。
不過勝在開在鬧市的街角,連接汴京城的幾條主干道,,來來往往的行人不少,,倒還算熱鬧,。
青蓮和白梅一同扶著舒窈下了車,。
幾人行至張記門口,。
只見這兒地方不大,里頭鋪著灰色地衣,,擺了清一色的木桌長椅,。
門外也無牌匾,只懸掛著一張青布幡子,,上書“張記食肆”幾個大字,,筆力遒勁。
陳陵景仔細端詳了一會兒,,輕聲道:“不知寫字的人是誰,,想來,倒有幾分造詣……”
李舒淇已經(jīng)率先走了進去,,高聲道:“小二,,你們這兒可還有栗子燒雞?”
一個頭戴小帽,,肩上搭著白布巾的小二迎上來,,堆笑道:“幾位客官今日來的早,有的有的,。里邊兒請,。”
李舒淇又轉(zhuǎn)頭,,對舒窈他們解釋道:“這兒的燒雞賣得最好,,要是晚來,還不知能不能吃上呢,?!?p> 店小二招呼他們?nèi)胱瑤兹穗S即點了栗子燒雞,、軟蒸羊,、玉井飯等幾樣飯菜。
舒窈啃著椒鹽燒餅,,又等了一會兒,,菜陸陸續(xù)續(xù)地上來了。
“各位客官,,請嘗嘗小店的栗子燒雞,。這栗子啊,健脾養(yǎng)胃,,雞肉溫中益氣,。至于味道,,那更是汴京城里獨一份兒!”
李舒淇點點頭,,贊同道:“我吃過幾回,,確實很好?!?p> 舒窈好奇地夾了一筷子嘗了嘗,,栗子燉得粉糯甘甜。
再來一塊滑嫩的雞肉,,汁濃醇厚,,一入口著實令人驚艷。
連一向少言寡語的陳陵景也難得面帶欣喜地夸了一句:“果然是汴京城里獨一份兒的,,格外入味,。”
一旁的白梅湊到舒窈身邊,,低聲問道:“姑娘可猜得到這燒雞是如何做的,?等咱們回去,也讓小廚房試試,?”
舒窈想了想,,湊到她耳邊說:“大約不難。板栗先焯水,,去殼兒剝皮,,再用油炸一會兒,這樣容易燒熟,?!?p> “鍋里多倒油,放半勺白糖,,倒入雞塊和姜片蔥段進去煸炒,。”
她往嘴里塞一片羊肉,,接著道:“接著再加黃酒,、清醬汁、鹽煨著,。炸過的板栗仁倒進去,,繼續(xù)煨至軟爛?!?p> “你若哪天想吃,,可讓廚娘依此法做來嘗嘗。”
李舒窈當(dāng)然不可能有吃兩口,,就能對別人的食譜了然于胸的本領(lǐng),,她說的,是印象中前世的贛菜里栗子燒雞的做法,。
只是,,宋朝沒有辣椒,所以少了青紅椒絲罷了,。
不過,,想來味道也不會差,。
白梅凝神聽著,,只恨手邊沒有紙筆,好及時抄錄下來,。
李舒淇道:“你們主仆二人,,在那兒嘀咕什么呢?”
舒窈擺擺手,,“無事無事,。”
說完,,又拍馬屁道:“還得多謝哥哥,,讓我們知道汴京還有此等美味?!?p> 李舒淇便有些得意地挑了挑眉,。