廚房的周娘子見了舒窈,，一臉高興道：“姑娘來了？今日有些新鮮的蛤蜊,，已經(jīng)放鹽泡了一陣了,。您瞧瞧，咱們晚上是做蛤蜊米脯羹呢，還是酒煮蛤蜊呢,？”

　　蛤蜊這種東西,，富貴人家多的是嫌其肉少多沙，不愿吃的,。

　　只是,，舒窈是個口味寬泛的，對田螺花甲這類小河鮮,，從來都是來著不拒,。

　　而周娘子這幾個月漸漸與她相熟，自然懂得投其所好,。

　　舒窈開口道：“我想給娘親做道蛤蜊粉絲湯,，廚房可有細粉絲？”

　　周娘子有些為難道：“只有綠豆粉,，不知可用否,？”

　　舒窈點點頭，“試試吧,?！?p>　　廚娘便開始收拾起桶里的蛤蜊來。

　　水里放鹽,、油泡過幾個時辰,，蛤蜊已吐盡了沙。

　　沖洗干凈后,，涼水下鍋,。

　　舒窈又往里加了姜片、料酒,，等它煮開,。

　　期間，周娘子已經(jīng)手腳麻利地泡上了粉絲,，又將大蒜切末,，豆腐、菌菇切塊,。

　　舒窈讓白梅取了個瓷碗來,，倒上香油、鹽,、清醬汁,、蒜末,、胡椒,、小半勺糖以及一小勺米醋，再用溫水兌上,。

　　只可惜沒有辣椒,，這碗蛤蜊粉絲湯，總像是缺了點什么,。

　　鍋中先用菌菇鋪底,，放上綠豆粉絲,，擺上蛤蜊和豆腐,，再把調好的料汁淋上去。

　　用中小火燜煮,，約莫一刻鐘便成了,。

　　揭蓋的時候，鍋中還在咕咚咕咚冒著泡,。

　　舒窈順手撒了些蔥花,，試圖將這少了紅椒的湯，點綴得更鮮亮些,。

　　白梅驚嘆連連,，佩服道：“我見姑娘做羹湯，步驟并不繁瑣,，怎的每次都如此香味撲鼻,，色澤誘人？”

　　舒窈笑了笑,，心想,，那可不，我所擁有的經(jīng)驗里,，可飽含著中華民族上上下下幾千年積攢下來的智慧吶,！

　　上輩子逛過的夜市里，花甲粉絲煲憑借其酸辣可口的味道,，以及高超的性價比,，在李舒窈的心中拔得了頭籌。

　　還記得讀高三那年的冬天,，晚自習結束后,，她常常拖著疲憊的身軀，與朋友一起在校門口的小吃街上,，吹著寒風跺著腳,，牙齒咯咯打戰(zhàn)地排隊……

　　只為等那一碗熱乎的花甲粉絲。

　　若干年后,，她早已忘了埋頭苦讀的那些古詩函數(shù),，季風洋流,，就連一起排隊等宵夜的那個朋友，也在高考后就去了不同城市,，分道揚鑣……

　　可人有些時候就是這樣的奇怪,，哪怕一切都物是人非，那校門口花甲粉絲湯的味道,，她卻記了很久……

　　久到遠隔著歲月,，想起來心里依然覺得慰籍。

　　青蓮忍不住嘲道：“姑娘,，白梅這丫頭想必是又饞了呢,。”

　　說著又點點白梅額角,，“這是姑娘親自給大娘子做的,，我勸你，還是趁早歇了這份兒心吧,?！?p>　　一旁的周娘子帶笑道：“瞧青蓮說的，這也不是什么稀罕物兒,，若是想吃了,，改明兒我便叫人再去市集尋尋?！?p>　　白梅多謝了她的好意,，撓頭道：“雖不是什么稀罕物兒，這時節(jié)怕是也不好找,。罷了,，再過一個多月，便是年關了,。到那時候,，有什么好東西吃不著？”

　　舒窈很是贊同,。

　　花甲畢竟不是什么珍饈佳肴,，多的是可惦記的呢……

　　她也不過是想著娘親心里不痛快，想借著送吃食的由頭,，去安慰幾句罷了,。

　　而青蓮與白梅皆知曉她的心意，不過是說幾句玩笑話,。