說(shuō)實(shí)在的,,李舒淇這些年吃慣了綺春軒小廚房的菜,,除了嘴巴被養(yǎng)得刁了些,漸漸的,,也不覺(jué)得有什么新奇的了。
他心想著,,大概是蘇櫻來(lái)李府不久,,所以覺(jué)得格外新鮮,自己陪她一起吃就是了,。
布菜的丫鬟已經(jīng)上前,,替他盛了一碗魚頭豆腐煲。
魚是花鰱魚,,洗凈后用黃酒腌制,。鍋內(nèi)花椒八角,蔥姜蒜瓣炒香,,再把魚頭,,魚身分別放進(jìn)去,煎至兩面金黃,。
鍋內(nèi)加水,,沒(méi)過(guò)魚頭,再倒入適量鹽,、豆...