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美食:從食戟開始成就廚神

第三章 超強刀工現(xiàn)世,!

美食:從食戟開始成就廚神 星見辰 2017 2021-03-09 10:38:00

  “不要急,,現(xiàn)在才剛剛開始,等著瞧吧,。”

  孟游從腦海中那一段段信息之中回過神來,,系統(tǒng)對于視覺的加持暫時消失,,他的目光黯淡了一點,但還是較為清澈,,似如一汪清泉,,看著繪里奈冷聲道。

  雖然不知道她的內(nèi)心所想,,但她眼中的不屑沒有絲毫掩飾,,看著孟游就好像看著一個低賤的下民一般,哪怕是孟游自認為脾氣好心頭也有一點怒火升起,。

  他不管繪里奈是否是傲嬌,,這樣的屈辱他忍受不了。

  等著瞧,。

  孟游冷冷的聲音傳來,,薙切繪里奈愣了一下。

  這個庶民敢這么對她說話,?

  還沒等她反應過來,,只見孟游已經(jīng)大步朝著食材區(qū)走去,目標十分明確,,半分鐘便走了回來,。

  “也是奶油,芒果,,牛奶……”

  “他也要做芒果布丁,,不會是跟繪里奈大小姐現(xiàn)學的吧?!?p>  “真有意思,,看來他真的已經(jīng)失去理智了,,把自己當作什么天才,現(xiàn)學現(xiàn)賣,,找死,。”

  看著孟游手中跟之前繪里奈一摸一樣的食材,,觀眾席已是一片嘩然,,他們沒想到孟游會直接拿同樣的菜式跟繪里奈對拼,眼中的憐憫也慢慢消失,,取而代之是不屑,。

  要知道,相同的菜式,,才是最好對比廚師手藝的,。

  現(xiàn)在繪里奈小姐先做,珠玉在前,,等會孟游仿做的東西恐怕評審們連口不愿意下,。

  到時候,孟游這個中等部第二席就真的成為一個笑話了,。

  “不知所謂,。”

  評審臺的某位評審輕吐出這個詞,,幾個人眼中都是一股漠視,。

  任何一道料理都是需要不斷練習,千錘百煉之后才能出現(xiàn)較好的成品,。

  臨場學習就能學會,,并且達到較高的完成度,就是在做夢,。

  哪怕這道芒果布丁較為簡單,,但也是不可能的事情。

  而繪里奈的眉頭微皺起來,,看著孟游的動作心頭涌起一絲無名怒火,。

  這個庶民居然想要仿做她的料理?

  不過怒火升起了一下,,卻又快速消散,,繪里奈眼神恢復平靜,嘴角甚至揚起一抹淡淡的笑容,,看著孟游就像是看著一只被宰殺前垂死掙扎的動物一般,。

  她的料理豈是別人能夠輕易模仿的。

  她等著看這個庶民最后的掙扎,,以及掙扎過后希望被碾碎的表情,。

  但不管繪里奈等人的心理如何,,孟游的注意力卻是完全放在了料理之上。

  凝視著面前砧板上的六塊芒果,,身體上一股熟悉的手感升起,,腦海中繪里奈的操作情況不斷流過,手中握著的西餐廚刀已然落下,。

  只看見銀色的光芒閃動,,左右滑動,不時與砧板碰撞在一起,,發(fā)出輕微的聲音,。

  觀眾席人員一時間都屏住了呼吸,看著面色微凝,,帶著絲絲大廚風范的少年將廚刀放下,,眼中閃過一絲驚色,但也只是短暫的閃過,。

  他們對于孟游的刀工很是佩服,,但這一局食戟的結果,卻是早已定下,,孟游沒有翻盤的可能。

  “十五秒,?!?p>  某位掐著數(shù)的評審輕吐出這個詞,眼中有著一點凝重之色,,不管孟游是否在瞎搞,,但他的刀工的確很強,哪怕是評審自己都感受到了壓力,。

  如果說二十秒的繪里奈刀工堪比實戰(zhàn)廚師的話,,那十五秒就不是實戰(zhàn)廚師能達到的了。

  這需要足夠的身體素質,,對于食材的了解,,對于處理刀工的精簡,這三樣少了一樣都不可能做到,,而這三樣,,一般來說只有高星級酒店的主廚級別才有可能滿足。

  但現(xiàn)在,,他們在一個中等部,,最多十四五歲的少年身上看到了!

  凝視著那取下完美的芒果肉,,繪里奈眼睛瞇了起來,,心頭有著一絲不爽,。

  雖然這芒果的處理對于整體的制作來說只是影響極小的一部分,但如此被人大規(guī)模超越,,而且還是一個她看不起的庶民,,哪怕之前就知道,但還是讓她很難接受,。

  眾人心態(tài)各異之時,,孟游已經(jīng)取出攪拌機對芒果進行攪打,一邊計算著時間和數(shù)量,,一邊腦海中回味著剛才的刀工,,心頭也是被震撼到了。

  那不是他的刀工,,那是原主的刀工,,系統(tǒng)給他的復制最多讓他做到繪里奈那樣,但這超越的部分卻真的是原主的刀工實力,。

  可惜的是剛才系統(tǒng)提示了,,此次料理過后,他的刀工會直接降為零,,原主給他的遺留只能使用一次,。

  不過他也已經(jīng)記住了那種感覺,只要勤加苦練,,相信很快就能恢復,。

  攪打很快結束,孟游又開始了下一步操作,,全部步驟完全按照繪里奈的操作來,。

  “怎么可能!”

  而隨著一步步的操作下來,,學生觀眾們的眼神嚴肅起來,,觀眾席已是一陣嘩然。

  孟游到現(xiàn)在,,任何一步操作在眾人看來都是沒有缺陷的,。

  “肯定是他之前就學過這個布丁的做法?!闭痼@之下,,已經(jīng)有學生開始解釋起原因。

  而他這句話也得到了大部分人的認可,,否則無法解釋孟游會如此流暢的做下這些,。

  而幾位評審此時眼神已經(jīng)凝重起來,眼睛死死的盯著孟游的一舉一動。

  相比較于學生,,他們看的更加透徹,,孟游到現(xiàn)在所做的每一步,都符合布丁制作的方法,。

  如果孟游能夠繼續(xù)保持下去,,那做出來的芒果布丁哪怕沒有繪里奈好吃,但也絕對是優(yōu)秀良品,。

  他們的心中也在思索著,,孟游是否之前學過西式料理這一塊,甚至有著不小的成就,。

  場中,,唯有繪里奈本人雖然面上沒有表露出來,但心頭的震撼卻是無人能及,。

  作為一個現(xiàn)在在做這個料理的人,,在仔細觀察過孟游的制作方式之后,她發(fā)現(xiàn)了一點可怕的地方,。

  到現(xiàn)在為止,,孟游所做的每一步跟她之前的操作一摸一樣,除去刀工驚艷了之外,,其他的每一步,,繪里奈都以為見到了另外一個自己。

  精確到秒數(shù)的操作,,對于細節(jié)的各種把控,,尤其是當她看到自己料理中的幾個小習慣在孟游身上重現(xiàn)出來之時,她心頭的震撼無法言喻,。

  這般復制,,哪怕是她自己都不可能做到這么完美,。

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