孟游眉頭微微挑起，果然,，還是這道菜,。

　　麻婆豆腐，四川料理的經(jīng)典之一,。

　　說起來,，中華一番里面也有幾道關(guān)于麻婆豆腐的料理，只是他還沒得到,。

　　不過,，他今天做的料理，也不會比那些差,。

　　持握著銀色的主廚刀,，隨著他手的舞動，廚刀切開食材和砧板發(fā)出輕微而又和諧的聲音,，像是一首旋律動聽的純音樂,，讓人不禁被吸引了過來。

　　看著這一幕,，IGO的一級評審尾鶴眼睛一亮：“這刀工,，恐怕有五星的水準了?！?p>　　粗細均勻的青椒絲被擺在白色的瓷盤中,，被羅列的整整齊齊，哪怕是強迫癥看了也會感覺到舒服,，而孟游手中的里脊肉也被快速處理著,，切成一條條細細的長絲，以讓人很難相信的速度落在另外一個盤中,。

　　“你們遠月出的怪物越來越多了,。”而一旁的尾羽卻是看著已經(jīng)開始烹調(diào)麻婆豆腐的久我照紀,，眼中流露欣賞之色,。

　　那個鐵鍋當中，無時無刻都在飄散著一股股辛辣刺激但又十分誘人的香味,。

　　兩相對比之下,，原本有些無精打采的評審們眼中閃過微光。

　　這次食戟,，好像還真的有點意思,。

　　而直播著這一切的IGO在線上,，評論似乎又出現(xiàn)了一些變化。

　　雖然還是在唱衰著孟游,，但也對于孟游的廚藝有了不小的肯定,，至少孟游的刀工是他們都無法做到的。

　　對于這一切,，孟游卻是沒有任何關(guān)注,，一邊對里脊肉進行腌制，一邊腦海中回想著自己要做料理的信息,。

　　柿醬青椒肉絲,，中華一番前期菜品，被系統(tǒng)評級為藍色,，其內(nèi)的最重要創(chuàng)新點是加入了柿子壓糊形成的醬,，用來代替糖的甜味。

　　孟游剛才也挑選了幾個柿子,，但他不想按照原本的做法來了,。

　　心思一起，孟游的眼神凝定著,，看著手中的柿子,，廚刀快速落下，不多時,，柿子被徹底切割成均勻的小片,。

　　“他在干什么？”

　　觀眾席眾人不解,。

　　他們看了孟游選的食材,，腦海中也自然猜到了孟游想要做的菜，青椒肉絲畢竟是中華料理中比較出名也比較簡單的一道料理,，在霓虹中華料理店中大多有著這道菜,。

　　但無論是低星級還是高星級，他們從未見過有人制作青椒肉絲的時候使用到了柿子這個食材,。

　　沒有人回答他們,，但緊接著孟游的動作卻是讓他們一驚。

　　烹飪臺的火種被打開,，狂暴的火焰升騰而起,，最終形成一道火柱，而此時,，孟游眼神微凝，將架在上面的鍋子移開,，幾片柿子被他丟在鐵勺之中,，下一秒,，他的鐵勺朝著那道火種之上伸去。

　　他居然要用鐵勺直接灼燒這些柿子,！

　　看著這瘋狂的舉動,，不禁觀眾席傳來一陣嘩然，評審臺除去仙左衛(wèi)門這位微閉著眼的總帥,，其他幾人瞳孔也都猛然縮起,。

　　被凝聚成火柱的火焰溫度起碼高達七八百度，哪怕是透過鐵鍋,，這股溫度也能快速傳遞開來,，使料理熟成。

　　而現(xiàn)在,，鐵勺如果真的被直接灼燒,，恐怕瞬間就會變紅，這樣極高的溫度,，怎么可能能做料理,。

　　“果然是放棄了，都開始瞎搞了,?！?p>　　“沒意思，小雅鏡頭快放到久我照紀身上吧,，這個找死的第一席我們就不管了,。”

　　IGO在線上的評論刷起,，而觀眾席也已經(jīng)議論紛紛,，根本不需要有人帶動，所有人看著孟游就跟看著一個精神病人一般,，甚至已經(jīng)有人在說要建議老師們將孟游這個違背烹飪常識的人踢出學院,。

　　而作為支持一方，田所惠幾人也是無法理解的看著孟游,。

　　只有一色慧和已經(jīng)結(jié)束料理的久我照紀像是明白著什么,，腦海中升起一個想法。

　　那種可怕而又精巧的火焰控制又要出現(xiàn)了嗎,！

　　“呲,！”

　　當火柱射到鐵勺之時，一聲爆鳴聲從其上響起,，而勺中的柿子片瞬間被融化,，冒出氣泡來，甚至有些焦黑，即將被焚燒至盡,。

　　而面對如此情形,，孟游卻是不緊不慢，這發(fā)生的一切似乎都在他的掌握之中,。

　　手中鐵勺微微一抖,，那最多不過幾滴水量的柿子漿汁被他甩了出去，落到鐵鍋之中,。

　　而鐵勺之上,，也是再度多出了幾片柿子，如此反復(fù),，最多不過半分鐘,，孟游切好的柿子片已經(jīng)全部被解決，多出來的只有那幾十滴沉在鐵鍋底下的柿子漿汁,。

　　看著這難以讓人理解的行為,，評審臺的幾位似乎明白了什么，眼中有著質(zhì)疑的同時也多了一絲期待,。

　　“鐺,！”

　　突然間，鑼鼓響起,。

　　眾人的視線也脫離開,，看向那已經(jīng)緩步朝著評審們走去的久我照紀。

　　只見他面色微凝,，潔白的廚師服套在身上,，和他手中端著的紅綠色料理形成了不小的對比。

　　全場都在注視著他,，哪怕孟游也停下了手中的動作,，朝他手中的料理看了一眼。

　　“請享用--”

　　久我照紀把盤子放下,，從臺下自然走上來幾個人,，分別將幾個小碗放置在幾位評審面前。

　　隨著小雅的招呼,，攝像師緩步朝著臺上一邊走去,，似乎早就得知了這個情況，也沒有人攔住他,，而他肩上的攝影機晃動了一陣,，然后定格在盤子中的料理。

　　顏色鮮艷,，點點綠色的蔥花和白玉般的豆腐產(chǎn)生了強烈的視覺對立,，其內(nèi),，似乎有著點點肉醬一般的東西和豆腐黏在了一起，還有一層辣椒油盤旋在旁邊,。

　　“咕嘟,。”

　　大屏幕上也倒映著這道料理的樣子,，觀眾席已經(jīng)有人在咽口水。

　　而直播中,，想吃這句話直接刷屏,。

　　哪怕是孟游也得承認，久我照紀的這盤麻婆豆腐,，從外形上面看,，完美。

　　但幾位評審卻是面無表情,，仙左衛(wèi)門睜開眼,，最先下手勺了一點在自己的碗中，其他幾個評審才動了起來,，將豆腐放入口中開始品嘗起來,，空氣一下子肅穆了起來。

　　半響后,，當仙左衛(wèi)門放下手中的勺子,，微睜著的眼睛深深看了一眼久我照紀，上半身的衣衫突然脫落,，露出他那強壯魁梧的古銅色身軀,。

　　這是！

　　衣襟綻裂,！