而被這般對待的武藤明也沒有絲毫不滿,，只是繼續(xù)退了兩步,，將空間讓給三人,，目光看著孟游,，眼中還是有著濃濃的驚訝。

　　雖然之前就知道了東京總部對孟游的重視,，但沒想到居然會這么快的派來人,，而且還是兩位一級評審員，一位霓虹幾乎是家喻戶曉的知名料理人,。

　　看來他之前的選擇是對的,，哪怕是得罪了東條家族，也一定要和孟游取得良好的關(guān)系,。

　　“只是嘗試而已,，不知道兩位評審打算如何測試我的料理水平？”孟游謙虛了一下,，讓幾人坐下,，開口問道。

　　眼睛不時朝著堂島銀放在一側(cè)的那兩個袋子看去,，如果他沒有猜錯的話,，恐怕測試的東西就在里面,，就是不知道是怎么個流程,。

　　面對孟游的直入主題，三人相視一笑,，也不是拖沓的人,，尾鶴開口笑道：“只是一次簡單的測試而已?！?p>　　說話間,，堂島銀也拿起一側(cè)的袋子，從其中掏出來一樣?xùn)|西,，看著這個東西,，武藤明的瞳孔猛然縮了一下,。

　　居然是這個！

　　而孟游的眼睛也是微微瞇起,，眼前出現(xiàn)了一個淡紫色的介紹框,。

　　“琺瑯卷心菜”

　　“品質(zhì)：紫色”

　　“介紹：特殊料理食材，有著數(shù)十種氨基酸,，鮮味程度極高,，營養(yǎng)程度極高，適用各種烹飪方式”

　　紫色品質(zhì)的卷心菜,，雖然他有些忘記了,，但想來應(yīng)該是美食獵人中的食材。

　　“這是一種特別難以處理的特級食材,，只要孟游?？梢詫⑦@個食材處理，并完成一次合格的料理,，便算是通過測試,。”尾羽笑著說道,。

　　“好,。”看著這和普通卷心菜沒有什么區(qū)別的食材,，孟游瞇著眼點了頭,。

　　沒有多言，站起身從堂島銀手中接過這個卷心菜,，邁步朝著廚房走去,。

　　雖然是住在酒店，但在這個料理至上的世界,，大多數(shù)的酒店房間都配備了簡單的廚房,，而孟游選擇的房間還是較為高檔的哪一種，雖然沒有專業(yè)廚房設(shè)備那么齊全,，但做個卷心菜還是一點問題也沒有的,。

　　看著穩(wěn)步邁向廚房的孟游，尾羽和尾鶴的眼中不由得浮起一絲贊許,。

　　不說其他,，孟游這心態(tài)就是一個天生的料理胚子，雖然他們說的話簡單,，但難度卻是顯而易見的,。

　　難處理的特級食材，一般人聽到恐怕都要嚇一跳,，而孟游卻是十分平靜,，這是一種極為自信的表現(xiàn),。

　　而自信的來源要么就是他之前接觸過這個食材，有著了解,，料理過,，所以可以自信，但這一點可以被排除,，這個卷心菜也算食品研發(fā)部剛剛出來的新品,，孟游之前絕無可能接觸過。

　　所以只有第二種可能,，那就是對自己的廚藝有著充足的自信,，哪怕是面對沒有接觸過的食材，也相信自己可以處理,。

　　不過,，自信雖然是好事，但知曉難度的他們也知道孟游幾乎是不可能處理成功的,，當(dāng)然處理的信息還是要告訴一下,。

　　兩人對視了一眼，尾鶴剛想起身告訴孟游,，但一側(cè)的堂島銀不知何時已經(jīng)站起身,，跟著前往廚房。

　　嘴角有些無奈的笑了笑,，也對,，孟游可是遠月的大寶貝，堂島銀怎么可能不告訴他這些,。

　　不過,，兩人也還是站起身，前往廚房,，畢竟雖然說他們只要品嘗最終的料理即可,，但這樣食材可不同，處理階段也是一個非常重要的部分,。

　　“這種食材需要按照0.8毫米的厚度切絲,，否則就會毀掉?！泵嫌问治諒N刀,，凝定心神，剛想下刀,，耳邊傳來了堂島銀的聲音。

　　微抬起頭,，看著不知何時已經(jīng)雙手抱胸,，站在一側(cè)的堂島銀,，點了點頭。

　　堂島銀說的這點,，他剛才已經(jīng)通過詢問系統(tǒng)知道了,，畢竟系統(tǒng)介紹中說的是特殊料理食材，他自然得詢問清楚,。

　　看著還是一臉平靜的孟游,，堂島銀的眼中閃過一絲詫異。

　　怎么感覺好像提前知道了一樣,。

　　不應(yīng)該呀,。

　　但如果提前知道了，為什么他還是這么平靜,。

　　0.8毫米,，這是什么概念。

　　人的手指指甲蓋約莫是一厘米,，而一般來說,，卷心菜這種食材如果切絲的話是半厘米，也就是半個指甲蓋為最合適的寬度,，這是任何一位星級料理人都能做到的,。

　　但如果說繼續(xù)縮短間距，那就是一件非常困難的事情,，每縮短一毫米,，而且還要做到每一刀都十分均勻，對于刀工的要求都是翻倍提升的,，堂島銀不夸張的說,，只要能做到兩毫米的間距均勻，基本上就是八九星的料理人才能做到的,。

　　而更微小的一毫米,，那已經(jīng)是屬于特級料理人的范圍了。

　　0.8毫米,，在特級料理人當(dāng)中都屬于刀工強悍的存在,，至少堂島銀自己想要做到，也是需要非常專注的,，哪怕是對孟游看好的堂島銀其實也不認為孟游能做到這一步,。

　　對于這次測試，他很清楚IGO的意思,，先讓孟游失敗,，然后再給予食材幫助，他拿著的另外一個袋子就是孟游需要的食材,，然后這樣能凸顯IGO的仁義,。

　　關(guān)于這一點,，他沒有阻止，也沒必要阻止,，IGO雖然和遠月并為霓虹三大料理勢力,，但由于IGO的特殊性，其實競爭并不大,。

　　但為什么,，到目前為止，哪怕是知曉了,，孟游仍是這么平靜呢,。

　　回想著孟游之前的各種情況，堂島銀的心底不由得升起了一個念頭,。

　　見堂島銀沒有再說什么,，孟游也暫時沒有管他，眼神凝定,，手握著這把只能算是普通的廚刀,，但他的心底卻是升起一種極為特殊的感覺。

　　那是一種人刀合一的感覺,，他能清晰的感知到這把廚刀的一切,，它的各種紙面信息，它的鋒利度,，它該如何下刀才能做到最好,。

　　這種感覺就像是一名練劍十年的一名劍客，對于劍本身就有著心意相通的感覺,。

　　這就是特級的領(lǐng)域嗎,。

　　輕吸了口氣，孟游的手緩緩下落,，手中的廚刀如臂驅(qū)使,，按照他的心意切開了面前的這個卷心菜。

　　而這時,，剛剛進來的尾羽尾鶴瞳孔猛然一縮,，他們的面前出現(xiàn)了他們這輩子都感覺不可思議的一件事情。