剛破殼的鵝黃色小團子唧唧地叫著,，東跑西竄，黑亮亮的眼睛好奇地打量著這個世界。

　　小雞全身上下只有短短的黃色絨毛，連翅膀上也是，張開雙翅,，顯得肉乎乎的。

　　江子羽看了一下墻壁上掛著的溫度計和濕度計，確定溫度和濕度都在小雞需要的范圍內(nèi),。

　　他關(guān)上雞舍的門，竹樓旁公雞和白鵝又鬧出了一場大陣仗。

　　唯恐不亂的可可在一旁煽風(fēng)點火,，一副等著看好戲的樣子,。

　　小橘子趴在陽臺的欄桿上，吃著小魚干圍觀,，當(dāng)一個合格的吃瓜群眾,。

　　江子羽搖了搖頭，沒有理會它們,，那只公雞算是徹底跟白鵝結(jié)仇了,，有成為死敵的趨勢，經(jīng)常打起來,。

　　讓它們打去,，要是有哪只受傷了，那就上餐桌吧,。

　　“小羽,，明天立春了，我們挖野菜來包春卷,，你還想加什么料,？”江媽伸了伸懶腰，忙了一天了,，有些累,，靠在躺椅上問道。

　　“包些韭菜的,，包些木耳的,。”江子羽想了一下答道,，韭菜香,，木耳爽口，都是包春卷的首選,。

　　“行,，今年的立春不給放鞭炮了，只能吃吃春卷了,?！?p>　　每年立春，在交春的時候,，都要燃放鞭炮來迎接春天,。

　　每一年交春的具體時間點不太一樣，有時候在白天,，有時候在晚上,，都是通過一個計算公式得出來的。

　　最近幾個月，天氣太干燥了,，山火頻繁,，春節(jié)不準(zhǔn)燃放炮竹，立春也一樣,，村委提前兩三天就派人到每家每戶發(fā)通知了,，保證通知到所有人。

　　2月4日,，立春,。

　　聽說有些地方有迎句芒神、鞭春牛,、搶春之類的習(xí)俗,。

　　江子羽沒有見過，從小到大,，立春這天除了放鞭炮,，就只有“咬春”了，要吃一些春天的新鮮蔬菜,，他媽媽一般挖野菜來包春卷,。

　　比起挖野菜、包春卷,，江爸更喜歡在山上照顧小雞,、撿雞蛋，空閑時坐在客廳看看電視,。

　　剛好,，江子羽跟他爸爸相反，他喜滋滋地拿了個小鏟子,，提了個菜籃子,，到田邊挖野菜。

　　野菜是一種十字花科的植物,，有很多地方叫它薺菜,，但在白溪村，通常說野菜都是特指薺菜,，而不代表眾多野菜的統(tǒng)稱,。

　　野菜喜歡生長在排水性好的地方,，江子羽直奔寬闊的田邊,，野菜早已耐不住寂寞，鉆出地面迎春來了,。

　　這個時候的野菜最嫩,，一叢叢、一簇簇，生長著一大堆,。

　　這里是整個白溪村,，野菜生長得最密集的地方，江子羽過去時,，村里好些人已經(jīng)挖上了,。

　　他一邊走一邊跟她們打招呼，有用鏟子,、鋤頭挖野菜的,，也有直接用手薅的。

　　裝野菜的也是五花八門,，各式菜籃子,、畚箕、背簍,，還有拿了塑料袋,、小蛇皮袋的。

　　江子羽找了個稍微空曠點的地方,，彎腰挖了起來,。

　　江子羽拿的鏟子是鐵制的，加了一個木頭做的把手,，看起來有些年頭了,，用來挖野菜特別合適。

　　剛從田邊挖出來的野菜,，帶著泥土的清香,，聞起來有一股春天的氣息。

　　“小羽,，這么巧,，你也來挖野菜啊?！?p>　　江子羽直起腰,，回頭一看，笑著打了個招呼：“是啊,，蔣姨,。”

　　蔣姨旁邊站著一個面生的年輕女孩兒,，黑長直,，大長腿。

　　“這是我外甥女李星喬,，在縣城的一家幼兒園當(dāng)老師,，這幾天過來我家玩,。”

　　蔣姨伸手?jǐn)埩艘幌吕钚菃痰难?，繼續(xù)熱情地說道：“村里沒什么好玩的,，我怕喬喬待著悶，什么時候方便,，讓喬喬到你山上玩一玩,？”

　　李星喬聽了，靦腆地對江子羽笑了笑,。

　　“都行啊,，不過不太湊巧，昨天剛孵出來一千多只小雞,，這幾天比較忙,，要是有招待不周的地方......”

　　“不用特別招待，忙不過來的話,，喬喬也可以過去幫忙啊,，她......”

　　蔣姨話說到一半，李星喬拉了拉她的衣袖,，蔣姨也反應(yīng)過來,，這么說好像過于急切了，便打了個哈哈混了過去,。

　　江子羽：......

　　“小羽,，挖好了嗎？我挖得有點多了,，分你一些,。”

　　周嬸提著一大袋野菜過來,，抓了一把放到江子羽的菜籃里,，笑著說道：“低頭挖的時候還不覺得多的，一裝起來,，才發(fā)覺一個大袋都快裝不下了,。”

　　江子羽用手抓了幾下自己菜籃里的野菜,，掂量了一下：“我也夠了,，除了野菜，還得加其它料呢,?！?p>　　“蔣姨，我們先回去了,?！苯佑鹋ゎ^跟自己旁邊的蔣姨說了一聲,。

　　“??？這么快啊?！?p>　　蔣姨的心思明顯不在挖野菜身上,，不太開心地看了周嬸一眼，亂攪和什么,，她外甥女剛跟江子羽搭上話呢,。

　　蔣姨這人呢，說話做事不太討人喜歡,，八卦,，愛虛榮，但其實沒什么心機,，不會偽裝,，情緒都擺在臉上。

　　別說周嬸了,，連江子羽都能一眼看穿,，所以他看出來蔣姨的目的了，想把她外甥女介紹給他,。

　　只是蔣姨不是給她外甥女介紹了一個高富帥的對象嘛,，還說他待在家里肯定沒出息，要啃老,。

　　江子羽記得這些都是他親耳聽到的,，這么快又變了？

　　江子羽不再繼續(xù)想這些,，跟周嬸一邊閑聊一邊往家走去,。

　　回到家，江媽已經(jīng)準(zhǔn)備好包春卷的其它食材了,。

　　江子羽快速去掉野菜的根,，洗干凈瀝干水，然后放到煮開的水里焯一下,，放涼后把水分攥干,。

　　江媽接過處理好的野菜，切成細(xì)丁,，跟肉餡,、豆干等一塊兒炒熟，加了五香粉和芝麻油,，聞起來香香的,。

　　春卷皮也準(zhǔn)備好了,，一張張掀開后，把炒熟的餡料包裹進去,，然后卷起來,，成一長方形的。

　　油炸好的春卷兩面金黃,，吃起來外酥里嫩,，一卷春卷，從頭吃到尾,，意味著“有頭有尾”,。

　　春天容易犯困，因為春天之后天氣慢慢變暖和了,，血管膨脹導(dǎo)致血液循環(huán)旺盛,，大腦周圍的氧氣供應(yīng)不上，就會感覺困,。

　　據(jù)說吃了春卷,，整個春天都不會犯春困。

　　說是這么說,，江子羽沒這么覺得,，反正春困秋乏夏打盹，還有一個睡不醒的冬三月,，總之,，一年四季，想睡覺的日子總是那么多,。