這就是拉面的魅力所在,，不僅講究揉搓,，還要反復(fù)搗,、揉,、抻、摔,，做拉面更是一手絕活,，不但拉面速度快，面且拉出的面條粗細(xì)均勻不能斷裂,，一般人很難做到,，觀看拉面好像是欣賞雜技表演,，熱鬧而有趣。

　　出鍋的面條,，更是‘湯清亮,，肉酥香,，面韌長(zhǎng)’放上綠碎蔬點(diǎn)綴,，色香味俱全。

　　好東西從來(lái)不愁賣,，再說(shuō)了,，這面條可是汲取了千年之后‘蘭州拉面’的精髓，不可能不好,，再次開門紅,，一個(gè)時(shí)辰之后，宋簡(jiǎn)茹早早的收攤回家,?；丶液蟮谝患庐?dāng)然是數(shù)錢扣除成本，看看賺了多少錢,。

　　宋玲娘一眼不眨的盯著二姐的手看,，直到她數(shù)完，連忙問：“多少,？”

　　宋簡(jiǎn)茹淡淡的回道：“除去各式成本,，今晚賺了三百文?！?p>　　“哇……”

　　“老天爺……”

　　……

　　宋家四姐弟妹個(gè)個(gè)發(fā)出感慨聲,，“豈不是一個(gè)月的房租？”宋冬娘忍不住出聲,。

　　宋簡(jiǎn)茹點(diǎn)頭微笑,，“嗯，是一個(gè)月房租,?！?p>　　“二……二姐，那我們是不是快要發(fā)財(cái)了,？”宋玲娘興奮極了,。

　　宋簡(jiǎn)茹搖頭，“五張嘴要吃飯穿衣住房子,，這些剛能養(yǎng)活我們,。”

　　“不會(huì)吧,?！彼斡⒛锩碱^一皺,，收起笑意，“我們一天二十文,，還剩二百多文呢,？”

　　居然這樣算賬，宋簡(jiǎn)茹無(wú)法,，只得耐心解說(shuō)：“二十文只是最簡(jiǎn)單的吃飯,，實(shí)際上，日?；ㄤN很多,，比如開門七件事柴米油鹽醬醋茶，還有我們身上穿的衣裳,，不能說(shuō)每月都買,，每季每人里里外外各兩套要的，還有家里的家什,、做生意的成本,，或者生意意外蝕本等都要花錢?！?p>　　“以前每天一兩文……”

　　“英娘,！”宋簡(jiǎn)茹打斷她的話，“以前天天餓得路都走不動(dòng),，可是現(xiàn)在呢,，你還頭發(fā)暈沒力氣嗎？”她盯著她,，神情嚴(yán)肅,。

　　節(jié)省沒錯(cuò)，但節(jié)省到總跟以前比,，宋簡(jiǎn)茹不喜歡,，過日子要越過越好才好，好日子可不是靠泡苦水得來(lái)的,。

　　“我……”現(xiàn)在吃飽有力氣,，宋英娘當(dāng)然知道，她當(dāng)然也喜歡現(xiàn)在的日子,，可是她總感覺不踏實(shí),，總是挑宋簡(jiǎn)茹的剌。

　　她也不知為什么,，明明被她反駁后,，她有反思，下次一定不跟她對(duì)著干,，可是到了節(jié)點(diǎn)上,，她的話不知不覺就上趕著說(shuō)出來(lái)了,。

　　宋簡(jiǎn)茹轉(zhuǎn)頭，“梓安——”

　　“媳……”

　　“叫我簡(jiǎn)茹,?！?p>　　宋梓安抿抿嘴。

　　“叫二姐也行,?！?p>　　才不叫二姐呢，宋梓安不高興,，“簡(jiǎn)茹,，你想說(shuō)什么,？”

　　“從明天起,，家里的開支收用，你記賬,?！?p>　　“這是婦人之事?！彼舞靼蚕胍膊幌刖突亟^,，“我不做?！蹦凶訚h大丈夫怎么做這種無(wú)聊之事,。

　　平常百姓之家，男人記賬的還真不多,，宋簡(jiǎn)茹為何讓宋梓安記賬呢,？其一，家庭比較特殊,，沒有大人主事,，其二，家里開用,，她可以記賬,，但是宋簡(jiǎn)茹不是小孩，而且她的思維方式就算在現(xiàn)代,，也屬于有遠(yuǎn)慮的,。

　　什么遠(yuǎn)慮呢？包辦家長(zhǎng),，十個(gè)有九個(gè)會(huì)養(yǎng)出白眼狼孩子,，作為父母要是掙錢能力強(qiáng)，有錢還能好些,，一旦沒錢,，又什么都為孩子做,，不僅苦白吃了，還被他們各種埋怨,、瞧不起,。

　　宋簡(jiǎn)茹與他們沒有血緣關(guān)系，一方面,，她的身份路引受宋家牽制,，二個(gè)，既然她接手了四個(gè)孩子,，接在手里的一天,，就得認(rèn)真負(fù)責(zé)一天，不能說(shuō)給他們衣食無(wú)憂的生活,，至少讓他們吃好穿好有地住,，這是她努力的方向。

　　她冷哼一聲：“那好,，你出去掙錢養(yǎng)活我們,，我來(lái)記賬?！?p>　　“我……我……”養(yǎng)活家人,，確實(shí)是男人的責(zé)任，宋梓安自知理虧,，半天我不出一句,。

　　宋簡(jiǎn)茹不與孩子一般計(jì)較，什么話點(diǎn)到為止,，“我讓你記賬的目的,，是讓你了解一個(gè)普通家庭要想吃飽穿暖，到底需要多少銀子,，等你將來(lái)有機(jī)會(huì)授命為官,，難道你不需要了解治下百姓生活狀況，難道你為官不想讓老百姓生活變得更好,？如果這些都不是,，那你為官是為了什么？”

　　“我……我……”做官當(dāng)做執(zhí)金吾……前幾天,，酒樓里貴人們的氣勢(shì),、排揚(yáng)還猶在眼際，十歲的宋梓安,，在沒有父輩教導(dǎo)之下,，全憑東拼西借的幾本薄書、偶爾得來(lái)的秀才作為汲取成長(zhǎng)的閱歷與見識(shí),。

　　這種偏面而學(xué)其實(shí)很可怕,，一旦人生觀,、是非觀有所偏頗，是平凡人還罷,，一旦手中握有權(quán)勢(shì),，多少人跟著遭害。

　　宋簡(jiǎn)茹已經(jīng)意識(shí)到了,，幸好,，這個(gè)孩子本性不錯(cuò)，所以她開始有意識(shí)引導(dǎo)宋梓安的人生觀,、是非觀,，不管將來(lái)是平凡還是非凡，都能立世為人,。

　　至于宋英娘,，讓她當(dāng)家，要等等,，等她習(xí)慣了吃飽穿暖,，再她引導(dǎo)她怎么當(dāng)家，她什么時(shí)候能勝任了,，她就放手讓她當(dāng)家。

　　而那時(shí),，她該……是不是想得有點(diǎn)遠(yuǎn)了,，宋簡(jiǎn)茹失笑，先把眼前日子過好吧,！

　　和不加第三桶八寶粥一樣,，宋簡(jiǎn)茹每天最多賣六十碗拉面，賣完就回家,，宋英娘不好意思再問這個(gè)問題,，她讓小妹玲娘問。

　　“二姐,，就不能多賣十碗嗎,，這樣我們的錢就會(huì)更多呀！”

　　宋簡(jiǎn)茹溫柔微笑：“上次二姐不是對(duì)你們講了嘛,，做生意不能貪,，一有貪念，不僅賺不到錢,，還要失去大筆錢財(cái)才能消災(zāi),。”

　　“多賣十碗也算貪嗎,？”

　　“算吧,?！彼魏?jiǎn)茹揉揉她的頭，“相信二姐,，目前這樣,，已經(jīng)是我們能賺的最多的了?！?p>　　“哦,。”宋玲娘悄悄瞄了眼大姐,，不再纏著二姐,。

　　宋簡(jiǎn)茹當(dāng)自己沒看到玲娘的小動(dòng)作，問宋梓安,，“保護(hù)費(fèi)交了嗎,？”

　　“交了！”聽問這個(gè),，宋梓安小臉露出憤怒,。

　　“怎么了？”明知道為什么,，宋簡(jiǎn)茹還是問他,。

　　“官府收課稅，他們私下收保護(hù)費(fèi),，我們費(fèi)力掙的銅子竟讓他們毫不費(fèi)力的拿了,，真是太不公平了?！彼舞靼睬榫w激動(dòng),。

　　宋簡(jiǎn)茹輕輕笑笑，“這些錢占我們收入多少,？”

　　“近三層,。”宋梓安說(shuō),，“三百個(gè)銅子,，他們要抽掉九十個(gè)，真是多,?！?p>　　宋簡(jiǎn)茹看向宋英娘，“英娘,，這也是家庭支出的一部分,，懂了吧。”

　　“嗯,?！彼斡⒛锩蛎蜃欤@次什么也沒有說(shuō),。

　　宋簡(jiǎn)茹繼續(xù)問宋梓安,，“讓你打聽私塾的事，打聽的怎么樣了,？”