腌蘿卜是一道非常普通的風(fēng)味小吃,。

　　先將蘿卜去皮切條，加鹽拌勻腌制一小時(shí),，以此去掉蘿卜的生辣味,；

　　然后將腌制出來的蘿卜水倒掉，用涼開水清洗蘿卜條殘余的鹽分,；

　　再將容器中倒入涼開水涼開水,，加入冰糖、白醋,、小米辣混合均勻,；

　　最后把蘿卜放入調(diào)好的汁水中冷藏保存，第二天就能食用,。

　　周鳴雖然不會(huì)做菜,，但光從表面來看,，也明白這碟腌蘿卜的制作方法有多么的簡單。

　　然而,，偏偏是這種上不了臺面的開胃小菜,，硬是讓此刻的他陷入深深的震撼之中。

　　浸泡一夜的小米辣,、冰糖與白醋充分融合后,，徹底被蘿卜條吸收，吃在嘴里酸辣爽口,，口感清脆,，剛好沖淡了雜醬面的油膩感，又恰到好處的保留了雜醬特有的醬香氣,。

　　讓味蕾在兩種不通風(fēng)格的食物中間迷失方向,，似乎是醬香中帶著酸辣，又似乎是酸辣中孕育醬香,，個(gè)中滋味,，妙不可言。

　　除此之外,，

　　最讓周鳴震驚的,，是腌蘿卜入口后，分明有股凌厲無匹的清涼勁直沖頭頂,，不僅驅(qū)散了滿身疲憊,，似乎腦子也靈光了不少。

　　至少?zèng)]有來之前那種昏昏沉沉,，反應(yīng)遲鈍的負(fù)狀態(tài),。

　　有那么一瞬間，他甚至感覺自己一下子年輕了十歲,！

　　“是因?yàn)樘脹]吃東西的緣故嗎,？”

　　周鳴不想表現(xiàn)得過于夸張，免得被站在一旁的青年小覷,。

　　后者估計(jì)會(huì)想,，什么人啊，吃碟泡菜還吃出山珍海味的既視感了,？

　　“不過,，他干嘛盯著我用餐??？不會(huì)是有某種奇怪的癖好吧？”

　　周鳴腹誹不已,，卻也沒有停下動(dòng)作,，再次夾起一根蘿卜條放入嘴中,。

　　這一次，他感受得更加清楚,，不是一股清涼勁,，更像是一絲電弧從舌尖傳遞至全身，酥酥麻麻的,。

　　但不得不說的是,，無論是哪一種感受，此刻的他都比之前精神百倍,！

　　“先生,，喝碗清燙解解渴吧?！鼻嗄瓴恢螘r(shí)端來一小碗比純凈水還要清澈的雞湯,。

　　周鳴抽動(dòng)鼻尖，被雞湯的清香吸引全部心神,，沒多想,，直接喝進(jìn)嘴里，

　　然后,，又陷入深深的震撼之中,。

　　瞧得他那副熟悉的模樣，陳遠(yuǎn)這才笑呵呵的問道,，“如何,，腌蘿卜好吃嗎？有沒有什么特別的感受,？”

　　聞言,，周鳴本不想讓自己表現(xiàn)得像個(gè)沒見過世面的人一樣，但不知為何,，當(dāng)青年提出問題后,，他竟是不由自主的‘暢所欲言’。

　　將食用腌蘿卜后的感受一五一十的道了個(gè)明明白白,，期間越說起勁,，越說越想說，到最后,，連前兩天和老婆半夜吵架的具體緣由都交代了個(gè)清清楚楚,，令不遠(yuǎn)處的李夢一度有些面紅耳赤，尷尬至極,。

　　周鳴對此視而不見,，他只覺得眼前的陳遠(yuǎn)像是失散多年的親兄弟、無話不談的知心人,，沒什么好隱瞞的,。

　　“這次的雞湯效力似乎比之前更強(qiáng)啊,。”

　　“你說啥,？”

　　“沒什么,。”陳遠(yuǎn)趕緊轉(zhuǎn)移話題,，“你的意思是說,，你明明加班一整夜非常疲憊，結(jié)果吃了腌蘿卜后,，卻感覺格外精神,？”

　　“沒錯(cuò)，我覺得我完全可以回去繼續(xù)工作,?！敝茗Q興奮的說道。

　　陳遠(yuǎn)仔細(xì)打量著前者,，盡管語氣,、神態(tài)都符合‘精神’一詞，但浮腫的眼袋與黑眼圈仍在,。

　　整個(gè)人呈現(xiàn)出一種不符合常理的病態(tài),，活像個(gè)打了亢奮劑的神經(jīng)病。

　　陳遠(yuǎn)像個(gè)醫(yī)生一樣分析‘病人’的病情,。

　　很明顯,，菜圃里的白蘿卜具有很強(qiáng)的提神醒腦功效，但只針對精神層面,，對身體沒有任何幫助,。

　　這種效果適用于生活軌跡正常的客人，它能在最短的時(shí)間里幫助他們度過最疲倦的時(shí)間段,，比如清晨,、午后或者當(dāng)大腦處于迷糊狀態(tài)時(shí)。

　　與他們相比,，周鳴這種情況就極其不適合食用,，這等于是在變相透支生命，早晚要出事,。

　　“小兄弟,，腌蘿卜再給我來一份，太好吃了,?！敝茗Q熱切的詢問道。

　　“抱歉先生，沒了,。”陳遠(yuǎn)果斷拒絕,。

　　“啥,？沒了？你之前明明說今日凌晨才腌制的,，不會(huì)只腌了五根吧,？”

　　“確實(shí)?！标愡h(yuǎn)面不改色,，“我的腌蘿卜之所以有提神醒腦的功效，主要是我在里面加了一味極其珍貴的藥草…哎哎,，你干嘛呢,。”

　　陳遠(yuǎn)話還沒說完,，便愕然見到周鳴端起碗碟,，將里面腌蘿卜殘余的汁水一口悶進(jìn)了嘴里，連碟子邊緣的殘?jiān)紱]放過,，硬是用舌頭舔了個(gè)干干凈凈,。

　　太特么…變態(tài)了！

　　“你不說有珍貴藥草么,，我尋思這汁水應(yīng)該更有效果才是,。”周鳴心滿意足的呵呵笑道,。

　　陳遠(yuǎn)無語,，沉默片刻后，半真半假的勸說起來,，“先生,，我勸你還是不要回去工作了，早點(diǎn)回家休息,。

　　腌蘿卜的效果的確不錯(cuò),，但只能維持一到兩個(gè)小時(shí)，確保你在開車回家的過程中集中注意力,，等藥力一過,，你的疲憊感會(huì)成倍增加。

　　你懂我的意思吧,？”

　　“這..”

　　周鳴盡管不太甘心,，但陳遠(yuǎn)說得也有道理。

　　固然工作重要，卻也比不了生命,，何況他的身后還有一家老小,。

　　“那好吧，謝謝你的提醒,?！敝茗Q深吸口氣，結(jié)賬之后走到門口,，“對了,，你家餐廳的食物都讓人驚艷，我明天回去公司,，一定讓同事來捧場,，還有腌蘿卜，你可得多準(zhǔn)備些,?！?p>　　“沒問題?！?p>　　目送周鳴離去,，陳遠(yuǎn)如釋重負(fù)的松了口氣，正想回二樓睡個(gè)回籠覺時(shí),，恰好看見李夢凝視的眼神,，于是輕咳兩聲，繼續(xù)回廚房忙碌去了,。

　　倒不是他這個(gè)老板沒有脾氣,，而是今早八點(diǎn)剛過，李夢如約前來監(jiān)督,，并喝了一大碗雞湯,，吃了一根湯里的雞腿。

　　然后,，就成了現(xiàn)在這個(gè)樣子,。

　　想到什么說什么，想懟什么懟什么,，和西游記里的唐僧一毛一樣,！

　　陳遠(yuǎn)叫苦不迭，只能避其鋒芒,，否則耳朵都要爆炸,。

　　不過，經(jīng)此一役,，他覺得有必要想辦法讓李夢對食材的效力免疫,，否則以后日子肯定不好過,。

　　會(huì)逼死人的！

　?。ㄎ赐甏m(xù)..）

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