經(jīng)過周柏這么一搞，陳放那個釣點的魚,，都跑光了。

　　陳放在中間的釣點,，距離周柏的釣點就五六米遠(yuǎn)。張晨的釣點隔著一壟竹林,，但總的,，也就幾十米……

　　全炸窩了。

　　周柏回家換衣服去了,。

　　陳放和趙吉陽回去中間繼續(xù)釣魚,，守了半小時，陳放的竿子一口都沒有……

　　趙吉陽也就釣到幾條小雜魚,。

　　陳放用念力感知了一下,，下面的魚，全都是雜魚,，沒什么搞頭了,。

　　“晨娃，你那邊怎么樣,？”陳放問,。

　　“拉餌釣了幾條雜魚。玉米竿一直沒有動靜……估計是炸窩了,。”張晨回道,。

　　“炸窩了,？”周柏?fù)Q了衣服出來，精神抖擻,，看他的樣子,，還想搞條大的。

　　多久沒有口,，陳放也換了拉餌,。時間慢慢過去，天黑了,，小魚終于不再鬧窩……不過窩里,，也沒有大魚,。

　　釣了差不多一個半小時，就剛來的時候有收獲,。

　　“收竿了不,？看現(xiàn)在的情況，今晚釣不到魚了,?！标惙耪f。

　　“行,，回去睡覺了,。”趙吉陽道,。

　　“周柏,，張晨，我們準(zhǔn)備回去了,?！标惙藕暗溃瑢Ⅳ~竿收了起來,。

　　“別啊,，正來了興致。你們好好釣,，說不定也能中大魚,。”周柏得意的,，尾巴翹到天上了,。

　　“瞌睡來了?！?p>　　水庫釣魚,，只要炸了窩，從新聚魚,，就得好幾個小時,。

　　水庫釣，野釣,，只要資源不是好到變態(tài),，最忌諱的就是炸窩了。

　　“還這么早,，回去睡得著么,。”周柏喊道,。

　　“沒魚了,，釣著沒精神,。”

　　作為釣魚人,，陳放還達(dá)不到?jīng)]有口也能一守好幾個小時的境界……

　　陳放和趙吉陽將魚竿收了,。張晨他們也在收魚竿……

　　“我去，你們都收竿了,?！敝馨亟械馈?p>　　“你那一條魚,，搞的驚天動地,，把我們的魚全部嚇走了?！睆埑恳泊舐暤恼f：“今晚是沒得釣了,，除非換釣點?！?p>　　“行吧,。這才八點鐘，我們回去把魚烤了,，喝點兒小酒,。”周柏提議道,。

　　“走起,。”

　　收拾漁具,、物品等,，帶著今晚釣到的魚，去了陳放家的小院,。

　　張晨和周柏殺魚,，趙吉陽她們?nèi)齻€女生燒炭火，將桌子,、沙發(fā)搬到院子里……

　　陳放去了廚房準(zhǔn)備配料,，洋蔥、土豆,、木耳，正巧的,，家里還有一塊豆腐,。

　　不過，準(zhǔn)備配料之前,，先準(zhǔn)備碼料（腌料）,?？爵~，得腌制一會兒再烤,，味道才香,。

　　蔥姜蒜等等，全部準(zhǔn)備好了,，周柏他們終于出料趕緊鯉魚,。這條鯉魚有13斤多一點點，特別大,，還特別肥,。

　　“沒有香菜……”陳放說。

　　“沒有就沒有,，我不愛吃那東西,。”周柏說,。

　　“這怎么行,。缺了香菜，魚就沒有靈魂了,。我騎車出去摘一些香菜……”張晨道,。

　　“你小心一點，別踩到蛇,?！睆埇幎诘馈?p>　　“很快回來,?！?p>　　難得釣到一條十幾斤重的大鯉魚，自然要好好對待,。這玩意,，太罕見了。陳放回來這么些日子,，還沒見過誰釣到十斤以上的鯉魚……

　　釣大魚,，全看運氣。

　　陳放拿過魚,，將魚攤開,，按了幾下，在魚肉上切了花刀……涂抹上鹽巴,、料酒,，五香粉，還有蔥姜水,，放盤子里,，腌制,。

　　陳放這里有烤箱的，但那個烤箱太小了,。再說,，烤箱烤出來的魚，沒有木炭烤出來的好吃,。

　　腌制五分鐘就好了,。

　　計算著時間，五分鐘后,，將放到鐵絲夾網(wǎng)里……正巧,，張晨就已經(jīng)回來了。

　　他們在院子里烤魚,。

　　陳放在廚房里,，將切的豆腐切成塊，先放油鍋里炸,。炸到表面有焦褐感,，便撈出來……再將土豆炸一下。

　　然后開始炒料,?；疱伒琢稀③h豆瓣,，搭配刀口辣椒,，以及一些青椒筒，各種香料,，炒出香味后倒入水,，燒開三五分鐘即可。

　　周柏他們的魚,，也烤的差不多了,。

　　陳放拿出大烤盤，洋蔥打底,。將烤魚放在洋蔥上面,，淋上料汁……將豆腐、萵筍,、土豆條放在魚的周圍,。最后，澆一些熱油……

　　烤盤制作好,。

　　取出燒烤架里面還在燃燒的木炭,，將木炭放在烤盤下面……

　　最后一道工序，撒上胡椒粉、花椒粉,，香蔥，香菜,。

　　“別動,！”看周柏準(zhǔn)備動筷子了，陳放立馬喊住了他,。

　　“為什么,？”

　　“還沒好……烤盤里的魚，還沒有入味,。等幾分鐘……”陳放說著起身拿了啤酒出來：“弟弟們,，弟妹們，咱們走一個,?！?p>　　趙吉陽拿著啤酒，瞟了陳放一眼,，無語,。

　　李雪和張瑤相視笑了一下。

　　周柏和張晨,，哈哈笑著……

　　“走一個,。”

　　進(jìn)入了九月份,。

　　大山里的晚上,，便略有了寒意。

　　晚上吃燒烤,，喝冰啤酒,，也是再舒服不過的事情。

　　盤子里,，咕嚕嚕開著了,。香味兒，越發(fā)的濃郁,。

　　“差不多了吧,。”趙吉陽說,。

　　“可以吃了,。”陳放道,。

　　“開動,。”趙吉陽道，伸出筷子,，夾了一塊豆腐,。

　　用油炸過的豆腐，更容易入味,。一口下去,，又辣又燙，還有點麻……當(dāng)然,，麻辣鮮香,，一樣都不少。

　　周柏也夾了塊豆腐,，送入口中：“燙,，燙，燙……”

　　“你慢點吃,?！崩钛┤滩蛔〉南胍f他，又覺得特別好笑,。

　　“好辣啊,。”周柏喝了一大口酒：“真的是,，你每次做菜都做這么辣,。”

　　“辣么,？”陳放看著趙吉陽,。

　　“不辣?！壁w吉陽搖頭,。

　　“辣不辣?！标惙趴聪驈埑?。

　　張晨聳聳肩：“好吃……”

　　“我也覺得不辣?！崩钛┑皖^笑道,。

　　“行，算你們厲害……”周柏再喝了一口酒,。這個魚,，又辣又燙又好吃，特別是那個味道,，真的很誘人,。

　　豆腐最先入味,。但還不到最好吃的時候……

　　如果再等幾分鐘，魚鮮味完全融入豆腐里面了,，味道會更好,。

　　烤魚這道菜，本就是越吃越香,?？颈P下面有火，烤的時間越長,，味道越好……

　　盤子里的豆腐最先被消滅干凈。

　　“怎么不多準(zhǔn)備一些豆腐,?！敝馨乇г沟溃骸皼]吃過癮……”

　　“我又不知道今晚吃烤魚?！标惙懦粤藟K魚腹肉：“魚肉也入味了,。”

　　吃著烤魚喝著酒,，擺著龍門陣,，這樣的生活好不安逸。