還有兩天就是春節(jié),，這兩天就不干其他的事了,，專門把屋子打掃干凈，寓意辭舊迎新,。

　　也沒什么花里胡哨的,，鞭炮和新衣服自然是沒有多余的錢買,，甚至一個村里都沒電視機(jī)，連春晚也沒的看的,。

　　這多無聊?。〔贿^也不用守歲了,，十二點的時候,，給供奉的神仙祖宗上兩柱香就行了。

　　姜超越還是很疑惑,，都說現(xiàn)在的年味是越來越淡薄,，怎么在這個年代也沒個過年的樣子？

　　她不禁把心里想的話說了出來,。

　　方氏面露苦笑：“傻孩子,，還沒開始過年呢！”

　　年三十前,，各家都在忙著收拾自己的家,，自然是沒什么動靜，一到年初幾,，就各處串門走動,，這時才會忙碌。

　　姜超越點點頭,，平心而論,，她也最討厭七大姑八大姨的串門，在一起無非是各種明里暗里的比較,。

　　上學(xué)時比成績,，上班時比工資，還有催婚,、催生,，好好的年都變了味，變成了批斗大會,。

　　成年人的世界真是太不容易了,。

　　剛一上完香,，方氏就催促著他們?nèi)ニX。

　　“明天可是要起來很早的,，要拜年,，還要準(zhǔn)備年飯?！?p>　　確實是如此,，現(xiàn)在不趕緊睡覺等會就沒得睡的了,，姜超越只好躺在床上,，享受著這難得幾個小時的睡眠。

　　天還沒亮,，一家人就早早的起來忙活了,。

　　他們家采取的是分工，一部分人出去和鄰居們拜年,，剩下的在家準(zhǔn)備年飯,。

　　不管怎么樣，還是要先吃個早飯,。

　　昨天包了點白菜豬肉餡的餃子,，今早放在鍋里煮一下就能吃了，一人一碗,。

　　姜超越不想去拜年,，沒別的原因，她只是不想跑來跑去,，便選擇了在家做飯,。

　　就他們一家人，吃的不用太過復(fù)雜,，但畢竟是過年,，也不能簡單，該有的還是要有,。

　　方氏挽起了袖子,。

　　“我們做四菜一湯，姜趕英,，生火,。”

　　這四菜一湯也是年飯桌上很常見的,，炸肉丸子,、炸豆腐泡、臘肉,、白菜炒豆腐,，還有一個魚湯,。

　　寓意清清白白，年年有余,。

　　方氏做的第一道菜是炸肉丸子,，這道菜也最花工夫。

　　她把肉餡剁好攪拌好后,，鍋也燒開了,，便開始炸肉丸了。

　　方氏一手將肉丸從手中間滑出弄成圓球,，另一只手拿著勺子將肉丸舀下來放到油鍋里,。

　　和的肉丸子的量正好就夠一小鍋的量，先把肉丸炸至金黃然后撈出,。

　　姜躍進(jìn)的小手一伸出去,，就被姜超越眼疾手快摁住了。

　　有了上次豬油渣的教訓(xùn),，她對付起姜躍進(jìn)得心應(yīng)手多了,。

　　“這可不比豬油渣啊,！你要吃了一個兩個的很明顯,，擺盤就不好看了?！?p>　　姜躍進(jìn)咽咽口水,，懂事地縮回手。

　　方氏炒著其他的菜,，一邊笑著問道：“你們看到枕頭底下的壓歲錢了嗎,？”

　　姜趕英抬起頭，灰頭土臉的,。

　　“看到了,，等下就還給您，今年的壓歲錢怎么多了,？”

　　以前都是一人五毛錢的,，今年居然有一塊錢。

　　而且姜家壓歲錢的規(guī)矩是,，壓在枕頭底下睡一覺,，第二天就還回去。