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21歲那年

第27章

21歲那年 A佑小舟 1283 2021-05-22 00:10:01

  當(dāng)天下午秦沫被安排在“員工餐”區(qū)域?qū)W習(xí)看臺(tái),偏偏這個(gè)區(qū)域的經(jīng)理就是龔毅,由他來教秦沫,。

  門口的那堵墻離地兩米左右是一面巨大的鋼化玻璃,現(xiàn)在卷簾被卷上去,,能清楚的看到一墻之隔的等位區(qū)坐滿了人。

  面對客人的需求秦沫顯得手忙腳亂,,流程也搞得一塌糊涂,,她能感覺到她后面不遠(yuǎn)處站著的龔毅一身生無可戀的氣息。

  秦沫自認(rèn)為自己不是什么千嬌百寵,,在家里干活也是利利索索不拖泥帶水,,偏偏越被那略顯無奈的眼神注視著她就越亂,不知道自己是對是錯(cuò)!

  明明人家已經(jīng)說過該怎么做,,但是自己就是沒那種順其自然的感覺,,說話都是在心里預(yù)演了幾次才敢小心翼翼說出口……!

  終于客人說要買單,,秦沫動(dòng)作笨拙的跑去打單,,最終把人送走!

  剛回到桌子前關(guān)上小臺(tái)燈,,龔毅就走了過來,,秦沫拿起桌上的紙巾盒等著龔毅的“指點(diǎn)”:客人坐下你介紹完自己,應(yīng)該先給客人提供飲品,,再去協(xié)助點(diǎn)餐,!

  跟著流程走,,你才不會(huì)手忙腳亂,,你看才給你帶一桌你都顧不過來。

  還有細(xì)節(jié)服務(wù)你一個(gè)都沒上過,,如果想不起來要做什么你可看看你周圍伙伴的桌子上有什么,!

  耳機(jī)里似說了什么龔毅無奈的嘆口氣,別緊張他們就是來吃飯的,,你就把他們當(dāng)自家親戚一樣來招待,,好吃好喝給他們上后面再來點(diǎn)水果茶水,客客氣氣送走就行了,。

  就這樣?。?p>  來客了,,你先看我接待一遍,,他們會(huì)再給你帶一桌的,一般后半?yún)^(qū)最多就是兩輪,,你要想提成高就要學(xué)會(huì)如何讓自己提高翻臺(tái)率,,知道了嗎?,!

  “對上他的眼睛秦沫有些迷茫還是點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)下了,,哦,知道了”……

  聽見開門的聲音,,秦沫拘謹(jǐn)?shù)耐说揭贿?,門迎的伙伴介紹了下龔毅就拿著平板身影矯健的出去忙活。

  他一個(gè)九十度鞠躬:您好,,歡迎入座大廳八十三號桌我是當(dāng)臺(tái)服務(wù)員小毅,,很高興為您服務(wù)……

  ……

  你今天怎么樣?還好嗎?

  秦沫抿抿唇看一眼林露努力扯出一個(gè)笑,,有轉(zhuǎn)而看向湖對面的萬家燈火:就那樣吧,,一整天都在出錯(cuò)!

  林露:你在后面“員工餐”,?你下來的時(shí)候我還在上菜呢,!

  我看見你了,我也覺得好煩啊,,那些人一下要這個(gè)一下要那個(gè)的我一直再跑好累?。?p>  我覺得你做的挺好的,,我過來的時(shí)候看見明珠姐在酒水吧門口,,看著你的眼神笑瞇瞇的,應(yīng)該很滿意你的適應(yīng)能力,。

  龔毅哥說我很亂做事沒有目的性,,做完手上的事下一步就不知道該怎么走了,讓我回去好好看看流程表,。

  其實(shí)帶我的那個(gè)女生沒有讓我接客,,是她接完以后才讓我去上上菜啊,撤撤空盤什么的……

  你在前面應(yīng)該很忙吧,?

  林露點(diǎn)點(diǎn)頭,,像是找到機(jī)會(huì)吐槽了般說著前面翻臺(tái)怎么怎么快。

  洗漱完秦沫拖沓著涼鞋到陽臺(tái)上發(fā)呆,,心情不好她并不是很想說話,。

  沫沫,你不吃東西了嗎,?

  林露嬌小的身影出現(xiàn)在客廳,,說完還扯了扯走形的面膜。

  是有點(diǎn)餓,,剛才在店里她沒什么心情吃飯就回來了,,被她這么一說還真有點(diǎn)想吃東西。

  你吃嗎,?

  林露搖搖頭,,不~我減肥,你吃吧,。

  好吧,,秦沫去拿手機(jī)點(diǎn)了個(gè)四寸的芒果小蛋糕。

  “她又想吃甜的了,,吃完會(huì)讓她心情舒暢許多”,。

  明天早上要九點(diǎn)鐘去,,因?yàn)橐e行一個(gè)“拜師儀式”讓她們最近來的人選一個(gè)師傅,而對她而言又是一個(gè)艱難的選擇,。

  林露想選今天帶著她的朱如燕,,秦沫……她沒得選,她倒是想選瀨建但是她怕到時(shí)候只有她一個(gè)人選他的話挺尷尬的,,畢竟她聽說瀨建有女朋友還是店里的,,讓人誤會(huì)點(diǎn)啥挺不好的!

  

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