第二十八章:掙點小錢錢
八月十三,,離中秋節(jié)還有兩天,,桂花已經(jīng)開滿枝頭,,四處彌漫著濃郁的花香,。秋桐縣的梧桐樹落葉繽紛,街道旁的楓樹,、銀杏滿枝椏鮮艷的紅色,、飽滿的黃色,,為一片青黛瓦楞的街道添上幾分別樣的風(fēng)姿,。
這天秋桐縣的百姓發(fā)現(xiàn),,開在熱鬧繁華清泉街的賣面脂、香包的玉顏坊賣起月餅來,,這一件難得新巧事,,不一會兒就一傳十十傳百的就成為整條清泉街茶余談資。
不過孟青青不知道這事,,要是知道她必是要偷笑一番,,這白來的宣傳,。
一大早將昨日烘烤出來的月餅全部運到鋪子里,孟青青帶著半夏和林氏將月餅裝好,。
玉顏坊平日里招待的多是女子,,而且賣的都是味道比較清雅的香包護膚品,自然糕點不能混在一起,,不然味道就雜了,。
在鋪子門口支了一個簡易的小攤,,就這樣胡亂賣了,,反正也只是掙一波熱錢。
鋪子里只擺了一些沒有放月餅的精巧的禮盒,,招待進出客人的時候,,也拿月餅做點心,也能吸引一些感興趣的客人,。
將沈湛親手操筆畫的宣傳板搬到門口,,鋪子也就開門了。
正是趕著中秋節(jié)前后,,節(jié)日氣氛挺濃,,加上孟青青這些點心比較新巧,討了中秋節(jié)的好意頭,,賣的倒也不差,。
秋桐縣因為靠著京南運河的原因,很是繁華,,不缺大地主大商戶一類,,平常百姓的收入也較其他地區(qū)高上不少,碰上中秋這樣一年到頭就一次的重要節(jié)日也很愿意花點錢甜個嘴,。
當(dāng)然孟青青玉顏坊的月餅也確實不便宜,。
甜口的月餅不管酥皮還是廣式都是十文一只,鮮肉和蛋黃十五文一只,,而孟青青特質(zhì)研究了大半天的冰皮蛋黃酥一只二十文,,也不過巴掌大小,尋常百姓是舍不得的,。
要知道一般的月餅好一點的也就十來文,,差些的五六文就可以。
但誰讓孟青青的月餅又香又甜,,關(guān)鍵還非常精致好看,。
“趙夫人,趙小姐,?!泵锨嗲嗾χo客人裝月餅,,抬頭看見玉顏坊的常客,,也是孟青青治好蕁麻疹的趙夫人和趙小姐進來,,她趕緊將手頭的工作交給林氏,自己前去招呼,。
這可是鋪子里的大主顧,,要好生招待。
趙夫人和趙小姐來玉顏坊是準(zhǔn)備買些面脂膏子,,沒想到一來便見這鋪子門口熱鬧的不像樣子,,而且買的還是點心,要不是在門口望見了孟青青都差點以為這鋪子換人了,。
“青姐姐,!”趙小姐已經(jīng)完全康復(fù)了,看見孟青青便甜甜的喊了一聲,,孟青青沖她笑著點點頭,。
“孟姑娘,哎,,你嫁人啦,?”趙夫人本來想問眼前狀況,但是被孟青青婦人發(fā)式驚了一下,。
“對,,八月初九辦的宴?!泵锨嗲噙€是第一次被人問這個問題,,有些不好意思的笑道。
“哎呀,,你這孩子也不告訴我一聲,,到時候我補一份禮送上?!壁w夫人嗔怪一聲,,拉過他的手,低聲問道:“你夫家是...”
“夫人你太客氣了,。他姓沈,,眼下跟著李夫子讀書?!?p> 趙夫人心下一動,,跟著李夫子讀書,姓沈?
“莫不是沈湛沈郎君,?”
“夫人怎么知道我相公名諱,?”孟青青神色難掩訝異。
“沈夫人,,你我還真有些緣分,,我侄兒喚周連,沈郎君是同窗,,他常將沈郎君掛在嘴邊,,說他學(xué)問如何好,人也妥當(dāng)大方的很,?!壁w夫人想著自家老爺對沈湛的評論,待孟青青更親和幾分,。
周連她聽沈湛提起過,,沒想到這秋桐縣可真小,,七扯八拉都能連上些關(guān)系,。
“這是我的福分了,夫人也別叫我沈夫人,,叫青青就行,。”
“行,,那我托大叫你一聲青青,。”趙夫人笑著應(yīng)下,,復(fù)又指了指門口,,笑道:“你這是又弄出了什么好東西,怎么這么熱鬧,?”
“這不應(yīng)著中秋的景,,賣月餅?zāi)兀 泵锨嗲鄬②w小姐和趙夫人請到一邊用屏風(fēng)隔開的小隔間,,讓半夏招呼其余客人,。
自己則沏了一壺茶,切了一盤子月餅過來,,讓趙夫人和趙小姐嘗嘗,。
“喲,青青,,你這月餅做得好看的呀,,還是酥皮的?”趙夫人看著切成拇指大小的三角形月餅,,切口處露出干凈的橙黃色,,也不知道是什么餡,,一點也沒露出來,整整齊齊的同餅面擠挨在一起,。
趙夫人嘗了半塊,,一口下去那酥軟的面皮就在舌尖炸開,嚼了兩下,,趙夫人睜大了眼睛,,滿口的咸香,風(fēng)味獨特,,她睜大眼睛奇道:“這是咸口的,?加了什么?”又仔細的品了半刻,,點頭道:“別說這味道還真挺不錯的,,我還是頭一次吃到咸味的月餅?zāi)亍,!?p> “哇,,娘,這還有肉的,!”趙小姐嘗到一塊鮮肉月餅,,滿臉驚喜道。
“還有肉餡的,?”趙夫人也奇,,孟青青趕緊找了一塊給她嘗嘗。
比之咸蛋黃的味重,,鮮肉月餅則更加鮮美一點,,和吃肉包的感覺完全不一樣,這種嘗起來依舊是糕點味道,,但是因為是咸口則更加特別一點,。
趙夫人心想他家老爺不愛吃甜的,這個肉餡的他保證喜歡,。
“趙夫人,,你再嘗嘗這個冰皮蛋黃酥?!泵锨嗲嘤帜昧说包S酥過來,。
蛋黃酥表面也是酥皮的,然后有一層冰皮一層豆沙再是一顆流油的蛋黃,,那一口下去先是酥軟,,再是冰皮帶點涼意的粘牙,然后是豆沙甜膩,最后是蛋黃的咸香,,而在口腔混成一體之后說不來的香甜軟糯,,美味異常。
吃的趙夫人都有些意猶未盡,,而趙小姐顯然愛上了,,孟青青也沒有不舍的,專門拿了一個給趙小姐吃,。
“青青你這手藝和京城酒樓里的大廚都有的一比,,這真是好心思!”
“我這些上不了臺面的小聰明,,當(dāng)不得夫人這般夸獎,。”孟青青謙虛道,,復(fù)又介紹了下自己準(zhǔn)備好的禮盒,,只要是說明用來送禮好看有面子。
禮盒有兩個款式,,小禮盒是尋常的木質(zhì)鑲嵌的盒子,,盒蓋上雕著蟾宮折桂的花樣。
而大禮盒則做成了三階似的抽屜形式,,底下兩層可放六個月餅,,最上面一層放著贈送的一只雕著玉兔搗藥的香包,蓋子是做的鏤空花樣,,雕的也是玉兔搗藥。
看的趙夫人嘖嘖稱奇,,尤其是那香包上的玉兔,,也不知道怎么繡的簡直像活過來一樣。
“娘,,我喜歡那個兔子,。”趙小姐指著那玉兔香包大眼睛里全是我想要,。
“行,,敏兒喜歡,娘給買,?!?p> 趙夫人看著這月餅禮盒心里有了成算,每到這種過節(jié)的時候,,總免不了送禮收禮,,那年不為哪家送禮送些什么頭疼心煩的。這新巧的月餅禮盒很是拿的出手,當(dāng)下就同孟青青定下了好大一批,。
趙家是做生意的,,生意人的感情聯(lián)絡(luò),人脈打點全靠過年過節(jié)的來,,所要的數(shù)量也好看的緊,。
大小禮盒各百件,大的送禮,,小的賞人,,另外又將各色月餅稱了一堆,一下子差點把孟青青的庫存清空,。
趙夫人大賣特賣花了一筆銀子心情舒暢的回府,,而孟青青也心滿意足的數(shù)著銀子開心,也不枉她一番殷勤的招待,,鹽商家的大夫人很是給力,。
麥冬看著自家主子一會兒功夫完成這么一大單生意,心下佩服的緊,,招待顧客的態(tài)度就愈發(fā)的春風(fēng)和煦,、舌燦蓮花,讓人生出一種我要是不買就虧大發(fā)的感覺,。