進到飯店里面,，陳志城打眼一掃就覺得不行,，這哪像大飯店,，這就是后世的鄉(xiāng)村小飯館嘛,，沒格局,，沒氣質(zhì),，空間逼仄,，更沒有什么裝修,。

　　裝修差一點可以理解,，畢竟這個年代還不講究好看,，但是格局和氣質(zhì)要大氣一些吧？你把收銀臺放在門口干哈,？提醒顧客要及時付賬嗎,？

　　現(xiàn)在能到飯店吃飯的人是差錢的人嗎？基本上都是機關(guān)單位企業(yè)人員,，接待來賓的,，這個年代，誰沒事會跑到大飯店恰飯,？

　　連自己的目標客戶群都不知道,，做什么餐飲？

　　把門口的空間搞的大一些,，讓顧客進來,，覺得豁然開朗，才愿意再往里面走,，不要人還沒進去,，收銀的就把人家給盯上了，誰讓欠帳的盯著,，心里也不舒服啊,。

　　飯店經(jīng)理呢？

　　陳志城轉(zhuǎn)頭一問,，李占軍說：“飯店和賓館的經(jīng)理都是我暫時兼著的,?！?p>　　嚯，這真是大權(quán)在握,。

　　陳志城道：“飯店要重新設(shè)計,，門口的位置要騰出來，把收銀放在里面,，然后在這個地方,，搞一個菜品展覽臺，上面要明碼標價,，不要讓客人進到廚房里面點菜,，干擾廚師做菜，客人也能看清店里有什么菜,，價格也清清楚楚,，我們經(jīng)營飯店的一切出發(fā)點,，是為顧客服務,，要從顧客的角度想問題，這樣才能把飯店經(jīng)營好,，李廠長,，按我所說的要求去做沒什么問題吧？”

　　李占軍真沒想到陳志城只到飯店里看上幾分鐘,，就能提出這么多問題,，而且提出的問題都是他們之前從來沒想過的，這太意外了,。

　　而陳志城其實并不太懂飯店的經(jīng)營,，但他在后世沒少在飯店吃飯，沒吃過豬肉,，沒見過豬跑么,？

　　現(xiàn)在經(jīng)營飯店的理念和方法與后世相比差太遠了。

　　“有用嗎,？”李占軍帶著懷疑的目光看向他,。

　　陳志城道：“你搞好之后再過來看，就知道有用沒用了,。另外,，這些包間要設(shè)幾個VIP包間，包間里面提供糖果瓜子增值服務,，吸引顧客,。”

　　“你說什么,？”李占軍沒聽清楚,。

　　“VIP,，翻譯過來就是貴賓大人物的意思，到這些包間吃飯的人都是貴賓大人物,，而普通包間就沒有這種待遇了,。”陳志城看著李占軍一眼解釋說,。

　　李占軍聽了這話,，一肚子冒泡，心想你一個農(nóng)民怎么凈整英文,，什么UFO,、VIP的，你P什么啊,。

　　王學忠等人也聽的云里霧里,，但是卻感覺新來的這位廠長確實不一般了，眼光銳利,，想法獨特,，超出他們的想象力。

　　陳志城說完,，又走出飯店外面,，說：“飯店的名字起的太普通，要重新起個好名字,?！?p>　　“東林大飯店不好嗎？”王學忠問,。

　　陳志城道：“好是好,，但是它沒有任何影響力和傳播力，還不如人家利民大飯店起的名字好,，至少人家有利民兩個字,，有意義，我們起個東林有什么意義,？頂多知道你這是東林縣的飯店,，但來飯店吃飯的人基本上都是東林人，有必要告訴人家,，這是東林縣的飯店嗎,？”

　　李占軍抵抗了一句：“縣政府招待所，也不也叫東林縣招待所嗎,？”

　　陳志城道：“人家那是招待所,，我們這是飯店，根本不是一回事,，我想了想,，就叫作東方希爾頓吧,。”

　　東方希爾頓,？眾人再次懵逼,，這起的是哪國名？

　　希爾頓此時尚未進入大漢,，陳志城心想現(xiàn)在我用你的名字也不算侵犯你的知識產(chǎn)權(quán),，因為你沒在我們國家注冊商標，等將來你進入了,，我要是起訴你,，你還要賠償我的損失呢。

　　想到這里,，他忽然想到一個主意,，現(xiàn)在把一些后世的大牌商標全給搶注了，是不是就可以坐著收錢了,？

　　陳志城心里笑了笑,，打消了這個念頭，沒什么意思,，這做什么事啊,，必須要有成就感才行，賺錢當然有成就感,，可是如果錢變成了一堆數(shù)字的時候，成就感就降低了,，頂多看看福布斯的排名,，才會覺得，賺錢真的很有成就感,。

　　“陳廠長,，你這起的是什么名？聽都沒聽說過,?！崩钫架婇_了口。

　　陳志城笑道：“這也是英文名,，國外有一家五星級的大酒店,，已經(jīng)開遍全球，但在我們國家可能還沒有,，你們聽起來是不是有些高端大氣上檔次,？”

　　王學忠道：“志城廠長，你這是不是崇洋媚外??？”

　　陳志城給嚇了一跳,，八十年代的人還很喜歡給別人扣帽子，這崇洋媚外的帽子一扣,，罪名可是不小,。

　　想到這里，他笑著說：“學忠書記,，我并不是崇洋媚外,，國家不是要求我們要改革、開放,、搞活嗎,？我們對外開放，是向先進國家學習,，跟崇洋媚外,，沒有任何的關(guān)系?！?p>　　“開放是開放,，但也不能崇洋媚外?！崩钫架娪职l(fā)了話,，“叫這個名字，老百姓根本看不懂,，誰會到我們飯店吃飯,？”

　　見他們二人反對，陳志城心想他隨口說個名字都足以碾壓現(xiàn)在所起的名字,，既然他們不習慣叫英文名,，那就換一個吧。

　　“這樣吧,，英文名看不懂,，那就再換一下，但是也要體現(xiàn)我們要開放的態(tài)度,，就叫東林國際大酒店吧,。”陳志城想了想對他們說,。

　　聽到這個名字,，所有的人都眼前一亮，這個名字好啊,，有東林,，還有國際，國際這名字聽起來大氣磅礴，不同凡響,。

　　眾人心動了,。

　　“那賓館的名字需要不需要改？”李占軍的腦洞讓陳志城給打開了,。

　　陳志城立刻說：“賓館要跟飯店集餐飲住宿于一體,，不要叫再什么樓外樓賓館了，都叫東林國際大酒店,?！?p>　　小縣城起的這名字就是俗氣，不是樓外樓,，就是園外園,，要不就是東升大飯店，昌盛大酒店,，他一個也看不上眼,。

　　“酒店是酒店，賓館是賓館,，怎么能放到一起呢,？”八十年代的小縣城經(jīng)營者，腦袋不是銹掉了,，而是它根本就沒開化,，還處于洞穴之中。

　　“我們把它們放到一起,，不就到一起了嗎,？在一個星期之內(nèi)，正式把東林國際大酒店給營業(yè)起來,?！标愔境菍λ麄冋f。

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