八珍糕的做法
材料:山藥、白扁豆各10克,,薏米,、去心蓮子、芡實,、茯苓各25克,,米粉200克,白糖30克,。
做法:
1,、山藥、白扁豆,、薏米,、去心蓮子、芡實,、茯苓,,一同研成粉末,,調(diào)入米粉和白糖攪拌均勻成八珍粉。
2,、八珍粉倒入盆中,,噴灑適量水,邊噴灑邊攪拌,,至潮濕即可,。
3、裝入定形容器,,上蒸鍋,,大火蒸30分鐘出鍋,脫出模具即可,。
什么是八珍糕
八珍糕最初出現(xiàn)在明朝醫(yī)學(xué)家陳實功的《外科正宗》一書中,,后來又被歷代的醫(yī)家所增益修改,一直流傳下來,。古人對八珍糕還有一個另外的稱呼,,也就是“八仙糕”,由此可見它在古人心中的地位,。八珍糕的配方有不少種,,這里為大家提供一種——人參15克,白術(shù)15克,,茯苓等10克,,陳皮6克,白篇豆10克,,山藥30克,,蓮肉10克,芡實6克,,粳米30克,芡實6克,,焦榔6克,,麥芽10克。
誰常吃八珍糕
常吃八珍糕的名人,,我們現(xiàn)在所認為的有兩人,,一個是乾隆,他從乾隆四十一年開始吃由太醫(yī)院在陳氏八珍糕的基礎(chǔ)上改善過的八珍糕,,最終他活了89歲,。第二個是慈禧,慈禧四十歲出現(xiàn)了“心脾不足”的癥狀,,開始吃由太醫(yī)李德推薦的八珍糕,,一直沒有間斷,,所以她的相貌體態(tài)一直比她的年紀要顯得年輕得多。
吃八珍糕能健脾胃
八珍糕對于脾胃的作用表現(xiàn)為舒展脾氣,,和胃理氣,,還能補虛損,健脾開胃,,幫助消化,。常食八珍糕,往往都能擁有一個好脾胃,。而在養(yǎng)生中,,脾胃的健康是非常重要的,脾胃好,,不但有助于體內(nèi)陰陽五行的平衡,,還能影響到其它臟腑,對其它臟腑產(chǎn)生有益的助力,,同時,,脾胃好的人胃口好,吸收好,,對于營養(yǎng)物質(zhì)的攝入和利用的效率都會提升很多,,從而影響到整個身體的健康。
吃八珍糕可以美容
八珍糕有很好的抗衰老作用,,服食八珍糕,,不但可以降低軀體和大腦的衰老速度,對于皮膚的效果也很好,,年輕女性經(jīng)常食用八珍糕,,可以有效去除因為內(nèi)分泌和外在刺激造成的一些粉刺和色斑,還能滋潤皮膚,,使皮膚紅潤光澤,,八珍糕從內(nèi)而外美容,對于愛美的女孩們來說是一種很好的選擇,。