第六章 廚藝
姜暖撐著下巴開始細(xì)想,按照現(xiàn)在這情況推測(cè),,可能書里的男主一開始對(duì)這個(gè)原配還是有幾分責(zé)任心,只不過(guò)到了后面,,原主太過(guò)窩囊不爭(zhēng),男主漸漸就放棄了,,所謂的三觀不合,更多的是思想階段不是在一個(gè)層次上,。
很明顯,,姜四丫和男主不在一個(gè)層次。
“大郎媳婦,,你怎么在這兒劈柴,,你們家不是有王婆子嗎?”
聽到突然冒出的聲音,,姜暖順著聲音看向墻對(duì)面的人,。
對(duì)面墻上有一顆極為茂盛的棗樹,只見一靛藍(lán)衣裳的婦人坐在棗樹叉上,,頭裹灰色方巾頭布,,腰間綁著一根粗麻繩,手上攥著一個(gè)舊織簍子,,一邊摘棗一邊瞅著自己這邊,。
姜暖不認(rèn)識(shí)這人,也不清楚原主是否認(rèn)識(shí),,就隨意接了一句“王阿婆被解雇了,。”
劉大媳婦一下沒懂這意思,,八卦追問道:“莫不是你婆婆把人趕走了,?”
姜暖點(diǎn)頭,意思也差不多,。
“往日時(shí)常能聽到王婆子劈柴的動(dòng)靜,,怪不得今日一整天都靜悄悄的,王婆子可是個(gè)難得的麻利人,?!?p> 劉大媳婦說(shuō)完,精明的人眼珠子溜溜一轉(zhuǎn),,已經(jīng)想好無(wú)數(shù)個(gè)惡毒婆婆虐待懦弱兒媳的故事,,頓時(shí)想好怎么和村里人怎么說(shuō)這些八卦了,。
不過(guò)孟大娘也太摳門了,家里又不是個(gè)缺銀子的,,新媳婦兒剛進(jìn)門就把雇傭的婆子趕走了,,精明人一眼就看出什么名堂了,明擺著就是讓傻大媳日后給孟家當(dāng)牛做馬的干活唄,。
“可憐見的,,這大晚上的還在廚房劈柴?!眲⒋笙眿D兒看向姜暖的目光眼中帶著可憐,。
姜暖笑而不語(yǔ),看熱鬧的人都是喜歡嘴上可憐人,,實(shí)則心里指不定八卦呢,,估計(jì)不出一天她就能成為全村婦女口中的飯后茶余。
不過(guò)這樣也好,,惡婆婆的名聲又要遠(yuǎn)揚(yáng)幾天了,。
對(duì)面女人又八卦的打聽了幾句,例如孟家給了姜家多少彩禮,?還有孟脩對(duì)她好不好等等,。
姜暖有一搭沒一搭的和她打啞謎,這些問題別說(shuō)你想知道,,我自己都想,。
打聽半天什么都沒打聽,反而自己被套了好些話,,劉大媳婦沒再多嘴,,雙手加快速度往簍子里摘棗,晚了婆婆又該叨叨了,。
等歇夠了,,姜暖抱著木頭進(jìn)了廚房。
抿起衣袖,,她動(dòng)作麻利的生火熱水,,趁著熱水的功夫又找了些配菜。
一天就吃了點(diǎn)糕點(diǎn)墊吧,,剛才劈柴又消耗了好些力氣,,這會(huì)兒她肚子都餓扁了。
前院雞籠里倒是有雞鴨,,但處理過(guò)程太過(guò)麻煩和血腥,,姜暖不想沾手。
打量了一圈,,她最終鎖定目標(biāo)——梁上掛著的幾條黑不溜秋的風(fēng)干臘肉,。
她踩著木凳拎了一塊下來(lái),,拎刀將最外面的一層黑污去除,然后將肉丟入煮好的沸水里高溫過(guò)濾了一下,。
好在刀還鋒利,,刀起刀落間那一長(zhǎng)條肉條就成了大小均勻的肉片。
本想做個(gè)下飯的爆辣肉片,,但翻找了一圈也沒有看到辣椒,,只能多拍一頭蒜進(jìn)行提香提味。
燒紅了鐵鍋,,她往里面丟了一塊乳白色的豬油塊,,燒熱的鍋底頓時(shí)將它化成了一灘金黃色的油,香氣撲鼻,。
火候差不多了,,又放入調(diào)料和臘肉翻炒,最后沿著鍋邊兒淋了半勺水,,蓋上蓋子讓它吸收湯汁熟透。
趁它熟的功夫,,姜暖又燜了兩碗米飯,,摘了點(diǎn)兒青菜葉留著一會(huì)兒備炒。
廚房門外,,突然出現(xiàn)了蘇小月的身影,。
她眨著一雙明亮的眸子,目露好奇的走進(jìn)來(lái),,“老遠(yuǎn)就聞到了香味,,嫂嫂真是巧手?!边@味道光聞著味就讓人垂延三尺,。
姜暖和她笑了笑,開口解釋:“就簡(jiǎn)單的炒臘肉,,剛安頓上,,等熟了你嘗嘗看?!?p> 蘇小月柔柔搖頭,,溫和一笑,“我回來(lái)時(shí)用過(guò)膳,,并不餓的,。”
姜暖嘴角揚(yáng)起一抹,,雖然面容磕摻,,但一雙眼眸卻格外耀眼,,她邊往灶口里添柴邊笑:“我手藝不錯(cuò),保你不餓也能吃下半碗,?!?p> 聞言,蘇小月先是一愣,,隨后拿帕子抵嘴輕笑,,“既然如此,那月兒就恭敬不如從命了,?!?p> 這般自夸的話,但嫂嫂說(shuō)出來(lái)卻如此自然舒服,,越是相處越發(fā)現(xiàn)嫂嫂格外與眾不同,。
火燒的愈發(fā)旺,姜暖炒菜速度也極快,,不一會(huì)兒桌上就擺了一葷兩素外加一個(gè)蔬菜湯,,以及兩碗大米飯。
靠近廚房門口有一張木桌,,正好有兩個(gè)木墩子,,兩個(gè)人吃飯坐那兒正合適。
姜暖洗完手,,找了兩雙干凈筷子,,將其中一雙遞給對(duì)面的蘇小月,招呼道:“快坐下嘗嘗,?!?p> 蘇小月聞著香味兒,沒出息的接過(guò)了筷子,,臉頰微熱道:“多謝嫂嫂,。”
她用筷子往小碗里夾了小肉片和嫩筍,,然后端著碗優(yōu)雅的嘗了嘗,。
頓時(shí)眼前一亮,隨后挨個(gè)嘗下來(lái),,眼睛都睜大了幾分,,菜品味道出奇的好。
不僅如此,,菜色也比往日王阿婆做出來(lái)的更為清亮誘人,,蘇小月出口夸贊:“肉質(zhì)糯軟筋道而不柴,入口極香,,青筍鮮香清脆,,湯鮮爽可口,,搭配米飯吃著極香。嫂嫂好手藝,,味道不比鎮(zhèn)上酒樓的差,,甚至略勝一籌?!?p> 姜暖笑了笑,,“喜歡就多吃點(diǎn),有什么喜歡吃的菜可以告訴我,,我給你做,。”說(shuō)著,,姜暖又給她盛了一小碗湯遞過(guò)去,,這才拿起筷子開吃,實(shí)在是肚子里空落落的滋味不好受,。
蘇小月眼眸滿是感動(dòng),,愈發(fā)認(rèn)為嫂嫂是心善之人,笑著開口:“月兒先謝過(guò)嫂嫂,,明日吳媽一早便能趕到,,到時(shí)嫂嫂好好歇著養(yǎng)身子,廚房之事莫不可再操勞,?!?p> 吳媽是蘇小月的奶娘,,一直在鎮(zhèn)上伺候,,原本今日要同自家小姐一同回來(lái),結(jié)果吃壞了肚子,,蘇小月體諒就讓人在鎮(zhèn)上多歇一晚,。
姜暖又被這個(gè)女孩兒暖到了,“謝謝月兒,?!毙睦镆呀?jīng)把蘇小月當(dāng)做了自己在這里的第一個(gè)朋友。
蘇小月聽聞嫂嫂直接喊自己的乳名,,臉頰不好意思的升起一抹紅暈,,又道:“嫂嫂不必太過(guò)憂慮,等大哥和夫君沐休回來(lái),,帶與之商量一番,,王阿婆和阿桃便會(huì)回家來(lái)侍候?!?p> 看人竟然紅了臉,,姜暖又是一陣感慨,,單純的小姑娘今年才十五歲,都已經(jīng)成親一年了,,這世道弄人啊,。