“慢點,,你吃慢點,,又沒人和你搶,,你吃那么快,,小心消化不良,到時候鬧肚子,,可別說哥沒提醒你?。 笨粗矍安粩嗌炜曜?,而碗里已經(jīng)堆著滿滿一碗菜的小丫頭,,杜荷不由提醒到。
“知道了二哥,,二哥你也吃,!”說著杜蓮給自己二哥夾了一筷子青椒炒肉,,然后抬頭沖自己二哥憨憨一笑,,便又埋頭干飯,簡直就是一小吃貨,。
這讓杜荷看著她,,無奈的笑笑,并心里想著,,一會去給小丫頭熬點山楂汁去,,不然就她這樣的吃法,不吃壞肚子才怪呢,!
當(dāng)然要是能做冰糖葫蘆,,那肯定更好,但這個想法杜荷只是在腦子里過了一遍,,然后就果斷放棄了,,不說這個時代就沒有冰糖,就連紅糖入沒有,,那還做個鬼的冰糖葫蘆,。
現(xiàn)在大唐只要的甜味來源,第一是蜂蜜,第二是飴糖,,也就是麥芽糖,。
但這兩種糖類獲取難度太大,一般人還真吃不起,,甚至就是那些達(dá)官貴人也是很少能吃到的,。
畢竟現(xiàn)在的時代,人們還沒掌握養(yǎng)蜂的技術(shù),,想吃蜂蜜只能去野外采集,,且因為沒有好的防護(hù)措施,采蜜那就和送死沒什么分別,。
而飴糖的制作又需要大量的糧食,,在這普遍吃不飽的時代,制作飴糖那是多么奢侈的一件事,,加上飴糖甜味不夠,,還有一絲微苦,所以很少有人制作,。
這么多因素下來,,讓糖變得無比珍貴。
雖然杜荷知道糖的制作流程,,但他也只知道蔗糖的制作流程,,就是用甘蔗榨汁,熬住而成的,,而這也叫紅糖,。
但其實除了蔗糖之外,還有一種植物可以制糖,,那就是甜菜,,只是甜菜是外來物種,具體什么時候傳入華夏的,,杜荷也不清楚,,甚至怎么利用甜菜制糖他也不會。
所以就算是要制糖,,首選也只是甘蔗,,畢竟甘蔗自古在華夏南方就有,嶺南一帶更是有很多,。
但長安到嶺南,,不說路途遙遠(yuǎn),單單大唐對整個嶺南一帶的控制就不是特別強,,加上還有地方豪強,,真要做這門生意,,單單有萊國公府背書還不行,最好還能在多幾家,,甚至把李世民拉下水,,不然根本不可能保證后續(xù)的利益。
至于說把制糖之法公開,,以此來提升百姓收入,,以前杜荷還真可能這么干,但現(xiàn)在嘛還是算,,不然那不過就一場災(zāi)難開始罷了,!
畢竟在那山高皇帝遠(yuǎn)的地方,制糖之法的公開,,不但不會提高百姓的收入,,反而會讓他們淪為地方豪強壓榨他們的一種手段。
而這也就是短時期杜荷不愿意碰這個的原因,。
不過不去碰不代表杜荷連自己吃的也不打算弄了,,他可以已經(jīng)想好,等到了明年夏天,,就找一家商社,,讓他們幫自己從嶺南多運點甘蔗回來,然后在自己制糖,。
但目前來說,,沒糖可用是肯定的,所以冰糖葫蘆這個可口的小吃,,目前是吃不上了,。
“二哥,我吃飽了,,你的手藝真是太好了,,明天我還要吃,!”杜蓮吃飽后,,挺著吃的圓滾滾的小肚子,一臉幸福的對自己二哥說到,。
“你呀,,就知道吃,我看你以后吃胖了,,嫁不出去,,看你怎么辦,小梅你去帶小姐在院子里散散步,,可不能讓她立馬去睡,,明白嗎,?”杜荷看著一旁的杜蓮,寵溺的點了點她的頭,,一番說教后,,沖著小梅吩咐到。
得到吩咐的小梅可不敢怠慢,,帶著一臉不情愿的杜蓮出去散步去了,。
而杜荷自己則跑去廚房給杜蓮熬山楂汁去了。
等他熬好山楂汁,,或者說就是山楂水后,,杜荷嘗了點,因為沒加糖,,味道不是那么好,,酸酸的,但好歹是做出來了,。
而這時小梅急匆匆找來,,說小姐鬧肚子了,在那難受的不行,,讓杜荷趕緊去看看,。
“小梅,你怎么能給小姐又吃那么多糕點,,吃那么多糕點,,不鬧肚子才怪了!
還有你這小丫頭也真是不讓人省心,,真是氣死我了,!”杜荷來到杜蓮的房間,看到一旁的桌子上還放著一些米糕等糕點,,知道杜蓮這小丫頭又偷吃了,,不由指著杜蓮和小梅在那訓(xùn)斥起來。
面對杜荷的訓(xùn)斥,,小梅直接嚇的跪在地上,,而杜蓮則一臉苦色的看著自己二哥。
“我真是怕了你們了,,小梅去廚房,,把本少爺剛做好的山楂汁給小姐端來!”杜荷撇了一眼她們,,無奈的撫著額頭對小梅吩咐到,。
小梅一聽,自家少爺沒有懲罰自己,,還有了治療小姐的法子,,她趕忙向廚房跑去,。
杜荷則坐在杜蓮炕頭上,無語的看著眼前面色難看的小丫頭,。
沒一會小梅回來了,,杜荷讓小梅給杜蓮喂了一點山楂汁,雖然沒能立竿見影,,但多少讓小丫頭肚子好過點,,但反胃想吐這樣的癥狀還在。
對此杜荷也沒有辦法,,只能讓杜蓮在喝點山楂汁,,等一會吐了,或者上完廁所,,就能好過點,。
不過這個情況,杜荷沒有留下,,只是讓小梅留下來照顧杜蓮,,并告訴她可能發(fā)生的事,然后就返回自己房間睡覺去了,。
畢竟他這也累了一天了,,還在一天之內(nèi)經(jīng)歷了那么多,他實在是熬不住了,。
所以回到房間,,洗漱完,杜荷就早早睡下,,且沒一會就睡著了,。
至于杜蓮,今天就慘了,,這來來回回折騰了好幾次,,才算好過了,這才睡下,。
不過一早起來,,杜荷明顯趕緊這小丫頭虛弱了不少,對此杜荷也沒去安慰她,,就當(dāng)是一個教訓(xùn),。