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大唐小丈夫

第五十三章 烤羊肉串

大唐小丈夫 鏗惑 2053 2021-06-16 00:05:04

  杜荷看著自己大哥干勁十足的離開(kāi),,他也沒(méi)閑著,,既然要做那就要做好了,,所以他趕忙把這蔗糖熬制的方法給寫(xiě)下來(lái),畢竟這說(shuō)一千,,道一萬(wàn),,最終能不能成事,這法子才是最關(guān)鍵的東西,。

  而且為了提高出糖率,,必要的工具是要有的,而這些杜荷也要準(zhǔn)備起來(lái),。

  所以這一忙,,杜荷又忘了做晚飯,這可讓杜蓮小嘴一直嘟著,。

  其實(shí)這也是杜荷慣的,,或者說(shuō)就是杜荷把這一日三餐的就餐方式弄出來(lái),,讓杜蓮都習(xí)慣了一天吃個(gè)三頓,這一頓沒(méi)吃,,她可就不高興了,。

  要知道在此時(shí)的唐朝,所有人都習(xí)慣了一天吃兩頓,,都是上午十點(diǎn)多吃一頓,,下午三四點(diǎn)吃一頓。

  可杜蓮不行,,現(xiàn)在她養(yǎng)成了一天三頓的吃法,,這一頓不吃餓得慌!在加上她這嘴也被杜荷給養(yǎng)刁了,,別人做的她還不吃,。

  “行了,行了,,別一天嘟了個(gè)嘴,不就是沒(méi)給你做飯嘛,!看把你委屈的,,不就是想吃好吃的嗎?去把咱娘,,大哥大嫂,,還有你二嫂叫上,咱們今天吃頓烤羊肉串,!小梅去廚房里烙點(diǎn)餅去,!還記得怎么烙嘛!”最后杜荷實(shí)在沒(méi)辦法,,只能答應(yīng)給小丫頭弄好吃的,,并讓她去叫人,同時(shí)還對(duì)一旁的小梅吩咐到,。

  “少爺放心,,小梅記得!”

  “記得就去吧,!”

  杜荷說(shuō)完,,收拾好面前的娟布放在一邊,然后叫上幾個(gè)下人去給他找了一些石形方正的石頭,,在大堂前面的院子上搭了一個(gè)簡(jiǎn)單的燒烤架,。

  這一切準(zhǔn)備好后,杜荷又跑到廚房,,拿出一塊新鮮羊肉,,開(kāi)始切塊,,然后腌制起來(lái)。

  本來(lái)好的羊肉不用腌制,,單單烤好放點(diǎn)鹽,,撒點(diǎn)孜然辣椒就很好吃,可偏偏這些杜荷都沒(méi)有,,所以只能用腌制的方式來(lái)提升羊肉的風(fēng)味,。

  而且腌制的調(diào)料也很簡(jiǎn)單,就是簡(jiǎn)單的用醬油蔥姜水和少許鹽腌制一下,。

  真正一會(huì)會(huì)用到的,,自然是杜荷自制的醬料,那可是用十多種大料炒干后,,碾碎制成的,。

  這烤羊肉好不好吃,就全看這個(gè)了,。

  這邊杜荷一陣忙碌,,那邊問(wèn)詢而來(lái)的眾人,已經(jīng)圍坐在火塘旁,。

  這其中杜蓮這小丫頭最是興奮,,在那不斷的張望著,李馨則和慧娘在那聊著一些個(gè)家長(zhǎng)里短,。

  而杜構(gòu)則把之前他和杜荷定下的計(jì)策一一講給他們的母親劉氏聽(tīng),。

  “構(gòu)兒,你弟弟這個(gè)想法不錯(cuò),,咱們家自從你父親走后,,雖然有著陛下的恩寵,還有你二叔的照顧,,但這萊國(guó)公府的門(mén)面還是要靠你們兄弟二人撐起來(lái),,特別是你,畢竟現(xiàn)在所有人都知道你二弟已經(jīng)分家出去,,所以你能去拼一把,,為娘很是支持!

  當(dāng)然你二弟今天的話,,進(jìn)了你我二人的耳,,就不能在有第三人知道,這是關(guān)系到咱們一家人的大事,,明白嗎,?”劉氏說(shuō)完,雙眼凌厲的盯著杜構(gòu)。

  “孩兒明白,,孩兒知道怎么做的,!”杜構(gòu)此時(shí)雖然心中驚訝無(wú)比,但嘴上答應(yīng)的很快,。

  而他那么驚訝,,自然是因?yàn)樗赣H所說(shuō)的話,透露了她很贊同自己弟弟所說(shuō)的一切,,其中就包括關(guān)于侯君集等人的評(píng)價(jià),。

  “娘,今天您算是有口福了,,不過(guò)這里一會(huì)煙子太大,,您還是進(jìn)去坐著吧!等兒子烤好了,,就給您拿進(jìn)去,!”杜荷一出場(chǎng)就端著一大盆的羊肉,不過(guò)他看到自己老娘也坐在外面,,不由開(kāi)口讓她進(jìn)去大堂等著,。

  同時(shí)杜荷在說(shuō)這話時(shí),還不忘給李馨使了一個(gè)眼色,,讓她幫自己把自己老娘勸進(jìn)去,。

  李馨讀懂了自家小丈夫的意思,很自然的起身去勸自己婆婆,。

  這不在李馨的勸說(shuō)下,,本來(lái)還有些堅(jiān)持的劉氏,,跟著李馨進(jìn)了大堂里面,,杜構(gòu)他們夫妻一見(jiàn)自己老娘進(jìn)去了,也跟著進(jìn)去,。

  最后只有杜蓮說(shuō)什么也不進(jìn)去,,杜荷只能讓她坐在自己身邊。

  很快隨著羊肉串在這臨時(shí)搭燒烤架上烤起,,那小香味一出,,杜蓮整個(gè)人眼睛都直了,這讓這小吃貨沒(méi)幾秒就問(wèn)一次,。

  “二哥,,好了沒(méi)?都這么香了,,應(yīng)該好了吧,!”

  杜荷看著自家這嘴饞的妹妹,真是無(wú)語(yǔ)的不行,,但一想到小孩子不都是這樣,,他也就釋?xiě)蚜?,在那不厭其煩的一次次告訴她,還不行要等一下,。

  終于在不知道杜蓮問(wèn)了多少次后,,杜荷終于告訴她烤好了,拿了一串給她,。

  這小丫頭迫不及待的拿起來(lái)就往嘴里送,,這下可把小丫頭給燙的不行。

  “燙,,燙,,好燙!”

  “你慢點(diǎn),,那么多呢,!又沒(méi)人跟你搶!先吹涼點(diǎn)在吃,!”

  “怎么樣,,味道還可以吧!”

  在杜荷期盼的眼神中,,杜蓮輕輕咬了一口,。

  “好香,好好吃??!二哥,你真是太棒了,!二哥這些烤好的,,我給娘他們拿去,你在多烤點(diǎn),,來(lái)這根給你,!”

  杜蓮說(shuō)著拿了一根遞給自己二哥,然后拿著其他烤好的羊肉串就跑進(jìn)了背后的大堂之中,。

  看著手中的一串羊肉串,,杜荷不知道該哭還是該笑,該哭吧,!是因?yàn)樗玖四敲炊?,自己家一根,該笑吧,!是因?yàn)樽约好妹眠€好還沒(méi)忘了他,。

  不過(guò)在嘗了一口自己烤的羊肉串后,杜荷明白自己該笑,因?yàn)檫@味道真的不錯(cuò),,但就這樣自家的吃貨妹妹還能給他一根,,沒(méi)全部拿走,那真是很難得了,。

  并且很快杜荷也聽(tīng)到屋里傳來(lái)一陣贊嘆之聲,。

  這讓杜荷的動(dòng)力更足了,并且這個(gè)時(shí)候,,小梅也拿著她做好的烙餅過(guò)來(lái),,杜荷讓小梅先給了他一張烙餅,然后把剩下的羊肉用烙餅一卷在放上點(diǎn)蔥葉和白菜葉,,放進(jìn)嘴里一嚼,,那叫一個(gè)香啊,!

  “小梅,,把這烙餅給老婦人他們送去,并告訴他們這烙餅怎么吃,!”吃過(guò)一口后,,杜荷順手把自己還沒(méi)吃完的遞給小梅,并對(duì)她囑咐到,。

  然后杜荷也不管小梅怎么想的,,繼續(xù)拿出不少羊肉開(kāi)始烤了起來(lái)。

  小梅見(jiàn)狀,,甜甜的答應(yīng)一聲,,然后端著食盒就走了進(jìn)去,同時(shí)她還不忘把杜荷遞給她的羊肉卷餅小心的放進(jìn)自己懷里,。

  雖然小梅動(dòng)作很快,,但這整個(gè)過(guò)程還是被一直關(guān)注著杜荷的李馨看在眼里。

  

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