蘇笑安不知道,,其實,“麒麟豆腐”是當地的名產,,方圓百里,馳名長達二百多年,,此“麒麟”跟“火麒麟”綽號只是重名,,這要說起來最多也就是個巧合而已。
“麒麟”豆腐以上好黃豆,、少許黑豆為原料,,佐以當地獨有井水,精心研磨而成,,這種豆腐刀切成塊,,邊界不是很清晰,看著皺皺巴巴的,。
另外,,由于添加了黑豆的緣故,豆腐表面顏色看著略顯發(fā)暗,,不過,,用手指輕輕捺壓的話,豆腐卻極富彈性,,輕輕觸動一...
蘇笑安不知道,,其實,“麒麟豆腐”是當地的名產,,方圓百里,馳名長達二百多年,,此“麒麟”跟“火麒麟”綽號只是重名,,這要說起來最多也就是個巧合而已。
“麒麟”豆腐以上好黃豆,、少許黑豆為原料,,佐以當地獨有井水,精心研磨而成,,這種豆腐刀切成塊,,邊界不是很清晰,看著皺皺巴巴的,。
另外,,由于添加了黑豆的緣故,豆腐表面顏色看著略顯發(fā)暗,,不過,,用手指輕輕捺壓的話,豆腐卻極富彈性,,輕輕觸動一...