所以,,這大媽是瞧不起她,,想趕她走吧。
這時(shí),,秋意神神秘秘地湊近云朵兒的耳邊,小聲道:
“姑娘,,菊嬤嬤是從宮里來的,,專門負(fù)責(zé)王爺?shù)某允车模梢哉f,,王爺是吃菊嬤嬤做的飯長大的,,姑娘可千萬不要得罪她,?!?p> 聞言,云朵兒徹底明白了,。
原來,,她這是被別人當(dāng)成競爭對手了,
難怪?jǐn)骋饽敲粗亍?p> 于是,,云朵兒換了表情,,皮笑肉不笑道:“菊嬤嬤這話可就嚴(yán)重了,小女子可沒那么大的能耐,,能慫恿王爺,,再說了,我的烤箱可沒你說的那么華而不實(shí),?!?p> 邊說,她邊繞過菊嬤嬤一眾人,,徑直朝廚房內(nèi)走去,,卻在看見桌上的東西時(shí),頓住了腳步,。
云朵兒揉了揉眼睛,,覺得眼睛被晃得有些疼。
她終于明白,,菊嬤嬤為什么會(huì)說華而不實(shí)了,。
這…這這…哪個(gè)天殺的,用金子做烤箱呀,!
只見木桌上,,端端正正地?cái)[放著一個(gè)長方形的物事。
若是現(xiàn)代人來看,,一看便知這是個(gè)用純金打造的烤箱,。
通體金光閃閃,壕無人性!
烤箱門是用那極薄的琉璃做成的,,就連那門上的把手,,都是以墨色的玉石做成的。
云朵兒捂了捂眼,,很心疼,。。
金子多了不要,,給她呀,,怎么用來做烤箱呢!
云朵兒上前抱了抱,,
唔,,還挺重,她竟然抱不動(dòng),!
菊嬤嬤帶著人走了進(jìn)來,,語氣不善道:“云姑娘,你該當(dāng)如何,?,!”
云朵兒回身,笑瞇瞇道:“菊嬤嬤,,你請放心,,小女子只是來做點(diǎn)心師的,不是來做廚娘的,,不會(huì)搶了你的位置的,。”
菊嬤嬤聞言一愣,,臉色似紅又白,,咬牙切齒道:“哼!不知天高地厚的丫頭,!”
云朵兒無所謂,,利落的挽了袖子,瀟灑道:“嬤嬤,,你請看著吧,!”
看她隨隨便便做個(gè)簡單的蛋撻出來,饞死她們,!
之后,,云朵兒向菊嬤嬤借了兩個(gè)丫鬟婆子將那金烤箱給搬到了灶臺(tái)上,叫人燒火先預(yù)熱,。
云朵兒看著架在灶臺(tái)上的金烤箱,,心里有些打鼓,。
她沒燒過金子,但愿這金子不會(huì)化,。
接著,,她便去放食材的地方挑選做蛋撻需要的東西。
首先,,先做蛋撻皮,。
面粉,黃油,,鹽,,糖,還有溫水,。
拿出一個(gè)較大的瓷碗,,放入面粉,黃油,,鹽,,糖和溫水,,揉成面團(tuán),,然后開個(gè)十字口,用干凈的紗布包起來,,放入了冰鑒中冷藏備用,。
古代沒有冰箱,而是一種用青銅制作出來的一種叫冰鑒的四方盒子,,這是一種雙層器皿,,最里面一層用來裝冰塊,最外面一層則是裝滿了酒,,能起到降溫的作用,。
而這個(gè)冰鑒也只有皇室中人才有,平民百姓是沒有的,。
接著,,云朵兒又將凝成一整塊的黃油
用搟面杖搟平,也放入了冰中,。
然后她又去拿了雞蛋,,牛乳,和糖,,準(zhǔn)備將蛋液也先做好,。
做這些的時(shí)候,云朵兒身后跟著一大群人,,特別是菊嬤嬤,,她見云朵兒這些奇怪的手法,哪里是在做糕點(diǎn)。
看著云朵兒又拿了牛乳,,她忍不住皺著眉,,涼涼嘲諷道:“牛乳太腥,王爺從不吃牛乳,!”
云朵兒聞言,,頭也沒回,只熟練地將新鮮的牛乳倒入了只有蛋黃的碗中,,然后加糖,,攪拌均勻。
“菊嬤嬤你放心,,王爺他會(huì)吃的,!”
說完,沖著她挑釁一笑,。
菊嬤嬤見云朵兒一副對蕭衍了如指掌的模樣,,頓時(shí)氣極,不禁咬了咬牙,。
暗自腹誹,,
不知天高地厚的丫頭!,!她倒要看看,,她能搞出什么花樣出來!
過了片刻,,云朵兒取出冰好的面團(tuán)和黃油塊,,案板抹油,將面團(tuán)用搟面杖搟平,,搟薄,,成片狀。
接著,,再將黃油塊放在搟好的面皮上,,折疊搟平,如此反復(fù)幾次,。
最后將搟好的面餅卷成圓筒狀,,冷凍后,切下,,做成凹狀,,最后將調(diào)好的蛋液倒進(jìn)去。
做好這一切后,,云朵兒跑到金烤箱前,,感受了一下溫度,,點(diǎn)點(diǎn)頭,將做好的蛋撻放了進(jìn)去,。
烤箱是兩層的,,她直接做了滿滿兩層的量,一個(gè)一個(gè)放好后,,關(guān)上了琉璃門,。
最后,云朵兒吩咐了一下燒火丫鬟需要保持的火候后,,便抹了抹額上的細(xì)汗,,摘下圍裙,對著菊嬤嬤說道:
“好了,!菊嬤嬤,,請稍等片刻,蛋撻馬上就好,?!?p> 說完,便自顧自的坐在了一邊的長凳上,,翹了個(gè)二郎腿,。
秋意倒了一杯茶遞給她,云朵兒接過,,一口飲盡,。
菊嬤嬤看著云朵兒如此沒有規(guī)矩形象的動(dòng)作,不禁暗自搖了搖頭,。
王爺?shù)降资窃谀睦镎埖娜耍窟@么請個(gè)這么沒規(guī)矩的丫頭,。
不過這些話,,她也只能在心里這么說說罷了,畢竟王爺?shù)氖?,不是她一個(gè)奴婢能指手畫腳的,。
她心里有氣,揮了揮手,,將門口一群看熱鬧的丫鬟婆子們打發(fā)走,,“都杵在這兒干什么?,!沒事做了嗎,?!”
眾人聞言,,紛紛做鳥獸狀四散而去,。
秋意有些擔(dān)心地看了看云朵兒,,又看了看架在灶臺(tái)上從來沒見過的東西。
云朵兒見狀,,遞給她一個(gè)安撫的表情,。
一刻鐘后,
云朵兒叫丫鬟熄了火,,她拿了個(gè)厚布巾裹了手,,將琉璃門打開。
門一開,,一股香味便傳了出來,。
云朵兒看著眼前的成果,雙眸一亮,。
成功了,!