第十一章 曹老板的病
夕陽西下,,夜幕降臨。
空中還在飛舞著雪花,,晚上吳良一個人躺在床上,久久不能入寐,。
他還在想著昨晚梁拉娣那一抹風(fēng)情,,甚至有些懊惱悔恨,沒想到有一天自己也會禽獸不如,。
可能是尷尬,,今天一天時間兩人之間都沒有產(chǎn)生過一句交流。
讓最近一路順風(fēng)順?biāo)膮橇?,也不由認(rèn)真地從頭到尾,,審視了自己一番行為來。
自己是不是還沒當(dāng)上曹老板,,就已經(jīng)得上曹老板的病,。
這樣安安靜靜又過去了半個月,春節(jié)來臨,。
工廠里為了順利完成當(dāng)年任務(wù)指標(biāo),,決定不放假。
但這還是阻擋不了,,機修廠全體工人對于新年的熱情執(zhí)著,。
從大年三十天還沒亮開始,所有機修廠大人小孩都起了一個早床,。
把機修廠里里外外大掃除了一遍,,家家戶戶門上也貼上春聯(lián),掛上***畫像,,到處看上去都是一片張燈結(jié)彩,,喜慶景象。
大家伙省吃儉用一年,,只為今天一天,,不管家里是寬松的還是困難的,在這一天很多家庭全都換上了漂亮衣裳,。
從中午下班開始,,大家伙就開始留著肚子,,準(zhǔn)備到了晚上,狠狠吃上一頓好的,。
像是平常一片喧嘩的食堂,,此時也就只有幾個稀稀落落的人,坐在一起聊天吹牛,。
彼此之間討論著今天晚上,自己要包多少餃子,,做上多少菜,。
隔著老遠(yuǎn),都能讓人感受到那種打從心底,,散發(fā)出來的幸福和期盼,。
只有吳良這種少數(shù)個體戶(單身漢)與這周圍環(huán)境格格不入,,躲在后廚一個角落里,,羨慕地看著大家,。
最后也是因為大家伙對新年太過盼望,,請假人數(shù)過多,造成車間人員嚴(yán)重不足,。
廠長沒有辦法,,只好通知大家今天提早半天下班,。
回到家里,,吳良沒有選擇跟隨大流,去街上看鬧市,,置辦年貨,。
對他來說,空間里雞鴨魚肉雞蛋蔬菜都有,,外面市場上面東西對他來說一點也不吸引,。
反倒是大家伙那股熱鬧情緒,會觸及吳良內(nèi)心的柔弱地方,,讓他害怕再與孤獨為伴,。
另一邊,難得大方割上了一斤豬肉的梁拉娣,,想到自從吳良來到機修廠以后,,自己也沒少得到對方救濟,決定包好餃子后給吳良也送上一份。
這個年代物資匱乏,,大多數(shù)人都很清苦,。
能吃上一頓餃子,在平??磥?,都是一件非常奢望的事情。
請人吃餃子,,也是梁拉娣家里,,最高待客規(guī)格,。
梁拉娣在忙碌著,,吳良那邊也沒閑著。
為了過好新年,,吳良也從空間里面取出了一條鱸魚,,準(zhǔn)備弄上一道紅燒魚,寓意來年生活富足有余,,幸福美滿,。
這還是吳良第一次吃空間里面的魚,以前簽到來的魚苗,,吳良自從丟河里了后便再也沒管過,,這次打撈上來的魚個頭還不小,能有個一斤多重,。
紅燒魚紅燒魚,,主要味道就在紅和燒兩個方面上。
北方很多地方喜歡炒糖色來染紅,,南方很多地方喜歡靠醬油來染紅,。
因為吳良喜歡吃甜食,所以他選擇了北方炒糖色這種方法來烹調(diào)紅燒魚,。
吳良前世做飯也就是個二把手,,像炒糖色這種有點技術(shù)水平的做法對他來說,多多少少還是有些難度的,。
為了減輕挑戰(zhàn)難度,,吳良選擇了一種水油炒的方法來熬制糖色,把水和糖放在一塊用小火慢熬,,按照水塘比列2比1比列,,用小火一直把鍋里糖色熬到褐紅色,氣泡翻滾就行,,
到了這個時候就要趁它不注意,,倒一碗水進去再倒出來,留著備用。
等梁拉娣端上餃子,,敲吳良家大門的時候,,吳良的魚還在鍋里慢燉,就直接把梁拉娣喊了進來,,讓她在自己這邊等等,,等紅燒魚做好了端點過去。
把門和窗都關(guān)好,,梁拉娣就再也沒有說話,,就站在吳良不遠(yuǎn)處看著他做飯,不時視線在他臉上和紅燒魚上徘徊,。
長這么大,,梁拉娣還從來沒有做過紅燒魚,也沒有見過吳良這種做法,。
梁拉娣家祖上三代佃農(nóng),,都是貧困戶,哪里有油舍得來做紅燒魚,。
記得那年也是小時候,,梁拉娣第一次跟著媽媽學(xué)做飯。
每次媽媽做飯都要用棉花球先在菜油上輕輕沾一沾,,再在鍋底囫圇擦拭一遍,,那就算是給菜里放油了。
這樣一次兩次做下來的魚,,吃在嘴里都是有一股怪味道,,讓人難以下咽,很不好吃,。
像是吳良這種做法,,梁拉娣真是增長了見識。
看對方不嫌麻煩,,一遍一遍用碗里的紅水往魚身上澆水,,和她記憶中的做法完全兩樣。
更令梁拉娣震驚的是,,這樣做出來的魚居然還那么香,。
就連吳良自己都禁不住考驗,臉上露出一臉陶醉表情說,,“真香,。”
做好魚后,,吳良轉(zhuǎn)身就把梁拉娣那盒餃子倒在了自己搪瓷缸里,,然后又用清水洗了洗,隨即就把整條魚都給它裝了進去,只給自己留了點魚汁,。
便對梁拉娣道,,“梁拉娣你請我吃餃子,我請你吃魚,,我們看看誰的手藝更好,。”
“可是,,可是,,你把魚都給我了你吃什么啊,!”
就一條魚,,吳良還全都給了自己,梁拉娣很不好意思,。
“沒事,,我吃你煮的餃子,,另外還有雞蛋,。”
“噢,,對了......”
像是想起什么,,吳良利用自己高瘦的背影遮擋住了梁拉娣視線,從空間里又拿出了幾個雞蛋,,也沒不好意思,,就塞到了梁拉娣手里。
“喂,,吳良我發(fā)現(xiàn)你真是有好多好東西耶,。”
“從第一天般過來的水果罐頭,,到現(xiàn)在的魚,,中間我就不說了,你說你到底那來那么大本事,,弄這么多好吃的,。”
“想知道嗎,?”聽到這個很不想聽的問題,,吳良也沒變臉,反而是一臉壞笑看著梁拉娣,。
這還不是自然災(zāi)害年代,,對于現(xiàn)在很多干部來說,就這點年夜飯,若是不考慮人均因素,,吳良要說自己第二窮,,估計還真沒人敢說自己第一窮的。
“想,?!币稽c也不含糊,嘴都張了,,機會就在眼前,,梁拉娣決定打破砂鍋一路問到底。
“嗯,,也行,,那就等你什么時候拿到五十六塊錢工資,,你也能辦到了,。”
不開玩笑,,財可通神,,根據(jù)目前經(jīng)濟情況來看,要是梁拉娣真能拿到56塊錢工資一個月,,那也不需要問吳良這種問題,。
“好,我算是記住你了,,吳良,。”
腦筋突然轉(zhuǎn)過彎來,,梁拉娣只想趕緊離開這個地方,。
自己真是自作聰明,把別人一個月拿五十六塊錢工資的領(lǐng)導(dǎo)干部,,拿來和自己這種貧困戶比較,,真的是醉了。