轉(zhuǎn)眼大年三十了。因?yàn)樵谂l(fā)市場(chǎng)的緣故,年三十我們只賣了早餐,。
等把所有的東西都收拾好,,已經(jīng)中午兩點(diǎn)鐘了。市場(chǎng)上那些散賣的店鋪,。都還沒(méi)有關(guān)門兒,,我想應(yīng)該是和前世一樣下午5:00關(guān)門兒吧。
我們一家四口收拾好把門兒鎖上,。開(kāi)始了大購(gòu)物,。肉我們家有不用買,我爸昨天都把肉鹵好了,。留下我們吃的,,剩下的昨天賣的光光的。
過(guò)年就是這樣,,家家戶戶都要準(zhǔn)備雞鴨魚肉,。
爸爸媽媽帶著我和哥哥就到市場(chǎng)上去了,進(jìn)了市場(chǎng),,好多人都和爸爸打招呼:
“老孟出來(lái)買菜呀,,這是你丫頭吧??粗@段時(shí)間都在店里給你幫忙,,小丫頭真懂事,那么小都知道干活,?!?p> 爸爸高興的回到:“是出來(lái)買菜,今年生意好吧,,過(guò)年我看你們都忙得很,。是,是我丫頭過(guò)年放假了,,我讓她到這邊來(lái)看看,,這丫頭從小就懂事,眼睛里有活兒?!?p> 誰(shuí)都愛(ài)聽(tīng)別人嘴里面夸自己的孩子,,我爸爸也不例外。
說(shuō)著就帶著我們往前走,。轉(zhuǎn)了一圈兒見(jiàn)了人說(shuō)的都是差不多的話題,。
在市場(chǎng)上買了些青菜,干貨和魚蝦,,還有飲料,,多余的就沒(méi)讓媽媽買了。買多了怕吃不完,,家里面還備了那么多的東西,。
一小時(shí)后,我們一家四口到了家里,。開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯,。
說(shuō)不上是什么心情。
爸爸和哥哥做年夜飯,。我和媽媽包餃子,。
看這一家人忙來(lái)忙去。讓我想到了前世,。
前世也是13歲過(guò)后,,我們一家人就沒(méi)有在一塊兒,像今天這樣熱熱鬧鬧,,團(tuán)團(tuán)圓圓的了,。真好,!
記得前世我是兩年后才來(lái)的XJ。那時(shí)候哥哥已經(jīng)不上學(xué)了,,被學(xué)校開(kāi)除了。
原因很簡(jiǎn)單,。爸爸媽媽被表姐騙去另外的城市搞藥材。沒(méi)人管哥哥,,17歲的哥哥正是愛(ài)玩的年紀(jì),。
不上學(xué)的哥哥,,認(rèn)識(shí)了一些狐朋狗友,,每天到這邊去吃,又到那邊去喝,。?我嫂子就是在某家飯店認(rèn)識(shí)的?,。吃吃喝喝間也認(rèn)識(shí)了一些社會(huì)上混的人,,從此走上了一條不歸路,。
想來(lái)今生不會(huì)發(fā)生這樣的事情,也不知道我那位嫂子,。會(huì)怎樣和我哥相遇,?嫂子的事情我沒(méi)和哥哥說(shuō),,我想應(yīng)該和哥哥講一下的,。
不過(guò)現(xiàn)在說(shuō)有點(diǎn)早,。那畢竟是兩年后的事情,。
想完這些,,我就轉(zhuǎn)頭看了一看爸爸做出來(lái)的第一道菜——大盤雞。
大盤雞在XJ非常出名,。配料主要是:2~3公斤的雞一只,、蔥姜蒜適量、八角,,花椒,,桂皮,,香葉,草果各3g,、土豆三個(gè),、青紅椒各兩個(gè),,如果不想用醬油的話,,可以自己炒糖色,準(zhǔn)備好這些就行了,。(做法略)
抬頭看去哇,,好想吃。色香味俱全,。爸爸做的菜一直都很好吃。不過(guò)哥哥做的更好吃,。
爸爸做完了大盤雞就該哥哥做啦,,哥哥做的是——糖醋魚。
糖醋魚酸酸甜甜的很好吃,。配料主要是:一公斤重的鯉魚一條(油炸好的)、白糖300g(冰糖也行),、白醋350g,、櫻桃罐頭300g,、淀粉兩小勺,準(zhǔn)備好這些就行了,。(做法略)
一盤糖醋魚很快就好了,冒著熱氣,,香味兒誘人,,魚的嘴巴里還有了一顆櫻桃好吃又好看,魚的身上還有幾棵香菜葉,。
看著就感覺(jué)口里面都是口水,,嗯,我承認(rèn),,我看餓了,。
接下來(lái)我哥哥又做了糖醋里脊,、干扁豆角,、香菇菜心,、山藥炒木耳,。
我把這些炒好的菜端到桌子上,,回頭看我爸正在切牛肉和驢肉,。而我哥哥正在撕燒雞和豬蹄,。
我看用不上我,,我又回去幫媽媽包餃子去了,,包了大概有八十多個(gè)餃子吧,,媽媽就停下了,說(shuō)這些餃子我們今天晚上吃,,吃完了飯,,我們看著春節(jié)晚在包明天早上吃的餃子,。
在老家過(guò)年都是這樣,。吃完飯,,大家圍在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子,包的餃子是第二天去端給長(zhǎng)輩拜年用的,,這是我們老家的習(xí)俗,。
等我們包完了餃子,,哥哥和爸爸也弄好了另外的菜我們一塊兒端上去,,就開(kāi)吃了,,當(dāng)然,,開(kāi)吃前我和哥哥是要給爸爸媽媽磕頭拜年的,,(不要問(wèn)我為什么,,因?yàn)檫@也是習(xí)俗)拜完年,,爸爸媽媽一人給了我們50塊錢的壓歲錢,。
何為壓歲錢呢,?我是這樣理解的:壓歲錢是父母在舊年里最后一天給孩子放在口袋里迎接新年用的,,就像年三十吃魚是一樣的道理,,年年有魚,年年有余,。
我和哥哥給爸爸媽媽拜完年,收了壓歲錢,,放在口袋里就坐下,,和爸爸媽媽一起看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),,一起吃著年夜飯。
窗外又飄起了雪花,,路燈被雪壓得看不出本來(lái)的顏色,,入眼一片雪白,。一陣?yán)滹L(fēng)刮來(lái)夾雜著雪花,,讓人禁不住渾身打顫,。
屋內(nèi)溫暖如春,聽(tīng)著爸爸和媽媽對(duì)明年的打算,。
讓我想起了大舅,,大舅應(yīng)該是過(guò)完年秋收后過(guò)來(lái)的,。同來(lái)的還有大舅母,。
聽(tīng)著爸爸媽媽說(shuō),我好想插一句:不能讓舅舅來(lái),,舅舅會(huì)死在這里的,。
想了又想,還是忍下去了,。舅舅去世也是五六年后事兒了,,那時(shí)候,,我和哥哥應(yīng)該把所有的劫難都避過(guò)去了,。舅舅的事情只能等過(guò)段時(shí)間再和哥哥說(shuō)了,。
爸爸轉(zhuǎn)頭對(duì)我說(shuō):“你成績(jī)好,要好好學(xué)習(xí),,等每年放假你都到這邊來(lái),以后等你考大學(xué)的時(shí)候也可以考到這邊來(lái),。到時(shí)候,,我們離得就近了,。”
我笑瞇瞇的說(shuō):“好”
哥哥和媽媽都往我這邊看,,一臉微笑。想說(shuō)的話,,頓時(shí)咽到了肚子里。
只能到臨走的時(shí)候和哥哥商量商量了,,我有好多話對(duì)父母講,,但是不能講也不敢講,。只能和知道內(nèi)情的哥哥說(shuō),。
比如,,我爸住的這個(gè)院子,過(guò)完年房東要賣,,但是非常不好賣,。15000元很便宜,,大概有四五分地的樣子,。對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說(shuō)非常貴,,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的錢很值錢。
前世爸爸沒(méi)買上,就是因?yàn)殄X的事兒,。如果錢不被騙走的話,,我爸爸會(huì)買吧,。畢竟我爸爸去做藥材生意的時(shí)候,,房子還沒(méi)有賣掉,。所以我也不急,。
但是,,還是要和哥哥提前講一下的。我想如果現(xiàn)在講的話,應(yīng)該會(huì)便宜很多,。因?yàn)榉繓|是家里面出事情了,急需用錢,。
溫馨的時(shí)光都是短暫的,。時(shí)間它總是悄悄的來(lái)又悄悄地走,,不留痕跡。