洛秋隨小二下樓時，路經(jīng)過二樓見靠窗位置擺著個高腳四方凳,，方面放著個盆栽,，小樹樣掛著些紅色尖角燈籠,。

　　這不是辣椒嗎,？不在地里種著怎么擺在這里,？

　　小二發(fā)現(xiàn)洛秋沒跟上來,，回頭欲喚,，見她盯著那東西發(fā)呆,，心道鄉(xiāng)下人果然沒見過世面,，連番椒都不知道，若非是大掌柜親自帶進來的,，就她這身打扮連明軒樓的大門都進不了,。

　　“小二，那是什么,？”洛秋連忙問小二,，心道有了辣椒，這菜可就好做了,！

　　到底是老板親自領進來的人,，小二縱然心中滿是不屑，面上還是客客氣氣的回答：“姑娘,，那是番椒,，番邦小國進貢的?！?p>　　竟然是貢品,，洛秋驚訝道：“你們明軒樓還能用上貢品？”

　　真沒見過世面,，小二心下吐槽,，笑道：“早些年還是宮里的貢品,，流入民間后早已不是什么稀罕東西?！?p>　　“這東西拿來觀賞可惜了,，方才你們大掌柜說了，我想要什么就給我什么,，現(xiàn)在我想要那東西,。”

　　小二一愣,，大掌柜要自己帶這姑娘去后廚,，似乎是要考這姑娘的廚藝，結(jié)果這姑娘食材沒要反而要起這觀賞的東西,，看起來不太靠譜的樣子,，忍不住勸道：“姑娘，番椒的果子也就瞧著好看,，味道可不怎么樣,，辣的人舌頭發(fā)疼呢！”

　　“沒事兒沒事兒,，就是要夠辣才行,！”洛秋邊說邊往那邊去，將上面的紅辣椒摘了個干凈,，喜滋滋的讓小二繼續(xù)帶路,。

　　小二面有尷尬，想著等下讓人換一盆,，這才帶著洛秋往后廚去,，后廚正忙的熱火朝天，一聽要空個灶給洛秋,，廚子們都不太樂意,，小二好說歹說才要來個，心里對著洛秋又是一陣吐槽,，一點不想跟她多待,，對后廚的人隨便交代兩句后跑大堂招呼客人去了。

　　明軒樓的后廚從沒來過女人,，掌勺大廚何東見小二領著個女人進來本就不滿,，又見洛秋要這要那的更是不爽，不知道掌柜的是怎么想的,，明軒樓已經(jīng)有他這位大廚,，還找什么廚子，還是個女人，女人只需要在家里做飯,，酒樓這種地方的灶臺可不是女人能用的,。

　　直覺敏銳的洛秋感受到何東對自己不滿，缺什么便向另一位和善著的小廚子要,，小廚子一一給她弄來，還熱心問她有沒有別的需要幫忙,。

　　拒絕熱情的小廚子后洛秋開始處理要來的東西,，先將草魚處理干凈后切片，加入食鹽白酒醬油和醋,，攪拌均勻再裹上蛋液以及生粉,，切好蔥姜蒜辣椒酸菜備用，等腌制的時間夠了,，差不多就可以準備下鍋,。

　　洛秋有條不紊的進行著，惹來后廚其他人的頻頻關注,，何東只覺她在裝腔作勢,，冷笑兩聲不再去看，只安心忙自己手里的事情,，也不知過了多久,，一股香味鉆入他的鼻腔。

　　作為廚子,，何東對味道極其敏感,，循著香味轉(zhuǎn)過身，目光落在洛秋身上,，她已經(jīng)將鍋里煮好的魚湯盛入蓮花狀白瓷碗中,，又往上面撒了些調(diào)料，最后潑上一勺滾油,，旋即一股極具沖擊感的酸辣香氣在整個后廚蕩開,，刺激所有人的味蕾。

　　這種香氣是怎么做到的,？

　　何東咽了咽口水,，他承認自己小瞧了這女人。

　　“何哥,，鍋里的菜……”

　　燒火的小子出聲提醒,，何東忙轉(zhuǎn)身忙自己鍋里的菜，等他空閑下來,，洛秋早不知去向,。

　　另一邊，洛秋端著菜一路往三樓去,，留下一路誘惑香氣,，有客人忍不住,，喚來小二要點份洛秋手里的菜，小二驚訝之下只得說那是后廚新研究出來的菜式,，還沒正式開賣,，客人只能眼巴巴看著洛秋上樓去。

　　三樓某間廂房內(nèi),，謝遇盯著洛秋端來的酸菜魚咽了咽口水,，忙拿起筷子，夾一塊魚肉放進口中,，魚片嫩滑入口即化,，一股酸辣味在口腔中炸開，靈魂都為之一顫,，怎么會有這樣具有攻擊性的美味,，簡直讓人欲罷不能。

　　“這味道以前從未吃過,，竟有如此酸爽香辣的味道,，只是花椒生姜這些根本無法達到這個辣度吧！”謝遇又吃了幾塊,，扒了口飯,，才抽出時間說出這句話。

　　龐明軒也跟著吃了塊,，久久沒有言語,，臉頰開始泛紅，洛秋見狀給他倒了杯茶水,。

　　龐明軒伸手接過,，飲下后感覺口中的刺痛感好上不少，才開口道：“多謝”

　　龐明軒不能吃辣,，這是洛秋沒想到的,，有些擔心他會因自己的口味拒絕這道菜，她可基本只會辣菜,。

　　“洛姑娘,，接下來我們來談下這道菜的定價以及分成可好？”龐明軒把筷子放下,，換上嚴肅表情,，洛秋也跟著正色起來，心頭卻是一喜,，但又有些擔心自己所得的利益是否會被他的口味影響,。

　　“好的，龐公子請講?！?p>　　“姑娘這道菜味道雖好,，卻只適用部分客人吧？”

　　果然,，先拋出缺點,，用來壓價，幸好她早有思量：“的確,，像龐公子這樣吃不得辣的,，就無法完美體驗這道菜中的美味，但這是槐東鎮(zhèn)甚至甚至整個大周內(nèi)都未曾有過的新菜式,，龐公子手里應該不止明軒樓這座酒樓吧,？”

　　大周第一富商也姓龐,，之前謝遇也說過,，龐明軒手下的鋪子很多，那么她也斗膽猜猜,，這個龐明軒的龐或許就是大周第一富商的龐,。

　　“姑娘很聰明，已經(jīng)看出龐某來自何處,，既然如此龐某也不說那些彎彎繞繞話,，請姑娘說出這道菜的食譜，龐某好因此定價,?！?p>　　龐明軒對洛秋的印象有所改觀，一開始看她身上的穿著,，他也曾以為她是普通的鄉(xiāng)野村婦,，沒想到短短兩個時辰的接觸，竟然在她身上發(fā)現(xiàn)這樣多的驚喜,，不由苦笑,，原來自己也會犯以貌取人的錯誤。

　　定價需要準確的食譜,，方便計算利潤,，洛秋明白，直接將所用食材盡數(shù)說出,，龐明軒不想她會如此爽快,，忍不住玩笑：“姑娘倒是信得過龐某?！?p>　　洛秋嚴肅道：“我不是信得過你,，我只是在賭。”

　　賭龐明軒的為人,，以及他對這場合作的態(tài)度,。

　　龐明軒自然明白這點，他也不是那種因小失大的人,，心中將那些東西過了價錢,，道：“旁的也罷，只是這番椒怕是有點麻煩,，這東西本是觀賞用的,，價格比一條魚都要貴些，這樣算下來,，這道菜定價不能低于三十五文,，售價四十文，一份的利潤大概在十五文錢,，姑娘抽五成如何,？”

　　洛秋搖頭：“不，我抽三成就行,?！?