林云回答：“錢老真是一針見血，說到點子上了。

　　其實現(xiàn)在很多行業(yè)都經(jīng)營困難,，為什么,？就拿益民食品廠為例，不是他們做不出康師傅方便面,，而是他們不了解老百姓需要什么。

　　改革開放之前，大家都沒錢,，吃飽了就行，現(xiàn)在不同,，老百姓有了錢,，就得吃好，國有食品企業(yè)根本沒有看到這一層,，還墨守成規(guī),，最后的結果只能是被市場淘汰,。

　　我們這樣的食品行業(yè)只是生產(chǎn)一些新品類的食品，說到底,，就是新...