沒過兩天夏紹堂就選好了兩個地址,這兩個地方喬書簡之前跑步的時候都見過,,都在鬧區(qū),,生意都還行,。
但是喬書簡還是有一點猶豫,,這第一仗必須要打響,,就像21世紀(jì)的肯德基都是開在大城市,,小鎮(zhèn)上的人消費水平有限,,總不能天天給孩子買這些吃食。
晚上喬書簡收攤了之后正好夏紹堂來討論新店選址的問題,。
“喬小姐,,地址看的怎么樣了?”夏紹堂問道,。
喬書簡放下了手上的事情跟夏紹堂來到胖嬸家里,。
見了幾次面之后喬書簡覺得夏紹堂人不錯,每次話少但是都句句都在點子上,。
“夏先生,。”
夏紹堂拒絕道“咱們以后一起做生意的,,別這么見外,,你年紀(jì)也比我小,叫我夏哥就行,。我叫你小喬可行,。”
喬書簡笑笑說“好的,,夏哥,,我有個想法,可能有點大膽,,但是我還是想表達一下,,咱們做的這個不是飯店或者餐館,是小吃店,,咱們現(xiàn)在國家發(fā)展水平也不是那么好,,所以我們的生意現(xiàn)在好也只是圖一時新鮮,。”
夏紹堂點點頭“還有呢,。”
“所以我的想法是要么不做要做就做好,,一炮打響,。”
“然后呢,?!?p> “咱們腳步也不能跨的太大一下子去北京,上海,,咱們可以先去省會開,,哪怕門店不大,只要一個小門店就行,?!?p> 夏紹堂在外面闖蕩了也不少年了從來沒見過這么膽大的姑娘。
“行,,我回去再想想,,明天再給你答復(fù)?!毕慕B堂以前也做過很多的生意,,但是都是一步一步點滴做起的,從來沒有一下子邁出這一步,。
喬書簡還跟夏紹堂談了一下具體其他細(xì)節(jié),,都是夏紹堂以前沒見過的,可以用驚嘆來表達他現(xiàn)在的心情,。
晚上回去之后夏紹堂想要試一試但是還是有一點擔(dān)心,,所以打電話給他的一個戰(zhàn)友顧子卿,兩個人同一年的新兵,,后來又一起退伍,,夏紹堂回老家做起了小生意,而顧子卿則去了北京發(fā)展,。
“顧老板,,我最近跟一個小姑娘合伙做生意,有點事想請教你一下,?!?p> “呦,你小子是無事不登三寶殿,,又禍害哪家姑娘了,?”
夏紹堂連忙解釋“沒,,怎么這么想我,我老家這邊有個小丫頭賣炸的小吃,,生意特別火爆,,所以我想入股?!?p> “一個小吃能走多大的發(fā)展,,我還是建議你開個飯店?!?p> “哥們你又不是不知道我這資金有限,,但那姑娘說想把店開到省會,一鳴驚人,?!?p> “小丫頭口氣不小,有意思啊,?!?p> “你說要不要試一下?”
“要我說可以,,消費水平不一樣,,當(dāng)然賺的錢也多,機遇與挑戰(zhàn)共存,?!?p> “你這小子跟那個小丫頭說的一模一樣,就沖你這句話,,這生意我做了,。”
“你看著辦吧,,這么多年的老江湖不會著了一個小丫頭的道吧,。”
“不會,,哥們什么人啊,,不過這個丫頭我打聽過了就是一個農(nóng)村出來的姑娘,可是那個說話談吐一點都不比城里姑娘差,,服了,。”
“你究竟是跟人家做生意的還是看上了人家姑娘啊,?!?p> “姑娘真不錯,可是我對我家燕子情有獨鐘,?!?p> “得了吧,,沒事掛了吧?!?p> “好嘞”
夏紹堂打了這個電話之后心里才有了底,,第二天一大早就去了喬書簡出租屋。
“小喬,,你說的,,要干就干大的,咱們?nèi)ツ暇╅_個店,。”夏紹堂一見到喬書簡就激動的說道,。
“你一大早來就是說這個?。俊?p> “嗯哪,,要不咱們一起去看看,,就當(dāng)是出去玩一下?!毕慕B堂建議道,。
“我這還有生意要做呢?!眴虝唲偺幊鰜淼氖炜?,可不想這么就沒了。
“交給翠萍唄,?!?p> “你先回去吧,三天之后我跟你去一趟南京,?!眴虝啗Q定道。
“好嘞,?!?p> 等夏紹堂走了之后喬書簡叫來了翠萍。
“翠萍,,我三天之后要出一趟遠(yuǎn)門,,可能要幾天才能回來?!?p> “?。磕菙偽辉趺崔k,?”翠萍問,。
“翠萍,,你跟了我也一段時間了,基本上做法你也都會了,,所以我不在的這段時間你自己做,,要是來不及就少做一點?!眴虝喎愿赖?。
“可是,姐,,我擔(dān)心做不好砸了你的招牌,。”
“萬事開頭難,,我一開始也沒做過,,現(xiàn)在做起來也得心應(yīng)手。你記得所有的食品都要新鮮,,不能有剩的,,寧愿少做點生意也不能賣變質(zhì)的東西?!?p> “嗯,,姐,我知道了,?!?p> “那從今天開始,我主要的做你的助手,,所有的從食材采買到制作還有出攤都由你一個人完成,。”
翠萍點點頭,。
“行,,現(xiàn)在就開始吧,你去市場買菜,,我在家洗土豆切土豆,。我在房間的第一個抽屜里放50塊錢就是你這幾天的本錢,每天做好流水賬,。