第4章:專(zhuān)業(yè)的
“根據(jù)我們剛剛的統(tǒng)計(jì),,發(fā)現(xiàn)竟然有20個(gè)人都選擇了廚師行業(yè),,另外還有18人選擇了農(nóng)夫,8人選擇了工人,,這是最熱門(mén)的三個(gè)職業(yè),。
對(duì)此,五位明星觀(guān)察員有什么想說(shuō)的嗎,?”
主持人何老師笑著詢(xún)問(wèn),。
社科院副院長(zhǎng)劉國(guó)慶說(shuō)道:“其實(shí)這三個(gè)職業(yè)并沒(méi)有想象中那么容易,尤其是廚師,,在家做飯和飯店里完全是兩碼事,?!?p> 王明點(diǎn)頭補(bǔ)充道:“對(duì)的,,選擇廚師職業(yè)的人這次恐怕要栽了,這是一個(gè)既要經(jīng)驗(yàn),、知識(shí),、天賦,也很累的職業(yè),?!?p> “啊?”
韓小穎有些擔(dān)憂(yōu)的看向大屏幕,,“那這次林殊小哥哥看起來(lái)懸了,。”
蘇妍笑道:“我倒是希望林殊早點(diǎn)淘汰,?!?p> “為什么?”
其余四人皆是不解的眼神,。
“這樣我就有機(jī)會(huì)邀請(qǐng)他加入我的工作室了呀,!我都眼饞好久了呢,多好的苗子,?!?p> 蘇妍目光中滿(mǎn)是期待,這種長(zhǎng)相身材的人,,不當(dāng)明星簡(jiǎn)直是暴殄天物,。
她繼續(xù)笑道:“不知道是不是我的錯(cuò)覺(jué),感覺(jué)現(xiàn)在比剛剛還帥了,,簡(jiǎn)直讓人挪不開(kāi)眼,。”
“我也有這種感覺(jué),,真是個(gè)寶藏男孩,!”
韓小穎眼中閃著光。
劉國(guó)慶搖搖頭,,無(wú)奈的說(shuō)道:
“再好的長(zhǎng)相也不能維持一輩子,,而且這個(gè)飛速發(fā)展的時(shí)代,每年都會(huì)冒出來(lái)一大批小鮮肉,,沒(méi)有真才實(shí)學(xué),,遲早會(huì)被社會(huì)淘汰?!?p> 這些年對(duì)于小鮮肉的負(fù)面新聞實(shí)在太多了,,導(dǎo)致老一輩的人對(duì)徒有其表的年輕人天生沒(méi)什么好感。
“哈哈哈,,有時(shí)候不能光看外表,,內(nèi)在也是很重要的,還是讓我們繼續(xù)看他接下來(lái)的表現(xiàn)吧,?!?p> 韓涵適當(dāng)?shù)拇蛄藗€(gè)圓場(chǎng),不讓氣氛那么尷尬,,導(dǎo)播也是很給面子的一直以林殊的直播間為主屏,。
節(jié)目預(yù)告很火爆,,但是因?yàn)槎际撬厝耍瑳](méi)有綜藝感,,所以為了避免節(jié)目收視率出現(xiàn)高開(kāi)低走的局面,,導(dǎo)演組要抓住一切爭(zhēng)議話(huà)題點(diǎn),這樣才有節(jié)目效果,。
現(xiàn)在林殊顯然是最好的選擇,,基本上一個(gè)關(guān)于顏值的熱搜是跑不掉了。
網(wǎng)民們對(duì)于“普通”工作卻擁有“神仙”顏值的人是很敏感的,,這些年走紅的“蜜桃姐姐”,、“奶茶妹妹”、“水果西施”等等就是例子,。
飯店里,,林殊還不知道他已經(jīng)引起了很大的討論,還在參觀(guān)熟悉工作,。
楊廣發(fā)只給他安排了些簡(jiǎn)單容易的活兒,,他在心里對(duì)林殊也沒(méi)抱有多大期望。
綜藝節(jié)目嘛,,還只有一個(gè)星期,,做做樣子就完事兒。
一個(gè)長(zhǎng)的好看又細(xì)皮嫩肉的年輕人,,一看就沒(méi)干過(guò)啥活兒,,還指望他真能幫上啥忙?
說(shuō)實(shí)話(huà),,要不是節(jié)目安排,,楊廣發(fā)都不想讓林殊切菜。
因?yàn)榍胁艘彩且夹g(shù)水平的,,新手切菜沒(méi)幾個(gè)月練不出來(lái),,而且手肯定是要受傷的。
他年輕時(shí)候也是從學(xué)徒過(guò)來(lái)的,,知道干這行得吃多大苦,。
“老楊,來(lái)單子了,,炒一盤(pán)土豆絲,,一盤(pán)番茄炒蛋,一盤(pán)爆炒腰花,,一個(gè)西湖牛肉羹,,兩份米飯?!?p> 蘇美珍走進(jìn)廚房,,將單子貼到墻上白板上。
“好嘞,?!?p> 楊廣發(fā)說(shuō)道:“小林,你去洗菜,,我來(lái)配菜,。”
“好,?!?p> 林殊點(diǎn)點(diǎn)頭,就去剮土豆皮了,。
趁這個(gè)功夫,,楊廣發(fā)將爆炒腰花和番茄炒蛋的菜配好了,就開(kāi)火炒菜,。
“你洗好就行放那里就行,,一會(huì)兒我來(lái)切?!?p> “沒(méi)事,,我可以切的,楊叔你放心炒,?!?p> 楊廣發(fā)臉色有些猶豫,說(shuō)道:“那行,,你千萬(wàn)千萬(wàn)小心點(diǎn),,這飯店的菜刀比家里可鋒利多了,慢點(diǎn)都都沒(méi)關(guān)系,,可千萬(wàn)別切到手,。”
“好的,,放心吧,。”
林殊一手握刀,,將削好洗好的三個(gè)土豆放到案板上,,準(zhǔn)備開(kāi)切。
楊廣發(fā)看到林殊握刀的手勢(shì)姿勢(shì)是對(duì)的,,這才放心炒菜,。
“好戲開(kāi)場(chǎng)了!”
“前排出售小板凳,!”
“我都捂住眼不敢看了,,飯店里的菜刀確實(shí)很鋒利,,稍重一點(diǎn)手指都能削掉?!?p> “我賭他切不完手指就得破,!”
直播間的觀(guān)眾大部分都是一副看熱鬧不嫌事兒大的態(tài)度,準(zhǔn)備看好戲,,女性水友都是滿(mǎn)臉的擔(dān)心,。
官方直播間內(nèi),蘇妍和韓小穎都緊張不已,,為林殊捏了把汗,。
噔噔噔噔噔……
想象中林殊笨手笨腳或者慢吞吞或者意外切到手的畫(huà)面并沒(méi)有出現(xiàn)。
只見(jiàn)他一手按著土豆,,一手飛快下刀,,速度快的嚇人,案板上響起有節(jié)奏的聲音,,甚至連刀都出現(xiàn)了殘影,。
切到三分之一時(shí),林殊將土豆放倒,,剛剛平整的切面朝下,,這樣土豆更穩(wěn),以免出現(xiàn)手滑從而切到手的局面,。
不到10秒鐘,,一個(gè)大土豆就全部切成了薄片,整齊的堆成一個(gè)小斜坡樣式,。
接下來(lái)就是切絲了,。
噔噔噔噔噔。
又是歡快的節(jié)奏聲響起,,切好的薄片全部全變了粗細(xì)一模一樣的細(xì)絲,,簡(jiǎn)直就像用一根土豆絲復(fù)制粘貼的一樣。
嘩,。
林殊熟練的用刀將切好的絲鏟起,,放到水盆中,接著開(kāi)始切下一個(gè),。
攝像師小哥對(duì)準(zhǔn)水盆中的土豆絲來(lái)了個(gè)特寫(xiě),,近距離直觀(guān)感受。
一根根土豆絲晶瑩剔透,,統(tǒng)一都是大約兩毫米的粗細(xì),,在水中靜靜漂浮著,就像一件藝術(shù)品一樣,。
“哇,!臥槽,!這么牛嗶!”
“跪了,,小哥是新東方畢業(yè)的吧,!”
“熟練的讓人心疼??!這是多少年的功夫啊,!”
“我也是廚師,,干了五年了,說(shuō)實(shí)話(huà)我以這個(gè)速度,,切不出來(lái)這樣的,。”
“這才用了不到20秒吧,?臥槽,!大佬!我替剛剛罵你的人給你道歉,!”
“打臉來(lái)的太快就像龍卷風(fēng),,我收回剛剛說(shuō)他不行的話(huà)?!?p> “這TM才是專(zhuān)業(yè)的,!一看就沒(méi)少在家做飯?!?p> “我在家做了20年飯了也沒(méi)這水平,。”
網(wǎng)友們還沒(méi)從討論中回過(guò)神來(lái),,林殊已經(jīng)將三個(gè)土豆全部切好,,同時(shí)去拿西湖牛肉羹的配料了。
西湖牛肉羹同樣是一道考研刀工的菜,。
需要將牛肉,、香菇、香芹,、嫩豆腐,、青筍等全部切成細(xì)細(xì)的沫狀,比土豆絲還要費(fèi)時(shí)費(fèi)力,,難度也更高一點(diǎn),。