順利通關(guān)來到長安,,今天的心情是大不同啊,,大不同。
長安城愈來愈近,,呂長樂不由哼起了小調(diào),。一路上,,呂二的身份給了他莫大的自信,凡所過之城關(guān)隘口,,全部都順利放行,。
此時的平原上,數(shù)千民眾正浩浩蕩蕩涌向長安城,。
坐在馬車?yán)锏膮伍L樂,,心思早已飄到了長安城中,道:“老伍,,你說入了城,,我們在哪里落腳?”
伍闊云坐在對面,,抱著胳膊閉目養(yǎng)神,,道:“我以前為了刺殺一位大員,曾在延康坊買了一個宅院,,那里離西市較近,,是最理想的伏擊場所?!?p> “延康坊,?好位置啊,那里的宅院可不便宜吧,?”
呂長樂奇道:“想不到,,老伍你也會置一份產(chǎn)業(yè),是準(zhǔn)備將來不做刺客了,,留給自己的退路,?”
伍闊云道:“那宅院只是我用來伏擊的工具,用完即棄,,沒想到會有再利用的一天,。我知你膽小,你大可以放心,,那個宅院安全得很,,與光德坊就隔著一條街,京兆府就在里面,。我從來沒有暴露自己,,所以我的名字比你的罪人身份還干凈,不會有任何的污點,?!?p> 這算是一個……驚喜嗎,?來到長安,不用為住所問題考慮,,呂長樂暗暗點了點頭,,有個住的地方,也不錯,。
順利接受檢錄之后,,呂長樂的馬車入了長安城,伍闊云對長安并不陌生,,充當(dāng)起了馬夫,,來到延康坊。
推開一座老宅院的門戶,,呂長樂終于松了口氣,,以后這里就是他在長安的家。
舉目一看,,只見這老宅的庭院荒置多年依舊整潔,,這種整潔來自于庭院的布局,頗有些枯山水的味道,,即使庭中的水舀早已干涸,。
邁步走上木階,呂長樂推開障子門,,一股霉味撲面而來,。
屋子里一覽無余,只有靠窗的位置擺著一張平席,、一張松木簡案,,窗臺下冒出三兩枝黃竹,倒還沒旱死,。
樓上大抵是臥室了,,呂長樂無心情上去走一遭,先打掃出來再看不遲,。
后院有一口井,,呂長樂探頭一看,發(fā)現(xiàn)井中水清澈,,便拉起一桶水,,前前后后,灑掃積塵,。
沒辦法,都是從小被老爸鍛煉出來的習(xí)慣,。
干凈的灶臺就是廚師的臉面,,所以呂長樂從來不讓別人碰他的刀具和鍋碗瓢盆,,每一個細(xì)微處都是自己親自去收拾。
伍闊云在旁邊看著,,也沒有幫手的意思,。
于是,兩天之后,,呂長樂才把屋子里里外外收拾出來,,換上了新買的家具和擺設(shè),廚房的廚具,。
“今天吃什么,?”伍闊云每天最關(guān)心的就是這個問題。
“我得開始賺錢了,,還款日期還有一個來月,,但是早點湊到足夠的錢,早點安心,,要不然總覺得不踏實,,欠著錢呢?!?p> 呂長樂一合計,,還欠伍闊云和應(yīng)佳一頓極品大餐,現(xiàn)在就得開始準(zhǔn)備吊高湯,,要把高湯的味道徹底培養(yǎng)到最佳,,至少得五六天的時間,還得熬點豬油,。
七天之后,,廚房中,呂長樂揭開鍋蓋,,小火煨了七天,,日夜添柴,這鍋高湯的味道已經(jīng)接近完美,,不論是做大餐,,還是平時做的炒菜,哪怕是最平常的炒青菜,,只需往里倒一瓢高湯,,那味道都能立馬上升一個檔次。
伍闊云站在呂長樂身后,,當(dāng)開鍋的一剎那,,老伍閉上雙眼,翕動鼻翼,,滿臉的陶醉,,忍不住贊嘆起來:“感覺到了深沉濃烈的愛意,,僅僅是聞到這個味道,我都忍不住顫抖,,這就是神仙都垂涎的美味嗎,?”
“不,還不是,?!?p> 呂長樂準(zhǔn)備了許多的食材,擺滿了一整個灶臺,,這些材料,,有的連伍闊云都沒見過。
“你到底要做什么菜,?”伍闊云問道,。
“超級無敵海景佛跳墻!”
呂長樂說完之后,,再次處理起了食材,,事先已經(jīng)泡發(fā)了干鮑,接下來用油發(fā)了花膠,,在陶罐中有序地加入海參,、蹄筋、鵪鶉蛋,、墨魚等數(shù)十種材料,,再以文火煨三十六個小時,期間火不能斷,。
伍闊云手指動了個不停,。
于是,當(dāng)他站滿三十六個小時之后,,呂長樂才不慌不忙地揭開罐蓋,。
伍闊云頓時飄飄欲仙,差點站立不穩(wěn):“好一個超級無敵海景佛跳墻,,這段時日的等待,,值了?!?p> 壇啟葷香飄四鄰,,佛聞棄禪跳墻來。
“差了點意思,,一是陶罐不行,,二是手生了。”呂長樂掏了掏耳朵,,給伍闊云倒了一碗,,自己也喝了一口,。
佛跳墻的香味,,緩緩地升騰而起,漸漸地充盈到了長街之上,。
與此同時,,一列金吾衛(wèi)巡隊從延康坊外巡邏而過,突然一股奇香飄來,,大家都不約而同地止步,。
大街上,路過的百姓紛紛駐足,,探長脖子,,尋找著奇香的來源。
與延康坊隔著一條街道的光德坊,,京兆府長安縣署衙中,。
一位衣衫古樸的老者正躺在一張平席上,酣酣大睡,,他兩只手正正地疊在腹部,,突然窗外飄來了一縷奇香,他鼻頭微微翕動了一下,,頭部竟是離奇地懸了起來,,追蹤著香味的來源。
哎喲一聲,,老者掉了下來,,后腦勺重重地砸了一下,一下子將他從睡夢中驚醒,。
他捂著后腦,,似是夢囈一般道:“好你個神英,又來戲弄為師不成,?”
老者頓時醒悟過來,,道:“不對,神英早就長大成人了,,已經(jīng)很久不曾戲耍老道,,嗯?什么味道,,怪怪的,。”
“哇,,好香??!”這老道一身居士打扮,連忙追到了院子中,,四處嗅尋著,,他一邊用手背抹去嘴角的口水,一邊嘀咕道:“怎么會這么香,?是什么,,好奇特的香味?!?p> 老道一路尋索著氣味,,穿過一條長街,來到延康坊,,那香味斷斷續(xù)續(xù),、若隱若現(xiàn),越來越濃厚,。
此時,,延康坊的一個宅院外,早已圍滿了百姓,,不少人都在討論那是什么香味,,怎令人如此的垂涎,只是聞到香味,,便好似飲了一壇百年老酒,。
老道好不容易擠進人群當(dāng)中,卻見宅院的大門緊閉,,不由一陣懊惱,,他太想知道那是什么香味了,顧不得許多,,抬起手來就是一通砸門,。
廚房中,呂長樂正和伍闊云享受著佛跳墻的鮮美湯汁,,突然響起的砸門聲吵擾到了伍闊云,,他的臉上逐漸浮上了一層霜氣。
呂長樂趕緊把碗一丟,,道:“我去外面看看,,誰啊,這么砸門,,沒禮貌,。”
來到屋外,呂長樂打開院門,,嚯,,一看外面這么多人,嚇了一跳,,道:“干什么呢,?堵我家門口,你們都不忙是吧,?”
一個老道,,搓著雙手,靦腆問道:“小兄弟,,給個方便,讓我進去看一看,,里面到底是什么美食,?或者你說給我聽也成,我們這群人站在這里,,都想知道里面到底是什么,,怎么會如此的香!”
喔,,原來是聞到佛跳墻的香味,,聚集到這里的,這倒是沒想到……
呂長樂只顧做菜,,哪里顧及到這些東西,,眼珠子一轉(zhuǎn),突然有了一絲靈感:“正愁不知道做什么生意,,眼下便是一個機會,,這么多百姓聞香而來,無形中等于打了一個免費廣告啊,?!?p> 他咳嗽了一聲,面向眾人,,郎朗說道:“諸位,,方才我在家煲湯,不曾想這湯的香味吸引到了大家,,那就是一碗平平無奇的湯,,大家該干嘛干嘛去吧,都散了吧,?!?p> 然后,呂長樂故作關(guān)門。
百姓一聽,,更好奇了,,一碗平平無奇的湯,哪能有這般奇香,,讓人聞了不自禁的淌口水,,都嚷嚷著要看一看這湯。
老道不依,,一把擋住了門,,道:“老道叫風(fēng)道人,向小郎君討個情,,讓老道看一看你的湯,,只看一眼,要不然老道今天肯定睡不著覺了,,求求了,。”
呂長樂見時機差不多,,可以隆重推出自己的佛跳墻,,仍故作猶豫,咬了咬嘴唇,,似乎很為難的樣子,,才道:“那好吧,我把湯端出來給你們看一看,,只是看一看,。”
百姓們頓時熱議起來,,人人都伸長了脖子,,翹首期盼。
風(fēng)道人不斷地搓手,,急不可耐,,在院門口走來走去。
“香味好濃醇,,來了,,來了?!憋L(fēng)道人急得不輕,。
呂長樂用一塊熱毛巾墊著把手,抬著一個陶罐出來,,放置在庭院當(dāng)中,,他看了看大家的表情,,心中一陣得意,便把鍋蓋一揭,。
香味頓時飄滿了天空,。
百姓們?nèi)绨V如醉,而風(fēng)道人猛地大吸了一口,,如飲醇酒,,翻起了白眼,嘴角的涎呼啦一下滴到了前襟,。
風(fēng)道人用袖子把嘴一抹,,指著陶罐,眼珠子差點就崩了出來,,道:“這,,這罐中的湯,喚作何名,?”
呂長樂挺直了腰桿,,微微一笑,念道:“壇啟葷香飄四鄰,,佛聞棄禪跳墻來,此湯喚作:佛跳墻,!”
“壇啟葷香飄四鄰,,佛聞棄禪跳墻來?”風(fēng)道人眼睛有了光,,道:“好一個佛聞棄禪跳墻來,,佛跳墻,老道有一個不情之請,?!?p> 呂長樂示意他說下去,道:“風(fēng)道爺,,有話請講,。”
風(fēng)道人搓了搓手,,難為情地道:“老道走遍大唐,,也算是吃盡美食,唯獨沒有品嘗過這佛跳墻的滋味,,不知小郎君,,愿不愿意請老道嘗上一口,一小口,,舔一下勺子也成,,重金求湯也成,!”
重金求湯,這個可以商量……呂長樂很為難的道:“我今天就做了這一罐,,是請朋友喝的,,不打算賣,不過看你誠心,,我請你和大家,,每人喝一口,不過只此一口,,以后絕無可能,!”
風(fēng)道人連忙點頭:“好好好,快,,快盛一碗來,!”
呂長樂轉(zhuǎn)身去盛了一碗,端至風(fēng)道人面前,,遞了出去,,道:“哪,給你們,,每人一小口啊,,不可貪多,嘗一下滋味如何,?!?p> “好!”
自從碗端過來,,風(fēng)道人眼珠子仿佛是定住了,。
他突然一下把碗搶到手中,低下頭淺淺的喝了一口,,頭縮進了肩膀中,,眼睛左看一眼,右看一眼,,鬼鬼祟祟,,突然仰頭飲盡了碗中湯,然后把嘴巴一抹,,仰天大笑:“哈哈哈哈,,好美味的佛跳墻啊,老道能喝到這等人間美味,,便是給個謫仙之位,,我也不稀罕!”
“可惡,,這臭道人,,一個人獨享了一整碗的佛跳墻,!”
“對,他一個人喝了,,我們就沒得喝了,!”
“早看他不順眼了,打他,!”
百姓們頓時群情激憤,,本來人人都有湯喝,卻被這老道一個人占了,,著實可恨,!
拳起拳落,腳起腳踹,,場面一時混亂,。
呂長樂一直在旁看著,這風(fēng)道人也是一個人精無賴,。
只見風(fēng)道人被打得往地上一趴,,抱著頭一陣亂拱,雖然身上挨了不少拳腳,,愣是笑嘻嘻的,,一點不惱,如野豬一般拱爬出了人群,。
人才啊,,為了一口吃的,至于么……呂長樂立馬想到了伍闊云和應(yīng)佳,,好像還真的至于。
不管怎么說,,這佛跳墻的名聲算是響了,,等過個幾天,等這名頭傳開了,,自己就打開門做生意,,一碗一碗的賣佛跳墻!
百姓紛紛叫嚷著,,剛才不算,,再給他們盛一碗。
“我自己都不夠喝,,還給你們分,!”
呂長樂黑著臉,說道:“去去去,,別堵別人家門口,,我又不是開門做生意的,,要喝這佛跳墻,我還不賣呢,,真要想嘗嘗,,那也行,五金一碗,,愛買不買,!”
砰的一聲,呂長樂關(guān)了院門,。
留下一群憤憤不平的百姓,,看了半天熱鬧,還是不知道那佛跳墻究竟是個什么味兒,。
也不知是哪個小伙子機靈,,連忙跑去問那風(fēng)道人:“道爺,剛才就您喝到了佛跳墻,,我們也就光聞著香了,,沒嘗到滋味,您可是喝了整整一碗,,給我們講講,,那佛跳墻到底是個什么滋味?剛才那小郎君可說了,,五金一碗,,愛買不買,就一碗湯,,五金,,值嗎?”
風(fēng)道人還沉浸在佛跳墻的味道中,,正閉著眼睛,,用舌頭在口腔里左左右右、上上下下一通搜索,,直到把嘴里的湯汁味道舔了個干凈徹底,,這才睜開雙眼,回味悠長地吐出一口氣,,滿臉春風(fēng)一般地道:
“妙啊,,真妙啊,莫說是五金一碗,,便是千金一碗,,這佛跳墻的滋味,那也是千值萬值,?!?p> 百姓們一聽,,當(dāng)即惋惜,剛才一口湯就是五金呢,,全被這該死的臭道士喝了,,怎么這么討人厭!
風(fēng)道人瞇著雙眼,,眼珠子一轉(zhuǎn),,道:“不成,我得趕緊去籌錢,,遲了說不定要漲價,!”