對于陳肅來說,,洛水浮尸的案子已經(jīng)結(jié)束了,,后面便不是能讓他插手的事情,。
涉及到刺殺天后娘娘這樣的大案,,只怕要迎來一場腥風血雨的洗禮。
不過暫時還波及到他這樣一個小人物,。
將案情向吳縣令匯報后,吳本修也提醒陳肅切勿張揚,,因為吳本修很清楚,,怕是又要有不少人掉腦袋了,。
近些年,朝中其實并不太平,,武氏一黨日見崛起,,不少李唐宗室受到迫害。
吳本修還想置身事外多活幾年,,巴不得縣衙不摻和進入,。
沒了案子,陳肅就過的很輕松,,他就有時間關(guān)心粥鋪的裝修了,。
鋪子裝修大樣已經(jīng)基本好了,只是些細節(jié)需要處理,,陳肅難得空閑在鋪子里親自指揮動手,。
這兩天,洛陽并沒有發(fā)生什么驚天動地的大事,,仿佛端午那天從未發(fā)生過刺殺事件,。
不過陳肅卻能感覺到,這似乎是暴風雨前的寧靜,。
五月初八,,陳記粥鋪開張了。
一大早姐弟倆帶著個小屁孩就在鋪子里忙活,。
時辰一到,,坊門一開,陳肅也就順勢移走粥鋪門板,,算是正式開張了,。
來往的百姓很快就發(fā)現(xiàn)了這家粥鋪的新奇之處。
只見門頭上掛著副牌匾,,上書“陳記粥鋪”,,門兩側(cè)掛著紅板對聯(lián)一副:
松花蛋蛋過留香,瘦肉粥粥到腹暖,。
而且這粥鋪的裝飾風格與時下完全不同,,可以說是風格迥異。
尋常酒樓餐飲場所后廚都是隱蔽在后方的,,而陳記粥鋪卻偏偏在前方明處,。
進門的左側(cè)便是一座灶臺,灶臺上架了一口大鍋,。
這是一口鐵鍋,,陳肅專門找老鐵匠定做的,這時代鐵鍋并不普及,,如此大的鐵鍋還是非常少見的,。
灶火正旺,,大鍋里燉著濃濃的米粥。
乳白的米粒搭配碎粒的皮蛋,,其間如鑲嵌般夾雜著瘦肉粒,,三者完美混合在一起逐漸形成一體,直至熟爛,。
香味飄出老遠,,誘人心脾,讓人不禁想品嘗一番,。
“不好意思,,不好意思,小方,,我起晚了,。晴姐,沒耽誤開業(yè)吧,?!?p> 龐光從外跑了進來,進門就開始道歉,,他是來幫忙的,。
陳肅吐槽了一句,“老龐,,你屬烏龜?shù)?,來的也太晚了?!?p> “嘖,,怎么說話的,人好歹是來幫忙的,。小龐,,不晚,正好,?!标惽鐖A場。
“行吧,,那咱們開業(yè)吧,。”
陳肅遞過一面鑼,,交到龐光手里,。
龐光二話不說,提著鑼站在了門口,直接就是一棒子,。
咣~
“來來,,注意了注意了,陳記粥鋪新店開業(yè)啦,。皮蛋瘦肉粥,味美價廉,,包管吃的你連舌頭都吞掉,。只此一家,別無分號,。新店開業(yè),,優(yōu)惠大酬賓,五文錢一碗還送蔥花餅一張···”
這一番吆喝,,門口頓時聚集了不少人,。
有好奇者就問:“這皮蛋是什么蛋?”
“欸,,這位大嬸,,您問的好。來來,,這邊來瞧,。”
龐光將眾人的目光引向了灶臺上,,只見灶臺上擺了一排碟子,,里頭就放著一個個皮蛋。
有完整的,,也有如花朵般擺盤的,。
“您瞧,這就是皮蛋,,又稱松花蛋,。您瞧這外觀,如瑪瑙般晶瑩璀璨,,看到這上面的紋理沒有,,雪花般耀眼。這可是我們陳記秘制的,,不僅外觀高貴,,味道也是一等一的好,絕對是你們沒吃過的,?!?p> 眾人見確實如他所說,這松花蛋確實美觀,且從未見過,。
“這黑不溜秋的,,能吃嘛?”有人提出質(zhì)疑,。
“欸,,這位大哥,您這說的叫什么話,,什么叫能吃么,,包管吃到你停不下來。這樣,,您上前來,,今天開業(yè),就給你試吃一瓣,,讓你嘗嘗鮮,。”
說著,,龐光將這位質(zhì)疑者引到臺前,,用筷子夾起一瓣,蘸染些醬油送入對方嘴中,。
“怎么樣,?”
那質(zhì)疑男子細細品嘗,臉色從最開始的懷疑,,到驚訝,,再到舒緩。
男子也不答話,,直接進了店,,高喊了聲:“老板娘,皮蛋瘦肉粥,,來一份,。”
“好嘞,?!?p> 陳晴舀起一碗熱氣騰騰散發(fā)著香味的皮蛋廋肉粥,再撒上幾粒蔥花,,配上一張蔥花餅送到桌前,。
男食客看著眼前的這份皮蛋廋肉粥,眼前一亮,。
白色的米粥中點綴著黑亮色皮蛋和暗紅色瘦肉顆粒,,彼此交融,,綠色的蔥花撒在上面增添了一絲活力和美感,看起來就有食欲,。
濃厚的香味隨著熱氣散發(fā)出來,,勾起了強烈的渴望。
男食客禁不住誘惑的舀了一勺,,吹了兩下放入嘴中,。
“這個是···”
他臉色露出了驚訝的表情,眼睛都睜大了一分,。
這種濃郁的味道簡直不可思議,。
剛?cè)肟诘牡谝桓杏X是燙,緊接著便是濃郁的米香味,,長時間的熬煮已經(jīng)讓米粥完全軟爛,入口即化,;添加的松花蛋顆粒竟然帶著彈性,,搭配瘦肉顆粒讓粥多了份咀嚼感。
最為重要的是沒有加入果脯羊奶等其他食材,,只是簡單將三者搭配在一起就如此的合適,,在保留米粥原有的清香外,增加了松花蛋神奇的味道,,輔以瘦肉的香味,,讓食材美味更上一層。
原來被稱之為賤肉的豬肉也可以如此美味,。
暖熱的粥吃進肚子里,,讓原本空腹的肚子散發(fā)著暖流,昨夜宿醉的不適徹底消散,。
這簡直就是完美的搭配,,瘋狂的刺激著味蕾,讓人不禁想要一口接一口···
“好,,太好了,,我從來沒有喝過這么好喝的粥。老板,,再來一碗,!”
第一位食客的反應感染了其他食客,紛紛進店品嘗,。
粥鋪一下就熱鬧起來了,,滿滿當當?shù)氖晨投紝π率降钠さ皬C肉粥盛贊有加。
很快,,一大鍋粥就售罄了,。
食客們覺得這叫松花蛋的食物有些神奇,竟然可以將米粥和豬肉搭配在一起,做出如此美味的粥來,。
于是就有食客提出購買松花蛋,。
陳肅很大方的以四文錢一枚出售。
價格并不貴,,一枚個頭大些的鴨蛋才能賣到兩文錢,,神秘新奇獨家的松花蛋才翻一倍,可以說是相當?shù)牧夹摹?p> 關(guān)于松花蛋出售價格,,陳肅和陳晴也是商量過的,,松花蛋制作并不難,不過勝在新奇,,沒必要賣價太高,。
陳肅對于松花蛋的定位也只是小吃罷了,不指著它發(fā)財暴富,,所以也沒打算將它進行豪華包裝以便割韭菜,。
況且,這松花蛋其實利潤也大,,一枚蛋兩文錢,,全洛陽暫時也只有自己這一家出售,薄利多銷,,這樣一筆收入夠姐弟倆過的很好了,。
不到晌午,粥鋪就要歇業(yè)了,,因為松花蛋沒了,。
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