鎮(zhèn)上的店和縣里的店,,每天都要各自消耗幾十只雞,,金灘村村民養(yǎng)的那點(diǎn)雞確實(shí)經(jīng)不起消耗,,那么,,是不是可以利用這個(gè)機(jī)會(huì)號召村民們養(yǎng)雞呢?
電視劇一開始,,政府下發(fā)了珍珠雞種雞讓他們飼養(yǎng),,結(jié)果全被人吃了,這是因?yàn)樗麄儾欢绾物曫B(yǎng)珍珠雞,,同時(shí)缺乏銷售渠道的原因,。
現(xiàn)在馬得寶的大盤雞店不需要珍珠雞這么稀罕的雞種,村民們養(yǎng)慣了的土雞就行,,從飼養(yǎng)技術(shù)上來講似乎沒啥難度,。
至于銷路的話,如今兩家大盤雞店每天都要消耗上百只雞,,一個(gè)月就要三千多只,,一年下來三四萬只,要是繼續(xù)開分店還會(huì)更多。
金灘村如今六十多戶人,,平均下來每戶養(yǎng)五百只雞都能消化完畢,,甚至還能擴(kuò)散到其它吊莊戶那里,這樣或許還能好一些,。
集中化大規(guī)模養(yǎng)殖對技術(shù)的要求可是非常高的,,一家五百只雞確實(shí)照顧不過來,玉泉營現(xiàn)在有兩千多人,,好幾百戶,,讓每戶養(yǎng)上幾十只雞就容易多了。
但是飼料怎么來,?要是三五只雞,,隨隨便便就能養(yǎng)活了,翻上十倍的話就有些吃力了,,買飼料沒錢,喂玉米舍不得,,這個(gè)問題又該怎么辦,?
回去的路上,冉江一直在琢磨著這事兒,,同時(shí)在腦海中搜索著自己在后世看到的飼養(yǎng)方法,。
野外放養(yǎng)走地雞?這辦法可不適合玉泉營,,且不說戈壁灘上有沒有吃的,,光沙塵暴就不是這些雞能扛得住的。
你要是放出去養(yǎng),,一陣兒沙塵暴卷過來,,放養(yǎng)的雞得被卷走多少?估計(jì)就不剩下幾只了,。
那么,,還有啥節(jié)省飼料的養(yǎng)殖方法?不知道蚯蚓養(yǎng)雞行不行???這種方法是經(jīng)過考驗(yàn)的科學(xué)方法,但是究竟適不適合玉泉營這種自然環(huán)境,,冉江還把握不準(zhǔn),。
好心辦壞事兒的扶貧項(xiàng)目,他可是聽得多了,,要是花了大力氣,,農(nóng)民最后卻沒賺上錢,那他可就罪過大了,。
回到辦公室,,他把自己的想法給張樹成匯報(bào)了一番,,然后說道,“張主任,,額覺得這是個(gè)增加吊莊戶收入的路子,,但是究竟可行不可行還不好說?!?p> “農(nóng)民搞養(yǎng)殖,,最擔(dān)心的啥?不就是養(yǎng)不活賣不出去么,!養(yǎng)雞誰家不會(huì),?第一個(gè)問題解決了,得寶那兒也能解決銷路的問題,,第二個(gè)問題也解決了,!”
張樹成指著冉江笑道,“你平時(shí)腦子挺機(jī)靈的,,咋突然間就給犯迷糊了,,連賬都算錯(cuò)了?!?p> “就算你弟兩家店一年要用三萬只雞,,那也不是每戶養(yǎng)五百只的事兒,咱這的土雞五六個(gè)月就能吃了,,再算上你弟店里消耗的時(shí)間,,他們同時(shí)飼養(yǎng)的雞數(shù)量最少要降一半兒!”
“要是平攤到整個(gè)玉泉營吊莊移民安置點(diǎn),,每戶養(yǎng)個(gè)二三十只就差不多了,!就是時(shí)間要規(guī)劃好!”
“免得你弟要用的時(shí)候回玉泉營一看,,都是雞娃子,,或者一下子就有幾千只雞要賣給他!”
“這要是換成外面兩三個(gè)月出欄的速生雞種,,同時(shí)飼養(yǎng)的數(shù)量還能繼續(xù)往下降,!”張樹成的基層經(jīng)驗(yàn)真的豐富,一下就點(diǎn)出了冉江的錯(cuò)誤,。
“哎呀,,光想著總量,忘了不管得寶那邊用雞,,還是村民養(yǎng)雞,,都是分批次的!”冉江一拍腦門,懊惱地說道,。
“不過換速生雞種還是慎重點(diǎn)吧,,一來村民也沒養(yǎng)過,二來也不知道適不適合做大盤雞,!”這個(gè)冉江可是吃過的,,味道遠(yuǎn)不如土雞。
其實(shí)很多經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的養(yǎng)殖都是這樣,,在經(jīng)濟(jì)效益和口味之間,,養(yǎng)殖戶往往更偏向前者。
大白豬的肉真就比傳統(tǒng)黑毛豬的好吃么,?白羽雞真的比土雞好吃么,?吃過的人都知道并非如此。
然而為什么大白豬和白羽雞的比例不斷增長呢,?就是因?yàn)榇蟀棕i出肉率高,,白羽雞生長周期短,能給養(yǎng)殖戶帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益,。
大白豬和白羽雞的盛行,,讓老百姓吃到了更多、更廉價(jià)的肉,,但是口味就比不上黑毛豬和土雞了。
土豬肉和土雞肉慢慢變得稀少,,價(jià)格也漲起來了,,那些懷念當(dāng)年味道的食客,就只能花高價(jià)去買,。
冉江很清楚,,只有大盤雞店一直保持好味道,才能讓玉泉營飼養(yǎng)的雞賣出去,,自然不能輕易改動(dòng)店里的食材配方,。
要是因?yàn)槲兜雷儾顚?dǎo)致生意急速下滑,那可就啥也沒了,,到時(shí)候還得尋找其他銷售渠道,。
“但是就是這樣,每家要養(yǎng)這么多雞,,飼料還是不好解決吧,?”冉江把自己的打算說了出來,“額在農(nóng)校的時(shí)候,,聽過蚯蚓養(yǎng)雞的辦法,!”
“每家每戶挖一塊蚯蚓田,既能養(yǎng)雞,還能用蚯蚓糞肥田,,改善戈壁灘的土質(zhì),,一舉兩得,就是不知道這辦法能不能用在咱這地方,!”
冉江將自己知道的信息給張樹成說了一遍,,張樹成聽得很認(rèn)真,“聽起來倒是個(gè)好辦法,,不過你的擔(dān)心也是有道理的,,這辦法其它地方能用,咱們玉泉營能不能用還真不好說,?!?p> “你既然是在農(nóng)校聽到的,那你們學(xué)校有么有老師是搞這方面研究的,?能不能請他過來幫忙,,先搞個(gè)試點(diǎn),成功了再大規(guī)模推廣,?”張樹成不像麻縣長那樣,,一聽到啥好事兒就急著上馬。
他知道老百姓生活不容易,,在沒有確定的情況下,,不能讓他們冒險(xiǎn)。
“還真沒有,?!比浇瓌偛旁诼飞暇头^馬得福的記憶了,“不過雖然額們學(xué)校沒有,,但是當(dāng)初聽老師說,,咱們區(qū)里農(nóng)林科學(xué)院有專家是做這個(gè)研究的!”
“額幫你出一份介紹信,,你跑一趟銀川,,去農(nóng)林科學(xué)院問一問,看看這辦法可行不,!”軍人出身的張樹成行事素來果斷,,馬上做出了決定。
“既然有這個(gè)可能,,不管最后能成還是不能成,,咱都要盡量試一試!農(nóng)民想掙錢不容易,,咱辛苦點(diǎn),,能給他們找個(gè)賺錢的門路,,那就值了!”
張樹成很快就給冉江開好了介紹信,,并從吊莊辦的經(jīng)費(fèi)里擠出差旅費(fèi),,預(yù)支給冉江。
“額明天一早就去,!”
維斯特帕列
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