何氏辣子雞招牌經(jīng)無數(shù)過往客商口語相傳,，十傳百，百傳千,，路過大威旁的人都會花三五塊錢舀一碗吃起來,，何氏為了滿足散客，每天會提前炒好一兩鍋,，以鍋賣,，以碗賣都行，靈活的經(jīng)營策略彰顯出何氏精明的商人頭腦,。

　　大威旁位于安龍與冊亨交界地帶,，處于兩縣中間位置，從明朝開始就是這里的集散中心,，曾因公路繞道石盤鄉(xiāng)而沉寂多年,，但是古官道上依然有三三兩兩的行人。不是這里不發(fā)展,，是時候未到,。

　　原來街中心即習老寶家門口有一棵三人才能合抱的冬青樹，后因保護不善才干枯砍掉,。正是這棵古樹與石板鋪砌的街面,，把歷史的厚重感體現(xiàn)得淋漓極致。

　　一百公里范圍內(nèi),，敢說只有大威旁有一個原始的村民組叫街上組,，當?shù)厝说酱笸詠碲s場，都叫去街上,，這是別的鄉(xiāng)鎮(zhèn)所不具備的榮譽,。

　　大威旁原名叫威牛,，當?shù)厝送伦植磺迦菀捉形僚＃穮^(qū)并鄉(xiāng)才改名的,。反正小時候我從堂哥昌志那里聽到第一個名字就叫瘟牛,，他只比我大兩歲，可能讀錯了,。至于還有別的說法,，以地方志為準,。

　　何氏辣子雞熊表演將在今天舉行,，店鋪門口陸續(xù)聚集了不少人，即便烈日當空的中午,，也還有上千人在門口坐著嘮嗑,，大家都等著看西洋鏡———看熱鬧的。

　　觀眾越多,，正常人潘老炯,、大小何氏更是焦急不安，深怕瘋神潘老佳沒有把熊帶回來,。何氏姊妹不停的端茶送水賠笑臉,，潘老炯不停的散煙———沒有過濾嘴的“草海牌”。

　　“店家,，你們的熊好久回來哦,？我們辣子雞也吃了，你們可不能說話不算數(shù)哦,，我可是退掉家里的生意,，專門來看熊表演的?！币粋€穿著中山裝的男子,，嘴里叼著煙，乜斜著眼睛躲避煙霧微熏,，“要是熊能來,，我再買十鍋辣子雞回去給家人吃?！?p>　　“這位大哥,，熊一定到，熊一定到,，可能我兄弟馬上回來了,。”潘老炯忙打圓場,。

　　“何氏姐妹是朵花,，奈何插進牛屎巴,，要是和我在一起，天天能有玫瑰花,?！币粋€瘦高個站起來喝一碗米酒之后，高唱起來,。

　　別說,，氣氛沒有剛才沉悶，但是不能持久,，他們來看熊的,，這是本意，潘老炯深知這個道理,。

　　眾人聽到山歌后,，都鼓掌叫再來一首。

　　“何氏辣子香脆脆,，雞肉下酒咔嘣脆,，美人炒菜留一手，何時秘方來一味,?！笔莞邆€甩開膀子，仰著脖子繼續(xù)唱,，“何氏姊妹是村花,，勤勞善良又顧家，奈何至今沒愛我,，夜里只能笑哈哈,。”

　　“瘦高個,，你是哪里人,？怎么也想何氏姊妹了？”一個中年婦女站起來問完又坐在地上,，“還笑哈哈,，明明就想抱人家?！?p>　　眾人大笑,，何氏姐妹也笑臉相迎。

　　“夜里只能笑哈哈,，辣子炒雞姐妹花,，姊妹無心來看我，今天我來就成家,?！币粋€中年婦女站起來,，攤開手大聲唱起來。

　　“不守婦道的女人,，難道你也想娶何氏,？你們都是女人?！被ò缀永项^韋乾鑫叼著煙斗說,。

　　“韋老爺，我想嫁給你呢,?！敝心陭D女笑著說。

　　“世上最怕女人說瘋話,?！崩项^韋乾鑫說,。

　　“世上最怕女人說瘋話,，老頭不舉是笑話，叼著煙斗裝君子,，看到兒媳婦流哈喇,。”中年婦女看著老頭繼續(xù)唱,。

　　“瘋女人,，不和你說?！表f乾鑫說完,，眾人哈哈大笑。

　　“這個女人年輕的時候估計也是一枝花,，你們看她現(xiàn)在雖然胖了一點,，但是她的柳葉眉，皮膚白,，大眼睛,，一點皺紋都不得，前凸后翹,，哪個男人看到不喜歡哦,？還能生養(yǎng)，對了,，剛才這個老者是哪個寨子的,？想不想娶一房小的？”從人群里站出來一個年輕小伙,，“老牛吃嫩草那才叫吃,?！?p>　　“小伙子，是不是你自己喜歡她哦,？”一個微胖的中年婦女站起來,，“我說是哪個哦，原來是冗桑寨的潘老杰哦,?！?p>　　“我是希望老者來第二春?！迸死辖苄χf,。

　　“我都想娶這個女人。怪好看,?！币粋€瘦猴站起來說。

　　“??？王石大，你好久來的,？”潘老杰驚訝著,，“你的褲子呢？”

　　眾人這時才發(fā)現(xiàn)人群里坐著一個人,，不錯,，瘋神之一王石大，沒有穿褲子的王石大,。

　　“你褲子呢,？”人群里有人問，太嘈雜了,，分不清問者是男是女,。

　　“太喜歡剛才唱歌的女人，忍不住脫下來了,?！蓖跏笳f完，大家都大笑起來,。

　　剛才唱歌的中年婦女馬上雙手遮臉,，驚慌失措，她自己都沒有想到會有這么年輕帥氣的男人為了自己不顧一切,。

　　“這個小伙子是哪里人,？”中年婦女紅著臉問。

　　“他是我們大威旁出名的公子哥,，現(xiàn)在瘋了,?！薄芭赃呉粋€女人繼續(xù)問，“大姐是哪里人,？居然連他都不認識,，肯定是外地人哦?！?p>　　“我好奇很哦,，我是中年婦女，我單身,，我不怕,。”中年婦女潑辣刁蠻的性格,，讓思想保守的村民驚掉下巴,，“我就喜歡這個傻男人?！?p>　　眾人把目光投向她,。

　　“你們不要害怕，我是正常的女人,，有追求愛情的權(quán)利,，你們怕什么？又不去偷你們男人,。”中年婦女在人群中搜尋老者韋乾鑫,，見韋老者在躲避她,，“老者怕什么？我還沒有喜歡你,，你就低頭不敢看我了,？告訴你，我就喜歡這個瘋漢子,，即便以后不能成夫妻,，我也喜歡了，你們愛咋咋地,?！?p>　　“瘋女人?！表f乾鑫老者雙手抱頭低聲說,。

　　中年婦女說完哈哈大笑。

　　眾人也笑起來,。

　　“我叫李晴,，晴天的晴,，在安龍住，上次路過聽說這里十天后有熊表演,，今天就來了,，我的桑塔納放在大坪村口，今天老娘是走路下來的,。沒有想到遇到一個喜歡我的男人,，值了，這個漢子雖然瘋了,，但是我相信他是真情流露,。”

　　眾人聽到聲稱李晴的女人說完,，哈哈大笑,，大家都沒有之前那種焦慮不安的情緒了，反正熊沒有到,，先樂呵樂呵別的,。