而這還只是一頭,。

　　陳秋又繞過去把另外一頭提了起來,。

　　嘩啦啦的撲水聲響了起來。

　　沒讓他失望,。這一頭的收貨比起另一邊只多不少,，甚至這里黃鱔要更多一下,。

　　這下子徹底踏實了。只要魚獲沒問題,，后面從制作到售賣肯定穩(wěn)了,。。

　　畢竟前世吃泥鰍黃鱔的人很多,。除了口感美味,，還有一點就是壯陽。

　　黃慧芳幫著把地籠里面的泥鰍黃鱔還有小魚都收到小桶里,。

　　陳秋想了想,，還是把地籠收了起來。如果沒人看著,，可能第二天連地籠都沒有了,。

　　一家人騎著三輪車回家。黃慧芳還是抱著小菲菲坐在三輪車后面,。只是多了一桶放著魚獲的小桶,。

　　回到家都已經(jīng)中午了。

　　陳秋進(jìn)了廚房開始收拾起來,。

　　黃慧芳也在廚房幫忙,，菲菲小寶寶純屬是看熱鬧,。

　　魚獲加起來有十幾斤。也就是泥鰍,，黃鱔,，還有幾條巴掌大小的小青魚。

　　陳秋先處理泥鰍,。黃鱔暫時先養(yǎng)著另外有用處,，至于青魚，中午加餐,。

　　把泥鰍挑出來單獨放到一個盆里面,，泥鰍都是生活在泥土里，肚子里會有一些泥腥,，所以陳秋在泥鰍盆里滴了一些油,，讓泥鰍把肚子里的東西都吐出來。

　　這個需要點時間,，陳秋開始處理青魚。這幾條青魚就夠這一家三口吃的了,，魚頭魚尾,，加上魚骨頭可以做一個魚湯。

　　片下來的魚肉不切塊,，做一個紅燒青魚,。

　　飯店里肯定是沒有這樣的做法的，就沒見過做紅燒魚還能把骨頭片出來順便做個魚湯的,。

　　黃慧芳見廚房不需要自己幫忙了,，就拽著蹲在泥鰍盆旁邊，看泥鰍吐泡泡的菲菲小寶寶出去看電視了,。

　　,。。,。

　　“媽,，吃飯了”

　　紅燒青魚做好。魚湯也出鍋了,。陳秋叫母親還有妹妹來吃飯,。

　　“哇，吃飯嘍,，好香啊”

　　菲菲小寶寶興沖沖的從黃慧芳懷里跳出來,。家里很少吃肉。更難得吃一次魚,。

　　“媽,。你們先吃,，我先把泥鰍做出來”

　　他只拿了兩份碗筷，打算先把泥鰍做出來,，也用不了多久,。

　　如果是偏小一些的泥鰍，只用去頭就好了,，泥鰍本身的魚刺都很小,。可以直接吃的,。

　　但陳秋抓到的泥鰍偏偏個頭都挺大的,，所以除了去頭陳云還需要把泥鰍從中間橫切兩段，在分成一厘米寬度左右的小魚條,。

　　在放進(jìn)油鍋里面炸,。這時候油還是挺貴的，但是馬上就能賺錢了,，這點油沒被他放在眼里,。

　　炸好在撈出來。把提前準(zhǔn)備好的調(diào)料都放進(jìn)去,。重點是糖分和辣椒粉,。

　　泥鰍干就做好了，也叫小魚干,。

　　表層紅彤彤的小魚干,，看起來就很好吃。

　　小魚干已經(jīng)放涼了,，

　　拿起一片放到嘴里,，口感有點辣。還有點甜,。

　　陳秋眼睛一亮,，點了點頭。

　　沒錯,。就是這個味,。

　　這小魚干可以下飯吃，也可以當(dāng)零食吃,。上輩子陳云就很喜歡吃小魚干,。

　　把小魚干端出來，客廳里兩人已經(jīng)吃完飯了,，正在喝魚湯,。

　　“媽，你嘗嘗這個”

　　陳秋把小魚干放到桌子上,，夾了一片放到妹妹嘴里,。

　　“好吃”

　　奶聲奶氣,。

　　吃完一片，小寶寶直接下手抓了一片就往小嘴巴里送,。

　　黃慧芳從來沒見過這些東西,，也嘗了一片。

　　“咦,，這個還蠻好吃的啊兒子”

　　黃慧芳又夾了一片,，還點頭夸贊。

　　這個小魚干,。只要吃了一片,，就還想繼續(xù)吃。就像是瓜子花生,。停不下嘴來,。

　　“媽，如果這個賣一塊錢一斤你愿意買嗎”

　　陳秋突然問道,。

　　黃慧芳問言也是一愣,，心中默默盤算了一下。

　　這小魚干這么好吃,，平時也可以直接下菜吃,，一斤小魚干可以吃好幾天了。

　　現(xiàn)在去飯店吃飯,，一盤酸辣土豆絲都一塊多幾毛錢了。早餐的包子,。一塊錢也可以吃的很飽了,。

　　“一快錢一斤還真不貴，很便宜”

　　而且這是沒有本的買賣,，還真有的賺,，

　　“兒子，咱們以后是要去抓泥鰍來賣嗎,？”

　　陳秋搖了搖頭,，給自己盛了一碗飯。

　　“我們自己抓,，自己賣效率太低了,。賺不了多少錢，不是長久之計”

　　黃慧芳納悶,。那怎么弄,。

　　泥鰍只有在夏季的時候抓兩三個月，炸好后儲存起來也可以保存一兩個月,。但時效并不長,，自己抓自己賣賺不了多少錢,。

　　至于怎么在泥鰍時效季節(jié)賺到更多的錢，陳秋心中已經(jīng)有了主意,。

　　“媽,，以后我們自己不抓泥鰍，我們自己也不賣泥鰍”

　　黃慧芳更疑惑了,。

　　“我們自己不抓,，自己也不賣那我們怎么賺錢”

　　陳秋一笑。摸了摸埋頭吃小魚干根本停不下來的菲菲小寶寶的小腦袋瓜,。

　　“媽,。您看這樣行嗎，以后抓泥鰍的事去交給郊區(qū)種田的人,。我們只負(fù)責(zé)收泥鰍,。一斤五毛錢”

　　一個小地籠一個小時的收獲都有將近十來斤了。一個小地籠才三塊錢,。

　　泥鰍五毛錢一斤一天就能回本了,，這錢不賺的是傻子。

　　“然后賣的話,，我們就去找那些走街串巷賣豆腐的,，賣雪糕的，一斤我們賣八毛,，讓他們賣一塊,，給他們留兩毛的利潤”

　　黃慧芳心疼。

　　“兒子,。那我們就只有中間三毛錢可以賺了啊”

　　沒那么多,。這三毛錢也并不全是自家的利潤。

　　“媽,，就我們倆忙不過來的”

　　真要開始做起來,，肯定有很多人愿意去買地籠抓泥鰍。單單陳家母子兩人累死也不可能忙的過來,。

　　“這中間三毛的利潤,，還包括了場地，調(diào)料費,，還有我們請人的人工費了,。細(xì)細(xì)算下來，可能也就是兩毛多的利潤是自家的”

　　黃慧芳自己賣菜,，也算是做生意了,，這里面的生意他算的過來，雖然利潤只有兩毛。但是買小魚干的人多了,，一樣賺錢錢,。

　　雖然覺得兒子說的對，也肯定能賺錢,。但心里還是有點不踏實,。

　　說白了黃慧芳心里的不安，主要是不敢輕易去嘗試,，有些患得患失了,。

　　咬了咬牙。

　　“那行吧,，兒子你說怎么做”

　　陳秋笑了笑,。

　　“咱們現(xiàn)在需要找一個做小魚干的地方，不能在家里做了”

　　陳家空間小,，人多了站都站不開,。

　　“然后呢，媽你在想想能不能叫一些人來咱家?guī)兔?。一個月工資三百”

　　三百塊的工資不算高,，屬于是工人階級的正常標(biāo)準(zhǔn)吧。但是現(xiàn)在還是工作難找,。不需要擔(dān)心招不到人,。