“賣報賣報,！賣報,！黃金大戲院揭幕,，孟令冬登臺剪彩,！”

　　賣報郎在街頭吆喝,，電車哐啷啷穿過馬路,。

　　劉琛換了一身時髦的西裝,，外套著醫(yī)生的白大褂,，俊朗豐逸的外表,，十足的精英做派,。

　　順著電車在申城轉(zhuǎn)了三日，總算對這座后世的魔都有了基本的認識,。

　　欣賞著有別于津門的繁華,，劉琛盤下了自己的招牌。

　　劉氏醫(yī)館,。

　　再度開張,。

　　他沒有急著去找木村弦一。

　　能讓羅雄失手,，絕不是易與之輩,。情報是死的，也是能騙人的,。

　　逝者已矣,，他不會著急,。

　　安心在申城扎下，聽著有些熟悉的方言,，慢慢掌握這座城市的韻律,。

　　兩個月后，電車站臺邊,，普通的燒鳥店,。

　　兩只紅燈籠，一張藍布簾兒,。

　　燈籠上分別書著“甲子園”和“焼き鳥”,。

　　一進門，市井煙塵味鋪面而來,。

　　大幅的浮世繪,，冰塊烏龍茶，厚厚泡沫的冰啤酒,。

　　日本的鳥,，通常是指雞。

　　燒鳥,，就是日式烤串,，以雞為主要燒烤食材，講究食材的本味,。起源于江戶時代,，最早出現(xiàn)在通往神社的道路附近，后來在居酒屋門口擺著小攤兒,。就像后世的路邊攤,，是貧民的享受。自從1924年,，東瀛進入昭和時代,，燒鳥店開始爆發(fā)，成了平民最喜歡的食物之一,。

　　正巧,，木村弦一，就是燒鳥店的狂熱愛好者,。

　　每過一段時間,，就要到這家店吃。

　　情報的來源,，是他救治的病人,。

　　劉琛在現(xiàn)實的東瀛待過幾個月，頗為了解當?shù)氐娘L貌，很容易和申城的東瀛人打成一片,。

　　“歡迎光臨,！是張君啊,！快快請坐,。”

　　天氣炎熱,，店內(nèi)空空,。

　　只有店長招待劉琛這一位客人。

　　“老樣子,，兩串雞心,，三串雞頸肉，五串大蔥雞肉,，先點這么多,?！?p>　　“今天不來點啤酒嗎,？”

　　“不用了，昨天跟朋友喝了不少,，今天就不喝了,。來一杯烏龍茶吧?！?p>　　“好嘞,，還是多加冰塊？您請稍待,，馬上就好,！”

　　此時的劉琛，化名張安,，是個給東瀛人打工的上班族,。

　　利用化妝和武人對肌肉的控制，外貌形態(tài)都做了偽裝,。

　　工作了一天發(fā)皺的西裝,，頭發(fā)雖然打理過，但明顯帶著雜亂,。有些消瘦的臉帶著疲倦,，沒多少精神。

　　曾在創(chuàng)業(yè)公司996,，自然駕輕就熟,。

　　普普通通，庸庸碌碌，毫無破綻,。

　　備長炭火力穩(wěn)定而持久,，慢慢炙烤著雞肉。柔軟的肉質(zhì)迅速收汁,，微微焦化,，將木材的氣息融入雞肉。

　　淺淺刷上一層油,，不時翻動,，灑上少許的細鹽。

　　東瀛的食物大多講究本味,，烤串也不例外,。對于雞肉，只有細鹽調(diào)味,。以鹽激發(fā)肉質(zhì)本身最純粹的香氣,。

　　“嗨！您的烏龍茶,，請慢用,。”

　　琥珀色的烏龍茶,，冰塊沉浮,，入喉冰爽，激散炎炎暑氣,。

　　風扇在頭頂不懈的周期運動,，帶動空氣的快速流動。

　　東瀛的食物不求全熟,，只需將風味激發(fā),，便可食用。

　　很快,，便有烤好的小串遞過來,。

　　表面帶著漂亮的焦化層，油花顫抖著散發(fā)著熱氣,。

　　“店長先生,！還請將七味粉遞給我一下?！?p>　　劉琛揮手示意店員,。

　　七味粉，大抵相當于國內(nèi)的五香粉,，不過是以辣椒為主料,，輔以另外六種香辛料,，灑在鹽烤的肉串上，能極大的豐富滋味,。

　　對于吃不了東瀛式寡淡的人來說,，無疑是一種拯救。

　　小小的鹽瓶,，如天女散花般灑下細細的香辛料,，混合油花，在口腔中帶著中式燒烤的濃烈,。

　　“簡直是人間絕品啊,。”劉琛流露出東瀛人常見的夸張,，又干了一口烏龍茶,，“一杯烏龍配肉串，忘卻工作的憂愁,，這才是真正的生活啊,。”

　　“能說出這樣的感嘆,，張君一定是懂得生活的人,。”

　　“再懂,，也是疲于奔命的流浪人,?！眲㈣“淹嬷}瓶,，帶著對白天工作的倦怠和無奈。

　　忽然眼中閃過一道光,，就像發(fā)現(xiàn)了什么精彩的點子,。

　　將鹽瓶放在鼻頭嗅了嗅，在燈光下晃著,，道：“喂,，店長先生吶，我說,。你這七味粉的滋味實在太棒了,。要不把秘方交給我吧，我去浦西也開一家燒鳥店,，不跟你搶生意,，沒準能過上好日子?！?p>　　神態(tài)動作,，如此自然,，就像一個真正想擺脫每日工作的普通人。

　　“哈哈哈,，張君,，你又提這個了。這七味粉的配方可是我壓箱底子的秘密,，要不是靠這個,，我可沒辦法在申城立足?！?p>　　這是實話,，在東瀛，燒鳥或許不需要這些蘸料,。但對在申城生活的東瀛人來說,，他的的口味早就無法接受太過平淡的烤肉。這家甲子園燒鳥店自制的七味粉,，既豐富了雞肉的滋味,，又不失家鄉(xiāng)的特色，成為他們的首選,。

　　“嘿嘿,，店長先生?！眲㈣∽鲃荽蜷_鹽瓶,，朝里面瞅去，“其實我也擅長料理,，也許我多吃幾次,，就能嘗出你的獨家秘密了?！?p>　　“張君真會開玩笑,。你都來吃那么多次了，每次都要看看我的七味粉到底有哪些配料,，可到現(xiàn)在都沒見你瞅出來,。”

　　店長對劉琛的行為習以為常,，這已經(jīng)不是他第一次這么做的,。

　　“好吧好吧，我認輸了,。也許我只是不擅長東瀛的料理,，不過您還真是自信啊，就這么把最大的秘密暴露給我,?！?p>　　劉琛重新蓋上鹽瓶的蓋子,。

　　但在蓋上的瞬間，手腕一抖,，小臂的肌肉如蟄伏待發(fā)的毒蛇,。

　　驚鴻乍現(xiàn)，收縮,，將袖中藏著的東西彈入不足指甲蓋大小的瓶口中,。

　　動作之快，更甚蠅蟲振翅,。

　　再觀身著的西裝長袖,，不見絲毫抖動。

　　蓋上瓶口,，又用指腹輕微一彈,，引得瓷瓶一陣震蕩，將瓶內(nèi)的一切充分混合,。

　　用力至微至準,，沒有絲毫冗余。

　　整個動作若九天垂星,，無跡可尋,。

　　更可怕的是劉琛的神態(tài)表情沒有半點頓挫，甚至眼神沒有向小小鹽瓶關(guān)注半分,。

　　將鹽瓶放回吧臺遠處,。

　　拿起面前肉串，一口塞進嘴里,。

　　濃烈的辛辣和咸,，充斥口腔。

　　為了不讓瓶中的東西過滿,，他在剛才倒出了大約一半的七味粉,。

　　猛灌一口烏龍茶，茶水在口腔停留,，洗刷著過量的滋味。

　　有人推門,，劉琛的視覺極限中出現(xiàn)身影,。

　　“哈——人生天地間，若無碎雨敲吾舍,，諸事惹心傷,。”

　　劉琛咽下加冰的烏龍茶,，念了一首東瀛的俳句,，抑揚頓挫,，詠嘆著，情緒濃愁,。

　　“念的好,！”門推開，兩旁站著人,，一位中年人鼓掌進了屋子,。

　　劉琛偏頭看去，覺得來人面熟,，輕咦了一聲,，道：“這位大人，我看你有些面熟,。好像在什么地方見過您,？”

　　“混蛋，這位是木村大人,。竟然這樣對大人無理,！”

　　那人身后跟著一位帶刀武士，直接喝道,。

　　劉琛臉色瞬間變色,，連忙惶恐地站起來，像東瀛人一般恭恭敬敬地鞠躬：“對不起,，木村大人,！請饒恕小人的無禮！”

　　這位大人,，便是這一夜的目標,，木村弦一。