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豆蔓兒青青

099祭祖

豆蔓兒青青 鐘曉111 2070 2021-08-11 09:19:24

  新年快到了,,滿街都是賣年貨的,、賣新裝的,。方旭和母親連逛了幾回老街,給軒軒買了一套金黃色黑邊的唐裝,,穿起來(lái)十分神氣。又給母親也買了一件藏藍(lán)色棉襖,,舊的棉被不暖了,,老人家怕冷,得換件新的,?;亓思遥赣H問(wèn)方旭自己有沒(méi)有在網(wǎng)上買什么衣服之類的,,方旭說(shuō)沒(méi)啥可買的,,去年的羽絨服還是新的呢。母親心疼說(shuō)往年方旭都還打扮打扮自己,,衣服鞋子總會(huì)買一套新的穿穿,,今年什么也不弄,自己心里不是滋味,。方旭大大咧咧地說(shuō):“一鳴也沒(méi)買呢,,日后再買吧,現(xiàn)在身材不好,,買了也不會(huì)合心意,。”

  春節(jié)照例是團(tuán)圓,、祭祖,,感念親恩的日子。一鳴一家為了方便祭祖,,一家人說(shuō)好,,年三十這天,全部回鄉(xiāng)下吃中午的團(tuán)年飯,,晚上再一起回街上吃餃子,。

  方旭沒(méi)有見(jiàn)過(guò)拜祖堂屋的景象,問(wèn)婆婆自己可不可以去看,。婆婆笑著說(shuō):“怎么不可以,?你抱著軒軒去。叫一鳴帶你去,!”

  十一點(diǎn)鐘,,公公端著長(zhǎng)方形的木菜盤,盤上裝著一塊插了蔥白的熟豬肉,、一條裹著紅紙的鯉魚(yú),、一只雞,公公告訴她說(shuō),,這叫“三牲祭品”,,拿去祭拜祖先,,瑞城稱之為“還年福”,。一鳴提著一籃子鞭炮,、香燭事物,是婆婆提前備好的,。一行人往祖堂屋走去,,沿路都是端著祭品去祖堂屋的人。方旭看到有的人端的是一整個(gè)豬頭,,好奇地問(wèn)為什么他家用豬頭?。?p>  公公笑著說(shuō):“那是自家養(yǎng)了豬有豬頭供呢,,早些年家家都養(yǎng)豬的時(shí)候,,都是這么供,現(xiàn)在不讓養(yǎng)了,,豬頭就很少見(jiàn)了,,大家都用豬肉代替?!?p>  祖堂屋距老屋有大約七八分鐘的路程,,方旭一行人到的時(shí)候,祖堂屋門口已經(jīng)站了不少人在聊天,。

  上一次進(jìn)祖堂屋,,是方旭新嫁之日,但她是蒙著蓋頭進(jìn)來(lái)的,,什么也沒(méi)看見(jiàn),,這回是第一次瞻仰真容。祖堂屋看似剛被翻新過(guò),,兩邊的紅漆門柱上貼著“恩情似海世代銘記不敢忘,,祖德浩蕩弘揚(yáng)繼承傳千秋”的對(duì)聯(lián),進(jìn)進(jìn)出出的人相互拱手打招呼,。

  公公擺好了祭品,,便招呼一鳴點(diǎn)鞭炮,然后帶著兒孫媳婦行跪拜大禮,。方旭以為這就算結(jié)束了,,哪知公公說(shuō)還不能走,要等所有人到齊了,,大家再一起祭拜。族長(zhǎng)還要講話,,匯報(bào)今年一年的大事和開(kāi)銷,。然后再到“堡”上去拜一次,,才算結(jié)束。

  拜祭的人還在不停地進(jìn)來(lái),,公公說(shuō)時(shí)辰還早,。方旭便好奇地在祖堂屋四周走走看看,發(fā)現(xiàn)了一塊石碑,,上面記述著家族的淵源,。方旭驚奇地發(fā)現(xiàn),先祖竟是從湖北夷陵遷過(guò)來(lái)的,,竟是自己的家鄉(xiāng),。忙不迭地驚叫:“谷一鳴,谷一鳴,,你看你看,,你祖宗是從我那兒遷過(guò)來(lái)的?!惫纫圾Q不大相信,,瞪著眼睛看了看說(shuō):“夷陵啊,不是???”“笨啦,夷陵就是宜昌,!”方旭開(kāi)心地說(shuō):“你說(shuō)你是不是祖宗顯靈找到我呢,?”“肯定是,肯定是我哪個(gè)祖宗指引我去他老家把你找過(guò)來(lái)的,!”谷一鳴故作驚訝狀:“看來(lái)你肯定是個(gè)不得了的人物,,注定要幫我們家族光宗耀祖,搞不好會(huì)是個(gè)誥命夫人,?!狈叫褡テ饍鹤拥氖直阕吩诠纫圾Q身后作勢(shì)要打,軒軒以為跟他鬧著玩,,開(kāi)心得咯咯咯笑,。

  正午時(shí)分,人大約是齊了,,族長(zhǎng)在上方指引大家行三拜之禮,。便開(kāi)始了冗長(zhǎng)的講話,方旭只隱隱聽(tīng)懂一些“一個(gè)國(guó)家,、一個(gè)社會(huì),,離不開(kāi)家族的發(fā)展和努力……通過(guò)祭祖,我們大家要懂得尊祖敬宗,、感恩不忘本,,平時(shí)要和睦族親,,團(tuán)結(jié)族人,為構(gòu)建和諧社會(huì)出一份力,。族上今年的開(kāi)銷主要是……”方旭伸出大拇指給谷一鳴示意,,表示這族長(zhǎng)可真有水平。

  中午飯后,,爺爺奶奶忙著將提前燉好的肘子肉,、紅燒肉和米粉肉,還有自家釀的豆腐,、炸好的豆泡和一些白菜,、蘿卜、香菜打包裝好,。一鳴叫了臺(tái)網(wǎng)約車,,一家人便又浩浩蕩蕩地趕到街上去了。

  方旭本來(lái)一早已經(jīng)買好了“灣仔碼頭”的餃子,,準(zhǔn)備年三十晚上煮來(lái)吃,。可是公公說(shuō)買的餃子有什么吃頭,,咱們自己包,。公公圍上圍裙搟面皮,一鳴按公公的指點(diǎn)準(zhǔn)備餃子餡,。一大家人齊齊圍坐在四方大餐桌前忙活,。

  一鳴在廚房和餐廳之間穿進(jìn)穿出,一會(huì)問(wèn)公公:“加個(gè)雞蛋不,?”一會(huì)舉起餡料鍋給方旭聞:“香吧,?嘿嘿!聞著就流口水吧,?”白菜豬肉,、蘿卜絲咸肉、雞蛋青椒,,這家伙一連準(zhǔn)備了好幾樣,。公公是在部隊(duì)當(dāng)兵時(shí)學(xué)來(lái)的手藝,揉面搟餃子皮飛快,,桌上已經(jīng)一溜兒擺了十幾片圓圓薄薄的面皮兒,。婆婆和母親包的餃子都是歪歪扭扭的,和公公包的“樣板”餃子比起來(lái),,簡(jiǎn)直是沒(méi)型沒(méi)款,,婆婆戲稱這些餃子全是些“丑八怪”。一鳴包的餃子,,鼓鼓囊囊,,個(gè)個(gè)像撐飽了肚皮的小豬仔,。方旭學(xué)著一鳴的樣子,,一點(diǎn)一點(diǎn)的折餃子皮,,快五分鐘才終于包好了一個(gè)餃子,褶子折得像小姑娘的百褶裙邊兒一樣密,。方旭開(kāi)心地捧起餃子給軒軒看:“寶貝快看,,媽媽也會(huì)包餃子嘍!”軒軒伸手便要去抓,,方旭急忙拿開(kāi),。孩子現(xiàn)在抓到什么都想往嘴里喂,生餃子是萬(wàn)萬(wàn)不能給他的,,方旭轉(zhuǎn)身回房拿了塊磨牙餅遞給軒軒啃,。

  一家人圍在一起包餃子的熱鬧溫馨,方旭此前只在電視里看過(guò),,現(xiàn)在親身體會(huì),,深為這種大家庭的溫暖所感動(dòng)。

  餐廳里的人們還在熱熱鬧鬧地忙活著,,婆婆端起一大盤包好的餃子先去廚房下鍋了:“餃子就要趁新鮮煮,,新鮮餃子最好吃嘀,冰凍的都沒(méi)有吃頭,?!弊约覔{皮兒包的餃子,入口果然又滑又有勁道,。窗外夜空不停有煙花騰空盛開(kāi),,這個(gè)年,著實(shí)過(guò)得有年味兒,。

  這一年的正月,,方旭正式以谷家新媳婦的身份,和軒軒一道,,被谷一鳴幾乎所有的親戚長(zhǎng)輩們輪番隆重地宴請(qǐng)了一遍,,俗稱“接新客”。這就算是親戚之間認(rèn)了門,,往后便要勤加往來(lái)的意思了,。

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