第19章 處理獵物
兩人獵殺了很有一段日子,,囤積了不少的獸皮,,也處理了許多的肉肉,。其中大部分還是阿慕的功勞,,無論是弓箭還是標(biāo)槍,都立下了汗馬功勞,。阿依來時(shí)對(duì)自己的箭法很是抱有極大地希望,,可是當(dāng)真正上陣,才發(fā)現(xiàn),,無論是準(zhǔn)頭還是力道自己都欠缺得很,。
看著阿慕幾乎不走空的神勇,阿依心下很是忿忿,。決心要在未來的日子里練好箭術(shù),把阿慕打擊得體無完膚,。當(dāng)然,,目前阿依還是只能感慨而又無奈的不斷練習(xí)中。
而相比于練箭術(shù),,阿依還在為著兩件大事而勞心勞神,。
一件事,獸皮的鞣制,。
阿依以前并沒有見過現(xiàn)代工藝下生產(chǎn)的真正的皮草,,和阿慕相識(shí)之初,阿依也見識(shí)過阿慕留存的皮草的,,甚至兩人現(xiàn)在都還各自穿著一件獸皮衣裳,。
所以,阿依很是放心的把處理獸皮的任務(wù)交給了阿慕,。自己則是一直在關(guān)注著另一件大事--——肉的保存問題,。
囿于沒有鹽,,阿依只能像之前那樣,計(jì)劃選用風(fēng)干的方式來保存肉,。
對(duì)于一些肉質(zhì)比較鮮嫩的鹿肉,,阿依選擇了用竹子磨成的竹刀片成薄薄的肉片來曬干,可是一個(gè)人的力量畢竟是有限的,,即便阿依在后面的日子里夙興夜寐的,,還是沒有處理掉多少肉。
隨著獵物的不斷增加,,最開始來不及處理的那些肉已經(jīng)開始腐臭生蛆了,,阿依急得嘴上直起燎泡。腦中不斷的運(yùn)轉(zhuǎn),,卻實(shí)在想不出在沒有鹽的情況下,,如何去保存那么多肉。
無奈阿依只好抱著死馬當(dāng)作活馬醫(yī)的心態(tài),,決定用煙熏的法子,,試試看能否保存有效。當(dāng)然,,這并不是阿依一個(gè)人能夠完成的了,,于是,她去找處理獸皮的阿慕幫忙解決問題,。
這不去不知道,,一去嚇一跳。雖然不止一次的知道阿慕所生活的原始性,,可是看到阿慕用嘴一點(diǎn)一點(diǎn)地處理獸皮,,還是給了阿依極大地沖擊之感。
阿依整個(gè)人都被驚呆了,。以至于在那一瞬間,,阿依突然有一種直擊心扉的酸脹之感。
口鞣法,!
阿依曾經(jīng)聽說過用牙齒咬嚼皮毛,,可以使其變軟。據(jù)說在這一過程中,,唾液與皮質(zhì)發(fā)生一定的化學(xué)反應(yīng),,而且通過嘴巴的咬合的壓力和口溫的作用,最后就會(huì)使得動(dòng)物的毛皮達(dá)到一定的軟化效果,,以此達(dá)到鞣制的作用,。
后人收集整理研究之后將之稱為口鞣法,它仿若是人類所具有的一種天生的技能,。當(dāng)然也有可能是因?yàn)樵谙喈?dāng)長一段時(shí)間里人類利用嘴巴的頻率非常之高,,所以才會(huì)出現(xiàn)如此奇特的現(xiàn)象,。
當(dāng)然種種遺跡跡象也表明在人類世世代代繁衍生息的時(shí)光里,除了手腳四肢外,,嘴的確是最為強(qiáng)勁有力的生產(chǎn)生存工具,。在那些生產(chǎn)力實(shí)在底下的歲月里,嘴巴,,不僅僅是為了進(jìn)食而生,,它還有著許許多多不可磨滅的作用。
歷經(jīng)百萬年,,甚至于在阿依小的時(shí)候,,都還曾親眼看見家里的女人們在做針線活時(shí),在遇到一些很是硬實(shí)的衣物,,為了達(dá)到衣服線縫的平整的目的,,直接上口用牙齒來咬合。
這口鞣法確乎是一種古老而便利的熨燙方式了,,當(dāng)然比這更為常見的是咬斷縫線,,相信很多人都親眼見識(shí)過,甚至自己就使用過,。
如此說來,,口鞣法能夠成為一種方便實(shí)用的鞣制皮毛之方法并且被遠(yuǎn)古眾人應(yīng)用并廣為流傳,實(shí)在是一件極為值得令人信任并為之敬佩的事兒,。
想到第一批晾曬的皮毛有十好幾張,,阿慕當(dāng)初都是把皮毛上的碎肉都剔除掉了才拿去晾曬的,可是當(dāng)阿慕將這些皮毛拿回來時(shí),,沒有腐臭生蛆的就只有七張,。而據(jù)阿慕所說,這樣的結(jié)果已經(jīng)算是很不錯(cuò)的了,。
話雖如此,,親眼見到阿慕的操作,阿依還是忍不住大跌眼鏡,。皮毛都被用來曝曬過,并且用石刀剔除了許多的殘肉和脂肪,,而阿慕則是在細(xì)細(xì)的查看著每一寸皮毛,,然后一點(diǎn)一點(diǎn)地用牙齒咬嚼著皮毛。
想到葬身于火海的那幾塊獸皮,,阿依突然覺得牙疼,,舌頭疼,更加讓人難以忍受的是眼眶也酸脹得厲害,。
“阿慕,?!卑⒁勒碚硇木w,抬步走到了阿慕的身側(cè),。
“怎么了,?”阿慕放下手中的活計(jì),站起身把這片空地里唯一能坐著的一塊石頭讓給阿依,。
“我想到一個(gè)法子,,可以幫助咱們更好的保存肉,”阿依頓了頓,,捧起剛才阿慕還在鞣制的那塊獸皮,,眼中閃著堅(jiān)定地微光說道,“或許,,還可以更快地鞣制好這些獸皮,。”
阿慕很喜歡看到這樣仿若在發(fā)光一般的阿依,,伸手捂住怦怦亂跳的胸口,,微不可察地吐了一口氣。聽明白阿依話中的意思,,阿慕很是支持地對(duì)阿依說好,,就如每一次阿依對(duì)他有所要求時(shí)一樣。
再一次聽到阿慕毫不猶豫的回答,,阿依再度一愣,,但她下意識(shí)地并沒有去深究阿慕為何如此。
兩人一道砍了些粗大的樹干,,在一處空曠的地方,,簡易地又搭了個(gè)三角棚屋,又囤積了許多青岡樹,。
接下來的事兒就容易的多了,,扯來粗細(xì)咸宜的藤條,把肉分成一掛一掛的,,把肉戳一個(gè)小孔,,然后用藤條把肉穿起來分隔著一定的距離掛在棚屋里。將要鞣制的獸皮鋪掛在棚屋上,,要注意將沒有皮毛的一面朝向里面,。
以上一切事宜準(zhǔn)備妥當(dāng),就到火堆的問題了,。撿來一些干枯的柴禾,,引燃一堆火,再將事先準(zhǔn)備好的青岡樹搭在火堆上。
接下來的事兒是最為要緊與繁瑣的,,在接下來煙熏的時(shí)間里,,必須保持火堆不滅的同時(shí)不能見明火。這是為了防止火勢過大把肉給烤熟了,,更重要的是那會(huì)影響到皮毛的鞣制情況,。
當(dāng)然,除了這些原因,,兩人也得守著棚屋,,畢竟這里放那么多的肉,很大可能會(huì)引來食肉動(dòng)物的覬覦,。幸運(yùn)的是,,兩人守了很長一段時(shí)間,都沒有遇到什么不可解決的事兒,。
“咱們帶來的火折子只剩下一個(gè)了,。”阿依抬頭看著漫天的星辰,,心情格外的閑適,,“咱們明天得制作一些?!?p> “好,。”阿慕看著身旁的阿依,,心里同樣感到十分安然滿足,。
兩人就這樣坐著棚屋外面,火堆里時(shí)不時(shí)爆出的噼啪聲是天然的背景音樂,,阿依看著天空,,阿慕看著阿依,時(shí)光就這樣不緊不慢的流轉(zhuǎn)著,。