第十二章 冰,!
環(huán)兒跟著姑爺?shù)姆愿?,將府上所有的硝石都拿了出?lái)!
方宇看著這滿滿的半口袋,,笑了笑,,這冰,,是肯定能夠制成的了!
只是不知道到底需要多少份量,!
“姑爺,,你要做什么,?”在她的了解中,硝石一般用在中醫(yī)和炮仗中,,也不知道咱們姑爺用這個(gè)干嘛,?
“制冰!”方宇笑了笑,!
“制冰,?”小姑娘的腦袋里冒出了一個(gè)大大的問號(hào),用這個(gè)東西可以制冰嗎,?
她感覺姑爺在摩擦她的智商,!
“那姑爺,要怎么料理呢,?”環(huán)兒看著這些結(jié)晶體,,一臉迷茫的詢問道。
“嗯,?”方宇有些猶豫,,雖然他知道硝石可以制冰,可具體的制作方法,,他到真的不清楚,。
不過這么多硝石,足夠他進(jìn)行一番嘗試了,!
“先去打一桶水來(lái),!”方宇說道。
環(huán)兒是個(gè)很聽話的小丫頭,,方宇讓她怎么做就怎么做.,。
不久后,就氣喘吁吁的從一旁的水井中打了一桶水,!
“姑爺,,水來(lái)了!”小姑娘用手帕擦拭了臉上的汗水,。
“干的不錯(cuò),,等會(huì)出冰了,第一個(gè)就賞賜給你,!”方宇點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
而后他彎腰下來(lái),將袋子里的硝石一捧一捧的往桶里放,!
他也不知道具體的比例到底如何,,只能夠邊放邊看,同時(shí)嘴邊默念著數(shù)字,,為下次的制冰工作減輕負(fù)擔(dān),。
四捧放完了,,水面還是毫無(wú)反應(yīng)。
八捧放完了,,啥也沒有,!
十二捧繼續(xù)放,水面依舊很平靜,!
方宇有些無(wú)語(yǔ),,難道自己記錯(cuò)了方法!
不對(duì)啊,,網(wǎng)文里都是這么寫的,,難道那些傻逼作者寫書不查資料?
“姑爺,,有了,,有了!”正當(dāng)他頹廢之際,,小姑娘倒是連忙驚奇的大聲道,。
“什么有了!”方宇有些懵,。
“冰有了,!”小姑娘指著木桶。
原本是冰有了,,下次說話說清楚點(diǎn),,你這樣會(huì)讓姑爺我誤會(huì)的。
方宇看了過去,,只見木桶里泛出了絲絲的冷氣,,而原本平靜的水面上也緩緩結(jié)成了冰晶狀。
“看來(lái)這制冰方法是成了,!”方宇有些高興,,這大熱天的,終于有冰可以吃了,!
小姑娘也很好奇這種狀態(tài),,連忙蹲下身子,,目不轉(zhuǎn)睛的看著,。
許是硝石還加的不夠,水只是結(jié)成了冰沙狀態(tài),,并沒有完全凝固成冰,!
而接下來(lái),就沒動(dòng)靜了,。
方宇毫不猶豫的繼續(xù)往下加著硝石,,經(jīng)過半個(gè)時(shí)辰的反復(fù)添加,,終于一塊人造冰就出爐了。
又大又冰,,涼氣直冒,,讓周圍的溫度都降低了不少!
小姑娘想要用手去戳戳這塊冰,,不過放在半空中就停了下來(lái):“姑爺,,真是冰耶,你可真有本事,!”
這大熱天的,,能夠人造冰,自己還是頭一次遇見,!
“這有什么,!”方宇站起身來(lái),拍了拍手,。
這么大一桶冰,,直接啃不太現(xiàn)實(shí),還是敲碎之后才用吧,。
“這樣,,找兩個(gè)人,將這桶冰拉到廚房里,,做成冰綠豆湯,!”方宇說道。
“好叻,,姑爺,!”環(huán)兒立馬招呼了下人。
方宇看著這所剩無(wú)幾的硝石,,頓時(shí)有點(diǎn)牙疼,!
因?yàn)橹谱饕煌氨馁M(fèi)的屬實(shí)有點(diǎn)多了,而這樣堅(jiān)固的冰,,在這樣熱的天氣,,頂多兩個(gè)小時(shí)就會(huì)完全融化!
不過也沒關(guān)系,,到時(shí)候自備點(diǎn)硝石,,想要飲用就直接放點(diǎn)降低溫度,做點(diǎn)冰水就行了,!
自己這一次只是做個(gè)實(shí)驗(yàn),。
“姑爺,冰綠豆湯來(lái)了!”環(huán)兒端來(lái)了個(gè)細(xì)壺和一個(gè)瓷碗,。
“啊,,好喝!”方宇贊嘆著自己的勞動(dòng)成果,,果然加了冰,,什么東西味道都會(huì)變得不一般!
“對(duì)了,,給他們備著了沒有,?”方宇問道。
他們,,自然是裝逼大舅子,,便宜媳婦和捧兒岳父!
“都備著呢,?厚厚的一大塊冰,!”環(huán)兒連忙回道。
尤其是小姐哪里,,用了一大塊冰,。
“嗯!”方宇點(diǎn)了點(diǎn)頭:“剩下的就分給下人去吧,!”
“多謝姑爺,!”環(huán)兒有些欣喜的說道。
“對(duì)了,,等會(huì)讓這些下人多買些硝石回來(lái),,越多越好!”
“還有,,記得買些牛乳回來(lái),!”方宇吩咐道。
時(shí)令的果子宋府倒是不缺,,主要是這牛乳,!
因?yàn)檫@大熱天的,這種乳制品實(shí)在沒有保存的方法,。
某些大戶人家倒是有飼養(yǎng)奶牛的習(xí)慣,,可是人家直供內(nèi)需,不管外銷,。
而外面的市場(chǎng)想要購(gòu)買,,也得早早打聲招呼,這樣在產(chǎn)奶的第一時(shí)間內(nèi),,將奶運(yùn)輸?shù)礁弦灾劣诓粫?huì)變質(zhì),。
既然這么大費(fèi)周章的搞出冰來(lái),不弄點(diǎn)水果冰沙都對(duì)不起自己,!
在他的腦海中,,水果冰沙倒是挺好做的,先準(zhǔn)備一下冰沙,,然后倒下新鮮的果汁與牛奶,,上面在放著幾塊草莓與葡萄,這味道,,簡(jiǎn)直無(wú)敵了,。
“是!”得了吩咐的環(huán)兒連忙退了出去,!
而此刻的方宇,,翹著二郎腿,眼神微瞇,,砸吧著嘴像是在期盼著明早的水果拼盤,!
.....
“少爺,綠豆湯來(lái)了,!”侍女從門外走了進(jìn)來(lái),!
宋中寂早就等到不耐煩了,這炎熱的天,,根本讓他無(wú)法靜下心來(lái),,于是連忙端著碗一飲而盡!
“嗯,?好冷好冷,!”感受到嘴巴的涼意,他頓時(shí)一愣,,但緊接著就猛地吞了下去,!
“這是冰!”他內(nèi)心想到,,但手上動(dòng)作不止,,緊接著又喝了三大碗才停了下來(lái)!
他意猶未盡的擦拭了嘴唇,,詢問道:“夏日見冰,,這可真是稀奇!”
“奴才也覺得稀奇,,不過倒是親自在廚房里看見這桶大的冰,!”他說道。
“嘶,,桶大的冰,!”他倒真的吸了一口涼氣。
本來(lái)夏日見冰,這價(jià)格高的出奇,,桶大的冰,,少說也有二斤,價(jià)格更是高吧,!
更何況,,這還是個(gè)有價(jià)無(wú)市的貨?
“父親倒是....有心了,!”他自認(rèn)為這是自己父親的功勞,。
奴才連忙回道:“不是老爺,是……姑爺,,聽說他有個(gè)能有將水變成冰的法子,,本來(lái)是不相信的,可沒想到,,過了個(gè)把時(shí)辰,,環(huán)兒就抱著厚厚的一大塊冰走了出來(lái)!”
府上人眼嘈雜,,消息眾多,,姑爺制冰自然也瞞不過眾人。
可是剛開始卻沒人相信,,因?yàn)檫@么熱的天,,怎么可能會(huì)有冰呢?
這簡(jiǎn)直就顛覆了他們的常識(shí),!
可事實(shí)就擺在哪里,,卻不容他們反駁。
“什么,,姑爺,,那個(gè)贅婿?”他的臉上閃過了一陣驚奇,。
先前他還嘲諷他,,以為他只是那個(gè)山區(qū)出來(lái)的孩子而已,可沒想到,,此子居然有如此之才,!
反正他是無(wú)論如何也想不到,有什么辦法能夠制冰,。
看樣子,,自己小瞧了他啊,!