第兩百三十六章 下廚
一眾下人此刻聽得那是目瞪狗呆??!自家老爺親自下廚做飯?那簡直是不可饒恕,罪大惡極之事?。?p> 正所謂君子遠庖廚,,在這些古人的眼里,,廚子可算得上是極其低賤的職業(yè)了。尤其是當他們聽說自家老爺要親自動手給全府的上到夫人,,下到丫鬟仆人做飯時,,感覺自己的世界觀都崩塌了。
一群夫人聽說之后更是大為震驚,。自家夫君身為一國侯爺,,身份尊貴無比,怎能去做那低賤的烹煮之事呢,?
當姬清璃聽得葉水良讓白任去傳達的話時,,更是驚訝得不行。自家夫君也太膽大妄為了吧,?請大王吃飯居然敢說愛來不來,?過時不候?
白英似是看出了自家妹妹心中所想,,握著她的手笑著道,,“妹妹不必驚訝,這韓王和夫君可算得上是狐朋狗友了,,他們之間除了在朝堂上時,,是沒有君臣之分的?!?p> 在一眾鶯鶯燕燕的美人們一番苦勸自家夫君無果之后,,只得放任自家夫君任性一回。
后廚那被震驚得五迷三道的大廚,,在聽說自家老爺打算親自下廚之后,,親自帶著幾位家丁忙前忙后給這位特立獨行的侯爺打起了下手,。
眾女很是不解,都是柴米油鹽的,,自家夫君莫非還能做出什么不一樣的美味來,?
焰靈姬和弄玉對于此事倒是頗為上心。拋開她們費盡心力照顧那片菜棚子不說,,光是敢冒天下之大不韙,,以一介侯爺之身份行庖廚之事,就引得這兩位美人對自家夫君好奇不已,。
很明顯,,她們屬于近水樓臺先得月。
約摸半個時辰之后,,葉水良將兩枚燒得黑乎乎的紅薯遞到她們面前之時,,她們本是略帶嫌棄的。直到,,葉水良掰開那表面被燒得如焦炭一般的紅薯,,露出里面金黃的部分之時,那撲鼻而來的香氣,,讓整個廚房的人都忍不住咽了咽口水,。二位美人自然也不例外,看得一雙美目里連連泛彩,。
看著她們吞口水的動作,,葉水良笑著道,“兩位夫人為了這大棚日夜操勞,,這美味當由你們最先品嘗,。”
此時對于新奇事物的好奇心,,加上那撲鼻的香味,,兩位美女根本不客氣,直接伸出那如白玉一般的手就抓了過去,。
“哎,!慢點吃,小心燙,!”
看著那大快朵頤,,俏臉被鍋灰弄得黑乎乎的兩位夫人,葉水良一臉溺愛地提醒道,。
“哼,!算你這家伙有點良心,沒有辜負我和弄玉妹妹那么多的心血,!”焚影一邊回味著那香甜的味道,,一邊看著自家夫君的臉,。那臉上不知何時染上了鍋灰,看得她直想笑,。
“夫君~,!”
弄玉剛剛開口,葉水良就笑著道,,“玉兒你最是替姐妹著想,,為夫知道你是想替姐妹們問是否還有,,你放心,,不會少了她們的。你們快出去洗把臉吧,!都弄成小花貓啦,!”
二女知道肯定是因為剛才失態(tài)的吃相才弄臟了臉,趕緊離開廚房去清洗去了,。
葉水良看著二女離開的背影,,笑著轉(zhuǎn)過身去,來到案板前,,開始了來到這個世界的第一次下廚,。
在這個調(diào)料極度匱乏的時代,想要做出美味的菜肴屬實不易,。
正當他頭疼沒有什么料酒八角之類的來祛除那羊肉的膻味和豬肉的臊味時,,自家廚師已經(jīng)將兩堆幾乎沒有絲毫腥臊味的鮮肉放在了他的面前。
他問過才知道,,這些古人著實聰明,,竟然有秘制的香料,幾乎可以完美祛除那羊肉帶著的濃烈膻味,。他取過一小部分香料放到鼻子前聞了聞,,里面竟然有花椒、八角等香料的味道,!
不得不說,,論吃這一塊,咱們?nèi)A夏人真是永遠在頂層??!
尤其是當他看到下人們把一捆翠綠潔白的大蔥放到案桌上時,以及那案桌上一排排擺放得井然有序的什么肉醬,、魚醬,,米醋等調(diào)味品,他覺得,,這些古代人的調(diào)味品也不是那么匱乏嘛,!
據(jù)說這大蔥是齊桓公當年從北方的山戎帶回來的,。史料記載,齊桓公北伐山戎,,出冬蔥及茙菽,,布之天下。這里的冬蔥就是今日的大蔥,,而那茙菽,,據(jù)說就是大豆。不過后來七國之人種植不善,,導(dǎo)致這些在后世稀松平常之物在今時今日依舊特別稀有,。
被一位古代的廚子一番科普之后,葉水良表示有點尷尬,??磥碜约簩糯氖拢酥来蟾诺臍v史走向之外,,其他的那是匱乏得很吶,!自以為是諸天萬界行走的百科全書的他,此刻受到了不小的打擊,。不過~,,好在咱天資聰穎,過目不忘,,現(xiàn)在學(xué)習(xí)也不算晚嘛,。
整理了一番亂七八糟的心緒之后,葉水良再次將心思放到了做出一頓美味大餐上面,。
最麻煩的處理肉的步驟成功解決了,,那做菜自然是輕車熟路。再加上好幾位廚房老手的忙前忙后,。只用了一個多時辰,,兩大鍋香噴噴的紅燒豬肉燜土豆和土豆悶羊肉正式出鍋了。在撒上一把大蔥段,,那香味,,咽口水的聲音那是此起彼伏。
這期間在灶里的紅薯那是燒熟了一輪又一輪,,一眾夫人和下人們,,幾乎都品嘗到了那香甜可口的紅薯。然后,,他又煮了一大鍋的紅薯粥,,準備讓那客人們也嘗嘗,隨便打一波廣告。畢竟明年下半年就可以推廣種植了,,總得先讓人家了解一下這東西到底值不值得大范圍種植?。?p> 葉水良做完了紅燒肉和燜羊肉之后,,趕緊將廚房的大權(quán)交還給廚師老趙等人,,讓更加熟練的他們抓緊時間再做幾道小菜,嗯,,畢竟到時候若是客人看到桌上就那么兩道菜,,也挺落面子的不是?
…………
今日的雪衣侯府格外熱鬧,。
韓非聽到葉水良要用大棚里的作物宴請賓客后,,那是拉起自己的王妃,自己駕著一輛馬車就匆匆趕來了,。禁衛(wèi)軍的統(tǒng)領(lǐng)韓千乘嚇得臉都變色了,,趕緊帶著一隊精銳的禁衛(wèi)軍在后面緊緊跟著,。
老相國張開地也對血衣侯忙活了幾個月的大棚表示好奇,,滿面紅光地帶著自己的孫子張良前來赴宴。此刻張良的身邊還跟著一位面容絕美的少女,,正一臉害羞地挽著他的手臂,。
扶蘇也是被好奇心驅(qū)使著前來赴宴,隨行的只有蓋聶一人,。
紅蓮?fù)熘l(wèi)莊的手款款而來,,滿臉笑意地跟蓋聶打著招呼。
蓋聶則是一臉欣慰地看著自己的師弟,。