老板都答應(yīng)了楊辰的條件，譚思明只能郁悶地離開自己的比賽席,。

　　他郁悶地脫了廚師帽,，憤恨地摔在了地上,。

　　真是窩囊！

　　這特么比做的菜不如楊辰的好吃還要羞辱人,，因?yàn)樽T思明根本連跟楊辰交手的資格都沒有,。

　　前無(wú)古人,，后無(wú)來(lái)者，這絕對(duì)是世間僅有的獨(dú)一份,，比拼都沒開始就直接被所有人判輸了,。

　　觀眾們都樂的哈哈大笑。

　　他們就是來(lái)看個(gè)熱鬧,，劇情越是精彩,，他們?cè)绞歉吲d。

　　還有什么比譚思明這種情況更好笑的嗎,？

　　主持人大聲說(shuō)道：“大家靜一靜,！大家都已經(jīng)知道這一局的情況了。話不多說(shuō),，上鐘,！”

　　工作人員趕緊搬了一臺(tái)大鐘上來(lái)，放在觀眾面前,。

　　隨后,，主持人看著時(shí)間，當(dāng)時(shí)間走到10點(diǎn)20分整的時(shí)候,，他立刻大喊一聲：“開始,！”

　　楊辰立馬動(dòng)手操作。

　　只見他抓起一把綠豆芽洗了洗,，然后碼整齊了,，一刀切掉根部，再一刀切掉頭部,，只留下豆芽的身子,。

　　接著，他拿起一根尖頭針,，從豆芽頭部切口插入豆芽,，用這種方式將豆芽肉插松一些，再用一根圓頭的針小心翼翼地從豆芽頭部插進(jìn)去,，將豆芽肉從根部切口推出去,，輕輕反復(fù)穿針，4-5下之后,，這豆芽才算是做成了空心狀,。

　　別看說(shuō)著好像很容易，但是操作起來(lái)是真的難,。

　　綠豆芽才多粗啊,，直徑可能就2-3毫米。

　　力量大了,，或者用力的方向不對(duì)，肯定會(huì)刺破豆芽，那這跟豆芽就不能用了,。

　　可是如果力量小了,，絕對(duì)沒法把豆芽肉推出來(lái)，將之做成空心狀,。

　　毫不夸張地說(shuō),，不是經(jīng)常做的人，根本就做不成一根完美的空心豆芽,。

　　也是因?yàn)檫@樣,，全世界會(huì)做這道菜的人也不多。

　　即使會(huì)做,，也要提前一天就籌備食材才能做,。

　　像楊辰這樣現(xiàn)場(chǎng)做，而且只用十分鐘,，絕對(duì)找不出第二個(gè)來(lái),。

　　短短幾秒鐘，一根空心豆芽居然就做了出來(lái),，這可讓譚思明懵了,。

　　“他怎么做的這么熟練？力量還能掌控地這么好,！難道……不可能,！他年紀(jì)輕輕，怎么可能有這種手藝??！”譚思明心中暗想。

　　唐宇也看得有點(diǎn)緊張,，轉(zhuǎn)眼間楊辰已經(jīng)做好了3根空心豆芽,，按照這個(gè)速度，做出20多空心豆芽,，也不過(guò)一兩分鐘的事情啊,。

　　那四位專業(yè)評(píng)委也都看傻眼了。

　　專業(yè)評(píng)委1：“怎么可能,？他怎么能做的這么熟練,？一點(diǎn)都不失手啊,！”

　　專業(yè)評(píng)委2：“我見過(guò)幾個(gè)廚師做這道菜,，他們?cè)谧隹招亩寡康臅r(shí)候，要失敗幾次才能做出一根完美的空心豆芽來(lái),。他居然可以一次成型,，絕對(duì)不拖泥帶水,。他是怎么做到的啊,？”

　　專業(yè)評(píng)委3：“或許……我們真的遇到了高手,，不是我們的能力范圍可以操控的了。這種手藝,，我看了都忍不住喜歡,。”

　　專業(yè)評(píng)委4：“唉……如果不是為了餐廳生意,，我現(xiàn)在一定起身離開,。我故意給這樣的高手低評(píng)分，是對(duì)我的職業(yè)和美食的一種羞辱,?！?p>　　四位專業(yè)評(píng)委討論見，楊辰已經(jīng)做出了24根空心豆芽,。

　　一共八位評(píng)委,，每人分三根吧。

　　此時(shí),，楊辰剛用了一分五十秒,。

　　接下來(lái)就是這道菜的精髓和最難點(diǎn)了，那就是往直徑只有2-3毫米的空心豆芽里面塞火腿肉,。

　　這一步對(duì)廚師的手工技術(shù)要求非常高,，一定要快準(zhǔn)狠，但是又要夠巧,。

　　想要把火腿肉絲塞滿2-3毫米的空心豆芽,，火腿肉絲就必須夠筆直堅(jiān)挺。

　　如果太軟了,，肯定塞不進(jìn)去,。

　　但是如果火腿肉絲切得太粗，口感又不好,。

　　所以,，在塞火腿肉絲之前，還有一道非?？简?yàn)廚師刀工的工序,。

　　刀工？

　　全世界的廚師有一個(gè)算一個(gè),，絕對(duì)沒人可以跟楊辰比拼刀工,。

　　楊辰拿過(guò)來(lái)火腿放在砧板上，拿起菜刀就快速切了起來(lái),。

　　換成其他人,，要切出非常細(xì)的肉絲,，肯定要分好幾個(gè)步驟才行。

　　但是對(duì)于刀工超凡入圣的楊辰來(lái)說(shuō)就不用那么麻煩,，他直接就能切出來(lái),。

　　“咚咚咚……”

　　楊辰用快放16倍的手速快速切了幾十下。

　　隨后他把菜刀放下,，用手一攤，原本看上去連在一起的火腿肉居然如花瓣一半綻放開來(lái),，而且每一根肉絲都細(xì)如秀發(fā),。

　　當(dāng)大家看到楊辰一次切出細(xì)如頭發(fā)絲的火腿肉絲的時(shí)候，忍不住都發(fā)出了驚嘆聲,。

　　“哇……”

　　“這是什么刀工?。∥胰绻橇怂?，他給我一百多刀,，我外表看上去什么事都沒有，然后就直接躺尸了,，法醫(yī)都鑒別不出來(lái)我是怎么死的,。”

　　“太恐怖了吧,。我的媽呀,，看得我頭皮發(fā)麻。他這個(gè)刀工真要去做壞事,，真的是把人殺了,，別人都看不出死者的傷口在哪里?！?p>　　“就沖辰哥這刀工,，我覺得不管最終他能不能做成這道菜，大家都應(yīng)該算他贏了,?！?p>　　“嚇人，以后惹誰(shuí)都不要惹辰哥,，要不然他切你800刀,，你外表還很完好。嚇哭了……”

　　……

　　觀眾們的評(píng)論雖然很搞笑,，但是某種程度上來(lái)說(shuō)都是事實(shí),。

　　只要楊辰有一把切口鋒利的刀，他真能在人身上切出800到,，還讓他看上去完好無(wú)損,。

　　看到這一幕,，譚思明只能苦笑著搖搖頭。

　　此時(shí),，他已經(jīng)心服口服,。

　　后面就不用看了，楊辰絕對(duì)能在十分鐘之內(nèi)做出來(lái)完美的豆芽塞肉,。

　　火腿絲切好,，楊辰停下來(lái)伸個(gè)懶腰。

　　畢竟連著比拼了三場(chǎng),，而且切菜的時(shí)候半彎腰,，腰板確實(shí)有點(diǎn)酸。

　　看到這一幕,，觀眾們又樂了,。

　　“大哥，時(shí)間有限??！”

　　“你還有7分鐘，趕緊的??！”

　　“哎呦，這該死的淡定,?！?p>　　……

　　觀眾們都急壞了，可是楊辰卻一點(diǎn)都不著急,。

　　真是應(yīng)了那句話,，皇帝不急太監(jiān)急。

　　楊辰活動(dòng)了一下十根手指,，他的手指關(guān)節(jié)卡巴卡巴響了好幾聲,。

　　做好準(zhǔn)備，他開始動(dòng)手往空心豆芽里面塞火腿肉,。

　　這一步對(duì)別人來(lái)說(shuō)非常困難,，可能塞一根豆芽出來(lái)都要好幾分鐘，甚至更久,。

　　但是對(duì)楊辰來(lái)說(shuō)根本就不是個(gè)事,，他對(duì)自己的手部力量控制非常完美。

　　只見他捏起5根肉絲稍微纏繞一下,，直接就塞進(jìn)了空心豆芽,。

　　他都計(jì)劃好了，5根細(xì)如秀發(fā)的火腿肉絲纏繞在一起，正好可以輕松塞進(jìn)空心豆芽,。

　　不松,，不緊，剛剛好,。

　　“唉……”唐宇嘆息一聲,，隨后就如同泄了氣的氣球一樣癱軟下去。

　　這最難的步驟對(duì)楊辰來(lái)說(shuō)都如此簡(jiǎn)單,，這道菜成了……