大牛把酒菜端上桌,，宋欣冉馬上騰位子“大牛坐下跟我們一起吃吧”，大牛拱手行禮“小的后廚還未清理,，多謝主家抬愛(ài),，小的先告退?！?p>　　大牛離開(kāi)后,，郡主笑道：“雨琦你真是個(gè)怪人，哪有下人與主家一起用膳的,，還好這人懂事兒,。”

　　白玉晨沒(méi)有說(shuō)話,，畢竟已經(jīng)見(jiàn)怪不驚了,。

　　宋欣冉笑了笑，趕忙招呼他們道：“快嘗嘗我做的走油肉味道怎么樣,？吃?。磕銈儍蓚€(gè)怎么都不動(dòng)筷子??？”

　　郡主道：“玉晨哥哥請(qǐng)！雨琦請(qǐng),！”

　　“郡主請(qǐng),！雨琦請(qǐng)！”

　　當(dāng)初在蜀地,，嬤嬤好像忘記教她用餐禮儀了,，宋欣冉才發(fā)現(xiàn)只有她一個(gè)人在飯桌上咋咋呼呼的。

　　只能夠現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣“郡主請(qǐng),！玉晨請(qǐng),！”見(jiàn)她變的這么規(guī)矩，白玉晨微微低頭,，嘴角上揚(yáng),，勾唇一笑。

　　白玉晨夾起塊肉,，細(xì)細(xì)的品嘗著,，郡主也是同樣操作，吃肉時(shí)還用手帕遮住嘴巴,，舉止透著文雅,。

　　從不喝酒的宋欣冉嘗了口酒，怎么味道就像家里的米酒過(guò)濾，怪不的古人喝酒都用大碗,，這跟飲料一樣沒(méi)什么度數(shù),。

　　“這肉是怎么做的，肥瘦相間,，色澤紅潤(rùn),，酥爛鮮香?！卑子癯空f(shuō)道,。郡主也跟著夸贊“這肉,，色香味俱全,，非常下飯，以前從未吃過(guò),?！?p>　　她喝了口酒，看了看二人“不告訴你們,，不然都學(xué)會(huì)了,，等我酒樓開(kāi)業(yè)了就沒(méi)人來(lái)了。反正研發(fā)新菜品時(shí),，請(qǐng)你們兩個(gè)來(lái)嘗就是,。”

　　白玉晨一臉期待“民以食為天,，你的酒樓生意一定紅火,，在下敬你一個(gè)?！?p>　　喝了白玉晨敬的酒,，郡主端著酒杯說(shuō)道：“雨琦，我敬你生意興隆,，富甲一方,。”她又飲了郡主敬的酒,。

　　三人你來(lái)我往的回敬著酒水。這時(shí)郡主跳躍的問(wèn)道：“雨琦印度人長(zhǎng)什么樣,？”

　　“他們身材高大,，膚色深棕，頭型窄長(zhǎng),，眼眶深陷,，鼻梁高而窄，毛發(fā)濃密?！?p>　　白玉晨好奇的問(wèn)道：“你怎么會(huì)認(rèn)識(shí)印度人,。”

　　宋欣冉一時(shí)語(yǔ)塞,，不知如何回答才好,。支支吾吾的胡謅道：“那個(gè)……我家鄉(xiāng)離大海近，便會(huì)有許多其他遙遠(yuǎn)的國(guó)家人,，漂洋過(guò)海到我家鄉(xiāng)那邊……所以就認(rèn)識(shí)……”

　　“原來(lái)如此,，真是人外有人，天外有天,。怪不得雨琦會(huì)許多我們不會(huì)的,。”白玉晨點(diǎn)頭道,。

　　趙婉茹滿是向往“真想去雨琦的家鄉(xiāng)看看,，那是個(gè)怎樣神奇的地方！”

　　宋欣冉尷尬的笑了笑,，不敢再說(shuō)話,，生怕講錯(cuò)話，被他們追問(wèn),，幸虧平江府離汴京遠(yuǎn),。

　　接下來(lái)的幾天，宋欣冉每天都是早出晚歸,，酒樓人員設(shè)施也配備完成,，裝修也接近尾聲，租用的馬車上都插有熙緣外賣的彩旗,。旺財(cái),，蔣一樊這兩天一直走街道竄巷的打廣告。熙緣酒樓還沒(méi)開(kāi)業(yè),，整個(gè)汴京城的老老少少都知道熙緣可以送餐到家,。

　　忙活的半個(gè)月的熙緣酒樓總算開(kāi)業(yè)，沒(méi)有煙花炮竹,，只能用竹筒炮竹在店門口放,，白玉晨還請(qǐng)了雜耍班子來(lái)助了，一片熱鬧,。門口放滿了花籃,，賓客從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)把鮮花插在花籃里的，這是她特意請(qǐng)的師傅編的花籃,，買鮮花自己插的,。

　　進(jìn)入大廳,，左邊一半是售酒區(qū)，里面擺放了各種度數(shù)的瓊漿玉露,，里面的賣酒小二,，穿著統(tǒng)一服裝，忙著給客官打酒,。宋欣冉特意交代釀酒師傅,，酒的度數(shù)高些，這樣酒香,，還不渾濁,，愛(ài)酒的人聞到味道，實(shí)在是摞不動(dòng)腿,。

　　大廳中間用幅大屏幕遮著,，屏風(fēng)中間繡著‘熙緣’，這是郡主讓繡娘趕工好幾天才完成的,，在屏風(fēng)的后面是上二樓的樓梯,，鋪上紅毯，擺滿鮮花,，讓人瞬間走到人間仙境般,。

　　大廳右邊擺著了各式各樣的美味菜肴，下面統(tǒng)一用溫水恒溫,，上面用編織的竹蓋,，蓋上，既能看到里面的美食,，又能隔塵,。許多老百姓都自帶食盒來(lái)打包帶回去。隊(duì)伍都排到馬路上了,。

　　外賣的訂單也是不少,，蔣一樊，旺財(cái)帶著幾個(gè)伙計(jì)專門打包外賣的訂單,，樓上也坐滿了人,，樓上跑堂的幾個(gè)伙計(jì)，忙的腿都酸了,，后廚倒還好,，快餐區(qū)的菜，是宋欣冉吩咐大廚提前做好的,，樓上的客人點(diǎn)餐,，也來(lái)的及時(shí)做出來(lái)。

　　柳文才本來(lái)只是想感謝宋欣冉,，見(jiàn)酒樓實(shí)在太忙，就過(guò)來(lái)幫忙。

　　曹秀娟跟柳文才兩人都來(lái)不及給顧客買單,，她帶著面紗在每處停留觀察,，查漏補(bǔ)缺。

　　晚上她和曹秀娟回去核算一天的利潤(rùn),。

　　曹秀娟高興的說(shuō)道：“主家,，今日賺了這么多啊，純利潤(rùn)有玖百五十三貫,！”

　　曹秀娟覺(jué)得太不可思議了,，宋欣冉反而有些擔(dān)憂的說(shuō)道：“今日我觀察，人員安排的有些不妥當(dāng),?！?p>　　曹秀娟苦苦的回想“今日大家都挺忙的，沒(méi)有哪里不妥啊,。

　　“這樣子太亂了,，每個(gè)區(qū)域要有一個(gè)負(fù)責(zé)人，大家就不需要竄崗幫忙,，也不會(huì)出錯(cuò),。”

　　曹秀娟回想,，確實(shí)是這樣子“今日是有幾位客戶說(shuō)幫他們打錯(cuò)菜了,，或者拿錯(cuò)酒了?！?p>　　宋欣冉帶著面紗一早就到酒樓,，工人們剛上工，她就吩咐旺財(cái)招呼大家集合,。

　　她把人員重新安排了一下,。

　　果然，在用餐高峰期時(shí),，忙然有序,，一天下來(lái)零出錯(cuò)率。外賣的單子比第一天還多,，收益也明顯增加,。溪宅白天空關(guān)，人都沒(méi)有,，大家都忙到很晚才回去,。宋欣冉讓劉月娥到牙人那里又買了三個(gè)女子，安排她們留在宅子里打掃看家,。

　　翠兒已經(jīng)跟幾戶佃農(nóng)談妥了,，種她們提供的種苗,。

　　翠兒見(jiàn)姐姐一到家，就跑過(guò)去說(shuō)道：“姐姐,，現(xiàn)在有兩戶佃農(nóng)在催問(wèn)種苗的事情,，姐姐，你可想好讓他們種什么了嗎,？”

　　宋欣冉把海椒種子遞給翠兒“這是官家賞賜的海椒種子,，讓佃農(nóng)們把種子泡一晚上，先育苗等苗長(zhǎng)到筷子長(zhǎng),，就可以移植栽種了,。這市場(chǎng)上目前還沒(méi)有的賣，收購(gòu)時(shí)給他們十文銅錢一斤,?！?p>　　“這海椒要十文一斤，真的好貴哦,，佃農(nóng)們聽(tīng)了肯定開(kāi)心,。”

　　宋欣冉點(diǎn)頭“物以稀為貴,，海椒剛出來(lái),，價(jià)格貴也有人要吃，這些海椒種子先種一半,，剩下一半等海椒坐果了再種,。另外你可要看下這些人，哪些人會(huì)種菜,，會(huì)種菜的佃農(nóng),，你需要給他們提供一些反季節(jié)的蔬菜種子，只要他們冬天用稻草給反季節(jié)的種苗保暖,，蔬菜就能賣上高價(jià),。我們要做就要做別人家沒(méi)有的?！?p>　　翠兒瞬間開(kāi)了竅笑著回道：“姐姐,，我明白了，我明兒就去跟佃農(nóng)們說(shuō),?！?p>　　天天忙著酒樓的事，都沒(méi)過(guò)問(wèn)翠兒的學(xué)習(xí),，宋欣冉吩咐翠兒把最近練的字拿她看看,，翠兒拿了一疊紙張過(guò)來(lái)，宋欣冉看著上面的字跡,，不由夸贊道：“咱家翠兒就是讀書(shū)的好苗子,，這才個(gè)把月功夫,，長(zhǎng)進(jìn)不少?！?p>　　聽(tīng)姐姐表?yè)P(yáng),，翠兒也開(kāi)心的笑了起來(lái)。