第六十四章:家庭作坊
尤娜的家住在納富城內(nèi),,加上狼王的速度用不到幾分鐘便到達了她的家中。
房屋有些破舊,,從外面看有種破舊的感覺,,不過尤娜卻沒覺得有什么好丟人的,直接從狼王的背上翻了下來,,興沖沖的跑了進去,。
“媽媽,我回來啦,!”
克萊爾也從背上翻了下來,,回頭囑咐了狼王一句:“老實呆在這,別亂跑,?!?p> “嗷嗚?!崩峭醯吐暤膯柩柿藥茁?,趴在了原地打起了哈欠來。
隨后克萊爾才跟著尤娜走進了她家中,,剛一進門就覺得眼前一暗,,里面屋子昏暗的很,也沒有子爵府內(nèi)的那種魔法燈,,看了眼周圍只有一處窗戶,,采光根本不夠怪不得屋子里昏暗一片,,而蠟燭油燈等也只有晚上才會點開。
跟著尤娜往里面走了幾步路,,進了屋子中間這才感覺有了點光,,這里的上方是鏤空的有足夠的亮光可以照進來,而這里也是廚房和擺放雜物的地方,。
“尤娜你怎么回來了,!”一個欣喜的聲音傳來。
克萊爾的目光也隨即望了過去,,尤娜的母親他之前替她治病的時候也是見過的,。
“少爺說讓我?guī)丶铱纯础,!庇饶绒D過了身來,,看著克萊爾說道。
克萊爾也沖著尤娜的母親露出了微笑點了點頭,,算是打招呼了,。
“子爵大人!”這一聲中的欣喜比看到自己的女兒還要來的興奮的多,,婦人走了過來感激道:“聽尤娜說過之前我得病的時候是子爵大人救了我,,我一直都沒有機會感謝您呢!只有讓尤娜替我轉達了感謝,?!?p> 克萊爾擺了擺手,“一點小事而已,,嗯嗯,,尤娜有跟我說過了,她在子爵府內(nèi)一直都有努力工作呢,?!?p> 聽到克萊爾的夸獎,,尤娜不好意思的低下了頭來,,剛剛她在廚房偷吃魷魚絲還被克萊爾抓了個正著呢。
“謝謝,!謝謝您,!”尤娜的母親嘴里一直重復著這兩個字,本來知識儲備就不足夠豐富的她根本不知道該怎么跟克萊爾表達感謝之情,。
“媽,,少爺這次過來是有事情要問你的?!庇饶认蚯巴熳×俗约耗赣H的手,。
“子爵大人有什么事情嗎,?盡管說,只要我能辦得到一定替您去做的,?!?p> 克萊爾看著打算這一副打算英勇就義的尤娜母親有些哭笑不得,從懷里掏出了那些魷魚絲來,。
“這些魷魚絲是你做出來的對吧,?”克萊爾問道。
尤娜母親看了眼尤娜,,見尤娜眼中也是一臉的迷惑,,只好點點頭,“嗯,,怎么了嗎,?”
“沒事,像這樣的魷魚絲,,很多人都會做嗎,?”
“對的,以前稅務高的時候,,因為魷魚便宜,,所以會有很多人買來制作成為魷魚干當做是食物,雖然不頂飽但是總比沒有東西吃要來的好多了,?!?p> “魷魚在納富城內(nèi)很常見對吧?”
“可以這么說,,一般去水產(chǎn)店里都能買到,。”
“那可以麻煩你現(xiàn)場制作一下給我看看嗎,?”克萊爾道,。
“這倒是沒問題,只不過……”
“有困難嗎,?”
“沒有,,只是家里沒有魷魚了?!?p> 克萊爾有些驚奇,,“你的丈夫不是漁民嗎?怎么家中沒有魷魚呢,?”
“一般打撈上來的貨物都拉店鋪里賣掉了,,魷魚上岸后活的不久,家里一般都會曬干做成魷魚絲,,尤娜手中的那些已經(jīng)是最后的存貨了,?!?p> “這個沒問題,我去拿幾只回來就好了,?!笨巳R爾笑道,現(xiàn)在的納富城內(nèi)的所有商鋪都是他從貴族手里買來的,。
騎著狼王出去沒多久,,克萊爾便提著幾條魷魚走了回來,之所以沒讓尤娜去主要是怕她騎著狼王會出現(xiàn)什么岔子,,跑著去又太久了,。
尤娜的母親也接了過來,開始了準備工作取出魷魚體內(nèi)的內(nèi)臟,,把水給燒開然后將魷魚絲給放了進去,,將魷魚給煮熟,然后將它的表皮的臟東西給刮干凈,,加入一些鹽和調味料腌制了幾分鐘,,隨后便放入燒熱的鐵鍋里開始烘干,十多分鐘的時間便使魷魚變得干癟了起來,。
隨后便是撕開魷魚,,將其給撕成魷魚絲,然后再次用水煮沸,,然后撈出來控干水分,,再度撒上一些調味料上去。
一份魷魚絲便做好了,,放上盤子后端到了克萊爾的面前,。
“子爵大人,您嘗嘗,?!?p> 看著這制造過程都有近一個小時的克萊爾伸手拿過了做好的魷魚絲,放入嘴中咀嚼了片刻,,沒有剛剛吃的尤娜手中的好吃,,剛想問是怎么回事。
尤娜的母親卻率先答道了,,“因為這是烤制出來的,,所以味道沒有晾曬出來的好,有嚼勁,。”
克萊爾這才點了點頭,,又拿出之前尤娜那里得來的魷魚絲嘗了起來,,雖然沒有太明顯的差距,,但細細品嘗還是能夠品嘗出來的。
“那要是像尤娜吃的那種的話,,需要多少天才能做出來,?”克萊爾問道。
“三四天吧,,不過我們都不會特意去晾曬的,,我丈夫出來打漁多出來的魷魚吃不完才會拿去晾曬的?!?p> 看了制造過程后,,克萊爾也大概明白了關于魷魚絲的制造和產(chǎn)量,魷魚能用來制造魷魚絲的部位倒是很多,,就是制作出來后體積會縮水不少,。
得到自己想要答案后,克萊爾便道:“那就不打擾了,,我先回去了,。”
尤娜的母親連忙推著尤娜出去,,“快點跟上,,你還得回去工作呢!”她為自己的女兒能找到這樣一份的工作感到十分的榮幸,。
“可以在家多陪媽媽一會兒,,不要緊的?!笨巳R爾開口道,。
誰知尤娜的頭卻搖的跟撥浪鼓一樣,“不行,!少爺還沒吃飯呢,,先回去給少爺做飯!再說了我每個星期都能回家一趟,,不著急的,!”
克萊爾也沒有強求,帶著尤娜又返回到了子爵府里,。
……
剛回到府里,,克萊爾便遇見了從外面趕回來的里根。
“里根過來,!”
里根趕緊跑了過來,,“怎么了少爺?”
“去張貼一條公告,子爵府長期大量收購魷魚絲,,但要的都是晾曬出來的,,質量最好的!”
“少爺,,你要這東西干嘛,,我們府內(nèi)吃不完那么多的魷魚絲的!”里根還以為是克萊爾想吃了,。
“不是拿來吃的,,只管去做就行了,我自然有用,?!?p> “遵命!”可憐的里根剛想回來吃口飯,,就又被派了出去,。
至于價格,市場會給出最合適的價格區(qū)間的,,根本就不用克萊爾憂心,,克萊爾也不打算散錢。
這么做是為了給生活在子爵領內(nèi)的一些女性提供一份穩(wěn)定的工作——制作魷魚絲,,只要她們制作的符合標準那自己便會花錢收購上來,,和前世的那些家庭作坊差不多,她們負責制作魷魚絲,,然后自己負責售賣,,相當于她們都是自己的員工,當然風險是自己承擔的,。
不過克萊爾對于這種小食的信心不小,,主要是味道不錯,王都內(nèi)也沒有這種東西,,肯定能夠賣的出去,。
盛世野犬
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